¿Qué comer durante los términos solares? Se recomiendan 7 tipos de delicias de gachas saludables Shangyu.
Espinacas de agua: También conocidas como espinacas de agua, son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Contiene proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, caroteno, etc. , tiene las funciones de desintoxicar, eliminar el calor y enfriar la sangre.
Repollo: repollo, repollo, repollo, de naturaleza plana, de sabor dulce, rico en vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, y también contiene caroteno y vitamina E, que es buena para las úlceras gástricas y duodenales. y dolor eficiente.
Hongo negro: blanco y negro, de naturaleza plana y de sabor dulce, que contiene grasas, proteínas y polisacáridos. Puede nutrir el estómago y la sangre y tiene un efecto nutritivo.
Algas: de naturaleza fría y salada, contienen grandes cantidades de yodo, ácido algínico, vitaminas, proteínas y grasas. Tiene el efecto de resolver la flema y dispersar el estancamiento. Según las investigaciones, su extracto puede inhibir la agregación plaquetaria y la oxidación de lípidos y resistir las úlceras.
Lirio: de naturaleza suave, de sabor dulce, contiene proteínas, grasas y colchicina. Tiene los efectos de reponer el qi y reponer el corazón, reponer los pulmones y aliviar la tos, y puede suavizar la dureza y calmar los nervios. La colchicina tiene efectos anti-fibrosis hepática y cirrosis. El consumo regular de lirio puede prevenir y tratar la cirrosis.
Zanahoria: De naturaleza suave, de sabor dulce y picante, rica en provitamina A (caroteno) y aceite volátil. Este producto es rico en nutrientes, bueno para el estómago y la digestión y se puede consumir crudo o cocido. Tiene un buen efecto para mejorar los niveles de vitamina A en pacientes con enfermedad hepática y prevenir indirectamente el cáncer.
Tomates: Plantas solanáceas, de carácter suave, de sabor ligeramente dulce, ricas en proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y caroteno. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado. Se puede comer crudo o cocido.
Melón de invierno: ligeramente frío, de sabor dulce, contiene proteínas, vitaminas, adenina y niacina. La cáscara puede favorecer la diuresis y reducir la hinchazón; las semillas del melón pueden eliminar los ántrax y la hinchazón, resolver la flema y aliviar la tos; ; la pulpa del melón puede eliminar el calor y saciar la sed, y puede desintoxicar peces y cangrejos.
Pepino: de naturaleza fría y de sabor dulce, contiene azúcar pentosa, vitamina B1, vitamina B2, niacina y proteínas. Su fibra fina puede promover la excreción de toxinas intestinales y reducir el colesterol. El malonato que contiene puede inhibir la conversión de carbohidratos en grasas y es especialmente adecuado para la prevención y el tratamiento del hígado graso.