Plan de actividades de apertura de un pequeño restaurante de ollas calientes
El plan de actividades de apertura del pequeño restaurante de ollas calientes hereda las habilidades de ollas calientes de una marca famosa centenaria. La gran tienda brinda capacitación sobre la olla de sopa seca de ollas calientes especiales de Chongqing y brinda orientación completa. Puedes ganar dinero sin unirte.
Aprenda a hacer estofado y abra un restaurante de estofado, y finalmente descubra cómo hacer que su restaurante de estofado sea más rentable. Entonces, la planificación de la apertura de un restaurante de hot pot es muy importante.
El requisito previo para implementar este plan debe ser que la tienda esté terminada (consulte * * * * para conocer el estilo de decoración específico), que las instalaciones estén en su lugar y puedan funcionar con normalidad (los puestos y el personal sean fijos) y Las unidades locales de protección contra incendios, saneamiento, industria y comercio, administración municipal, gestión urbana y saneamiento. Otras unidades están instaladas y coordinadas. El principio del consumo de restauración: el principio del consumo cercano.
1. El período de implementación específico de este plan de apertura es: * *año* *mes* *día-* *año* *día, que son tres días.
2. El tema publicitario de este plan de apertura: ¿Comer el famoso estofado chino? * * * * ¿olla caliente? , dándote sorpresas dobles (una: descuento por apertura; doble: regalos continuos).
3. Partidas y presupuesto necesarios para la ejecución del proyecto.
Contenidos principales del plan
(1) Planificación y preparación antes de la apertura.
1. El comité preparatorio de apertura está compuesto por personal preparatorio y orientador ajeno a la empresa, y es responsable de la contratación y capacitación del personal, la adquisición, puesta en servicio e instalación de bienes, instalaciones y equipos, y un Una serie de asuntos relacionados para la apertura posterior, como coordinar la relación con los departamentos funcionales locales y comprender la situación de la industria publicitaria local, deben completarse tres días antes de la implementación de este plan.
2. Trabajar con el franquiciado * * * para estudiar y familiarizarse con este plan para garantizar la implementación y ejecución sin problemas.
3. Los primeros tres días de la apertura oficial serán el período de apertura de prueba. No se realizará publicidad durante estos tres días, que se utilizan principalmente para probar las operaciones internas.
4. Determinar oficialmente la fecha de apertura y tratar de evitar abrir los fines de semana.
(2) La creación del ambiente en la tienda y el apoyo en la fase inicial de apertura.
Servilletas, juegos de palillos, tarjetas de pedido, cupones (cupones de comida), recibos DM, banderas POP, * * * * globos especiales, linternas especiales, fotografías antiguas y artículos relacionados para los auditorios de 1 y VI Fotos y las fotografías son diseñadas, producidas y supervisadas por la empresa para cada tienda franquiciada.
2. Distribución de la tienda: de acuerdo con las condiciones reales del sitio de cada tienda, cuelgue banderas POP, linternas especiales y cintas en las vigas del techo; cuelgue fotografías antiguas en las paredes y cuelgue fotografías antiguas y pinturas famosas; en los pilares, * * * Para tallas de madera, así como nudos chinos especiales, preste atención a la pulcritud y la cantidad.
3. Música de fondo: El restaurante toca música festiva (música folk, música clásica, canciones folklóricas, etc.), y está prohibido tocar canciones populares modernas de ritmo rápido y música de baile (como música disco, etc.).
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4. Los empleados de la tienda estaban en la plataforma, pulcramente vestidos. Durante el período de apertura, los empleados harán cola fuera de la tienda en secuencia de acuerdo con las necesidades operativas (9:00 am, 16:00 pm) (inspecciones de rutina, lemas corporativos, aplausos, ejercicios de baile, arreglos comerciales antes del trabajo, etc.). ).
Plan de planificación de apertura de un restaurante de hot pot en Chongqing
(3) Creación del ambiente exterior de la tienda
1. Requisitos de clasificación de tiendas de franquicia, fuera de la tienda Debe haber * * * estatuas.
2. Hay dos banderas *****POP colgadas en la puerta.
3. Hay * * * linternas especiales colgadas debajo de la puerta, con "?" ****? Fuente especial.
4. Colocar un arco de aire al frente. El diámetro del arco depende de las condiciones locales. El contenido del arco es: ¿La famosa olla caliente de China Chongqing * * * olla caliente? Para la gran inauguración de la cadena nacional*, se colocó una columna de aire junto al arco y de cada globo se colgaron dos pancartas verticales. Contenido: Celebre calurosamente la apertura de la cadena de tiendas nacional * * * hotpot; reciba * * cupones de yuanes (uno positivo y otro negativo) por compras superiores a 100 yuanes.
(1) La pared exterior se cuelga verticalmente y el edificio donde se encuentra el restaurante (la superficie de exhibición del edificio) está dispuesto lo más posible.
1. * * Unidad, felicidades * * * * por la gran inauguración del restaurante de hot pot.
2. La * * unidad desea a la * * * * tienda de ollas calientes * * un negocio próspero.
3. La * * unidad le desea a la * * * * olla caliente * * un negocio próspero.
4. * * Unidad, deseo * * * * olla caliente * * compra buena suerte.
5. * * Unidad, deseo * * * * tienda de olla caliente * * tener un gran éxito financiero.
Nota: El ancho vertical debe ser fondo rojo, fuente amarilla o fuente blanca.
6. Encuentra un lugar visible para hacer una tela con el contenido: * * ¡tiendas de todo el país celebran la gran inauguración de * * tiendas! Gran recompensa de apertura: coma 100 yuanes (verduras), obtenga ** yuanes (vales), coma ** estofado y siga dando regalos. Hora del evento: * *año*mes*día-* *año*mes*día.
Nota: También están disponibles descuentos, platos gratis, tarjetas VIP o bebidas gratis. No se darán otros detalles promocionales. El derecho a interpretar el evento pertenece a la tienda.
7. Debe haber al menos 20 flores abiertas, y deben ser flores reales.
8. Coloca una alfombra roja en la puerta.
9. En los principales cruces locales, principalmente el carrusel, hay cuatro carrozas en la entrada y salida de la ciudad. El contenido vertical de la carroza es: Coma la famosa olla caliente de Chongqing - * * * olla caliente y dé obsequios continuamente. Los invitados recibirán 100 (platos) y * * yuanes (cupones) como recompensas de apertura, que se pueden colocar repetidamente.
10. Hay una bandera espada 200 m antes y después de la tienda. ¿Qué está impreso en ella? * * * * ¿olla caliente? ,?Empresa nacional de catering ecológico? ,?¿El famoso estofado de Chongqing? ,?Las empresas más destacadas de China? .
⑷Publicidad
1. Los medios también deben invertir fondos para publicidad (se pueden utilizar anuncios de software). Como subtítulos de TV, periódicos, etc.
2. Con un periódico, elija un periódico local de gran circulación y haga un anuncio adjunto al periódico. El área es la zona donde se encuentra la tienda local y sus alrededores. El momento de selección de suscriptores es el día anterior a la apertura, el primer día de la apertura y el segundo día de la apertura.
3. Distribuir pedidos de DM en áreas con gran tráfico local y alta calidad de población, como grandes centros comerciales, áreas residenciales, escaparates de alta gama, oficinas, departamentos gubernamentales, etc. Requisitos de liberación:
(1) Hora de entrega: 11:00-12:30; 17:00-18:00 Esta hora es principalmente tiempo de traslado para trabajadores de oficina, principalmente para departamentos gubernamentales y administrativos. .
(2) Público de distribución: personas de entre 20 y 50 años que usan ropa y parecen tener una fortaleza económica relativamente fuerte.
(3) Postura y lenguaje, DM sencillo con mano izquierda, cintura ligeramente doblada, sonriente, ¿lenguaje cortés? Bienvenido al restaurante Bajiang Hot Pot. Utilice su mano derecha para enviar el mensaje DM a la persona objetivo.
(4) Vístete y usa un cinturón. Puedes elegir empleados de la tienda o contratar temporalmente a estudiantes universitarios y de secundaria cercanos.
(5) Nota: Si la otra parte no recoge la hoja de DM, no la fuerces a entrar en la mano de la otra parte. Ten cuidado de recoger las hojas de DM esparcidas cerca para evitar dejar una mala impresión. La cantidad es de 10.000 a 20.000 ejemplares por día y de 30.000 a 60.000 ejemplares en tres días.
(6) Distribución de globos publicitarios (regalo): elija casas de té, bares y cafeterías de gama media a alta. El número depende de las condiciones del entorno de la tienda.
(7) Distribución de servilletas publicitarias: Las servilletas publicitarias se distribuyen durante los horarios de comida, es decir, entre las 11:30-12:30. Los lugares de distribución son algunos restaurantes de comida rápida de alta gama junto a departamentos gubernamentales y administrativos, porque la mayoría de las personas que están dentro son funcionarios gubernamentales después de la reforma del horario de nueve a cinco y empleados de alto nivel de empresas modernas. Al mismo tiempo, se distribuirán servilletas publicitarias en los escaparates que dan a la calle, pero hay que tener cuidado de no distribuirlas en otros restaurantes y tiendas de fideos.
Nota: Los recibos de DM adheridos a los periódicos tienen un generoso tamaño de 16K, mientras que los recibos de DM distribuidos en la calle se distribuyen junto con servilletas publicitarias.
(8) Equipo de tambores de cintura (u otros programas con el estilo de la gente local): Un equipo de 60 personas, nuestros dos invitados de bienvenida fueron enviados al frente, sosteniendo una pancarta, contenido:? Chongqing * * * * Como recompensa por abrir un restaurante de ollas calientes, si comes 100 yuanes (platos), ¿recibirás un yuan (vale)? .
Otra pancarta decía: ? Durante el acto inaugural siguieron llegando regalos. ¿Dirección y teléfono de reserva? (Puedes caminar al final del equipo) Habrá tres equipos de tambores de cintura tentativamente, uno durante los tres días posteriores a la apertura. La ruta será en zonas densamente pobladas o calles principales, el horario será de 10:30 a 13:00; 00 de la mañana (los pedidos por DM se repartirán en el camino).
(9) El contenido del mensaje de texto enviado:? Comer * * * * estofado te dará una doble sorpresa: celebra calurosamente la apertura del * * * * restaurante de estofado en Chongqing y obtendrás yuanes (vales) gratis cuando comas más de 100 yuanes (platos); son infinitas, así que llame para reservar.
(10) Subtítulos de TV: Puede consultar el contenido publicitario del mensaje de texto para agregar información de dirección, bienvenida, etc.
(11)Estación de tráfico local.
Plan de planificación de apertura para un restaurante de hot pot en Chongqing
(5) Reglas de promoción de apertura
(1) La cantidad de consumo de platos por mesa es entre 50 -99 yuanes y* ***cupón de comida de 50 yuanes y 1 tarjeta.
(2) El importe del consumo de una sola mesa de platos es de 100 a 149 yuanes, además de un cupón de comida de 1 yuan y naipes normales, 1 paraguas y 1 taza (ordinaria).
(3) El importe del consumo para una sola mesa es de 150 a 199 yuanes, además de 1 cupón de comida de yuanes y 1 póker normal, 1 paraguas y 1 taza (normal).
(4) Los platos para una sola mesa cuestan entre 200 y 249 yuanes, y recibirás un cupón de comida de 200 yuanes y 1 atizador normal, * * * * 1 paraguas y 2 tazas * * * (normal ).
Por analogía, si el cliente tiene un requisito sobre la cantidad de cartas de póquer, se puede agregar una cantidad adecuada de obsequios, etc. Nota: Las instrucciones para usar los cupones de reemplazo de comidas deben ser claras y no incluyen el consumo de alcohol.
Nota: Ven a cenar y llévate 1, 1 bolso y 1 nudo chino gratis en cada mesa.
2. Consulte las reglas detalladas para el uso de cupones de reemplazo de comidas.
3. El derecho de interpretación del evento pertenece a la tienda.
También se incluyen los siguientes detalles de la promoción como referencia:
1. El obsequio de cupones en efectivo está relacionado con los gastos de transporte de ida y vuelta de los comensales.
2. Durante el evento los comensales beberán varios vinos tónicos de forma gratuita.
3. Disfruta de descuentos en todo lo que comas durante el evento.
El significado de esta promoción: comer 100 yuanes (comida) y obtener 100 yuanes (cupón de comida) equivale en realidad a un descuento del 15%, pero le da al cliente la sensación de que después de comer una vez, puede volver a comer gratis, lo cual es fácil. La aceptación es más atractiva y los obsequios entregados también pueden desempeñar un papel en la publicidad local.
(6) Ceremonia de apertura
Si puedes invitar a celebridades o funcionarios locales, puedes elegir una gran ceremonia de apertura y encontrar una empresa de etiqueta que se encargue de ello.
Análisis de investigación de antecedentes del segundo plan de actividades promocionales para la apertura de pequeños restaurantes de hot pot
Análisis de la ubicación geográfica y consumidores objetivo de la ciudad del hot pot:
¿Es la ubicación geográfica de Hot Pot City la única información disponible sobre el frente de la calle, la ubicación del estacionamiento, el flujo de personas, el entorno circundante de la tienda, si hay universidades, instituciones, empresas e instituciones, y la competencia? En esta situación, el grupo objetivo de Hotpot City son principalmente residentes, empresas e instituciones de los alrededores.
Análisis de la competitividad central de la ciudad de hot pot
Si hay ciudades de hot pot similares alrededor, la competitividad central de la tienda no está en los productos de hot pot (por supuesto que no refiérase a la calidad, textura y sabor de la olla caliente, recuerde que esta es la base de la ciudad de la olla caliente, no como el núcleo de la competitividad). En futuros planes de marketing, nuestra tienda puede explorar otras diferencias y ventajas competitivas fundamentales de otros competidores después de familiarizarse con el entorno competitivo circundante.
Si no hay una ciudad similar en los alrededores, puede estar seguro de que el hotpot será ampliamente publicitado como un punto destacado y atraerá a más consumidores.
Análisis de objetivos de promoción de Hotpot City:
¿Cuál es el propósito de la apertura? La apertura de nuestra tienda fue todo un éxito. , pero no existe un objetivo de promoción real claro. Según el análisis de las tareas de promoción y las prácticas de apertura en la industria, deberían existir los siguientes objetivos de promoción: (1) ampliar la popularidad de Hot Pot City
ampliar la influencia de Hot Pot City en; el área de Jinhu
Atraer más Más consumidores vendrán a la tienda a gastar durante el período de promoción y al mismo tiempo lograrán el propósito de promocionar esta ciudad de hot pot;
En En vista de los tres objetivos de promoción iniciales anteriores, este plan de planificación se centrará en el tercer objetivo y tendrá efectos directos.
Materiales promocionales impresos y folletos;
Se cubrió la diferencia de precio de regalos (ternera) y bebidas;
Primer día de inauguración, gastos de celebración.
Publicidad móvil con puerta de arco iris (publicidad en carrocerías de automóviles, publicidad de camiones influyentes, publicidad de bicicletas, caminar por la calle con camisetas publicitarias, etc.)
Disposición de la tienda (expositor en X, fácil- publicidad de uso) Pull-ups, señales de alto, etc. Opcional)
Etiqueta en la tienda (pulseras, etiqueta de damas, etc.)
Anuncios de televisión y anuncios por SMS (opcional)
Objetivo de la promoción de activación de tarjeta VIP
Atraer a más consumidores a probar nuestra olla caliente durante el período de promoción.
Estrategia de promoción de apertura (Plan adjunto: contenido de impresión de folletos)
(1) Estrategia de bajo coste para atraer clientes:
El primer día de apertura, ¡100 yuanes de olla caliente gratis! (Solo hay tres mesas, ¿no traes una? ¿100 yuanes de cerveza gratis? Unámonos al evento juntos).
¡En los primeros tres días de apertura, cerveza gratis por 100 yuanes! (Limitado a tres mesas, evento no se puede repetir).
¿Tres días antes de la inauguración? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? Actividades de promoción temática. (Solo se permite una mesa y debe controlarse dentro de los 200 yuanes por mesa. Se debe distribuir una gran cantidad de folletos, se deben establecer puntos de consulta y de registro (y las familias afortunadas se seleccionarán en el lugar). p>
A partir del cuarto día de apertura, para estimular a los consumidores, continuaremos consumiendo en la tienda. Además de continuar implementando la actividad "¿Cerveza de 100 yuanes gratis?" También determinará la relación preferencial con los comerciantes de vino para promocionar las bebidas (1 yuan por una botella de cerveza y obtener estofado por XX botellas). La forma de regalar el producto se puede determinar libremente (principio de implementación: considerar plenamente la estacionalidad y la regionalidad). y minimizar el costo en los próximos cuatro días mediante negociación)
(2) A los comensales se les entregarán las comidas cortésmente cada dos días Estrategias para atraer clientes habituales:
1. Ven a nuestra tienda para consumir durante el período de apertura y recibirás una porción de la leche nutritiva de nuestra tienda (16 cajas de Yili o Mengniu) al día siguiente de consumirla. ¿Imprime Hot Pot City, presta más atención a tu cena y promociona el tema? lema (el evento está limitado a ocho mesas por día, cada mesa está limitada a 28 personas)
2. Se entregará una tarjeta de membresía VIP a los clientes afortunados mencionados anteriormente y a aquellos que reciban obsequios. nombre de la tarjeta de membresía, puede crear un perfil de cliente para futuras promociones.
Plan de implementación específico para la promoción de apertura (artículos, cronograma específico)
(1) Arreglos de trabajo clave durante. el período de prueba
Asegurar que todos los empleados estén en su lugar y familiarizados con sus trabajos;
Exigir capacitación intensiva para todos los camareros, especialmente los consultores de recepción, para comprender todo el contenido de la apertura actividades; asegurarse de que todos los folletos se hayan impreso antes del XX y comenzar la etapa de distribución (¿Se recomienda distribuir al menos 5000 folletos dentro de los tres días posteriores a la apertura? 6000 copias)
Asegúrese de que los obsequios estén en su lugar; y designar personal responsable del almacenamiento y presentación de los obsequios.
Asegurar un suministro suficiente de materiales de cocina durante el período de apertura, marcar los materiales con oferta y demanda particularmente alta y contactar al vendedor en cualquier momento. tiempo
Verificar las condiciones higiénicas en la tienda y asesorar a los clientes que ingresan a la tienda durante el período de prueba, para obtener elogios de cada cliente que consuma durante el período de prueba
. Necesario la tarde del día 26. Compruebe si se han preparado todos los materiales y el personal necesarios para la inauguración, si se han pedido las cestas de flores necesarias para la inauguración del día siguiente, si se ha contactado al equipo de tambores de flores, etc. /p>
(2) (XX) Oficial. Plan de implementación de la estrategia de promoción para los primeros tres días de actividad
1. que todas las personas invitadas a la ceremonia de inauguración estén presentes, incluido el personal administrativo. Con familiares y amigos que vinieron a felicitar, más personas deben reunirse antes de la inauguración.
(2) Ese día, al menos dos miembros del personal. Los miembros continuaron distribuyendo folletos a los invitados que pasaban.
(3) Cuando llegue el momento propicio, el antiguo equipo de pintura realizará una actuación de felicitación, luego levantará el gong preparado de antemano y lo colocará en el centro del evento. El gerente general o representante tocará inmediatamente el gong para anunciar que XX Hot Pot City ya está oficialmente abierto. Tan pronto como suena el gong, todos se aplauden y se saludan para entrar. almacenar.
En ese momento, el equipo de pintura antigua seguía tocando la canción de felicitación.
Después del (4), el personal de servicio profesional comenzará a recibir el primer grupo de invitados de acuerdo con los procedimientos de trabajo previamente capacitados. El gerente del lobby (o la persona designada a cargo) debe estar presente en el lugar. tiempos para resolver diversas emergencias.
(5) Al abrir, asegúrese de que el personal administrativo esté sentado y los líderes de Hot Pot City los acompañarán personalmente a comer y brindar para agradecerles por venir.
(6) ¿Designar al responsable? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? Actividades de la familia afortunada y mantener registros detallados. Porque este será el comienzo de la reputación de esta ciudad de moda. Su servicio es mucho más importante que la comida que entrega.
(7) Determina cuidadosamente el cupo de cada mesa para disfrutar de descuentos, controlar gastos en sitio y llevar registros de obsequios.
(8) Después de cerrar por la noche, el director general debe convocar a los responsables de cada eslabón para resumir la situación actual, señalar los problemas de la situación empresarial actual, animar a todos a hacerlo mejor mañana, y organizar el trabajo de manera razonable.
2. El segundo día de actividad.
(1) Puede ingresar al estado comercial tan pronto como abra la puerta. Según las predicciones, hoy vendrán más invitados a repartir folletos, por lo que debes estar completamente preparado en los primeros tres días para evitar que baje la popularidad. Las reuniones de amigos siguen siendo muy importantes, pero por razones económicas, no es necesario depender de los amigos para aumentar la popularidad como el primer día.
(2)¿Hoy? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? Las familias afortunadas que tienen un evento temático deben tener un buen servicio y comidas deliciosas como ayer.
(3) Hay una tarea que requiere especial atención hoy, que es entregar los 10 trozos de leche de ayer a tu puerta. El proceso de entrega de obsequios es muy particular y debe ser realizado por personal de servicio capacitado. Hay algunos pequeños detalles a los que se debe prestar atención al ver una casa: primero, el personal de entrega de leche debe usar ropa de trabajo de la ciudad de hot pot; segundo, regalar leche no es un regalo aleatorio, debe haber una lista de regalos; el cliente debe firmar para confirmar;
En tercer lugar, al entregar leche, entregue al cliente una tarjeta de recompensa para informarle que se ha convertido en un cliente VIP número 20 de este restaurante de ollas calientes y le invita a visitarlo la próxima vez. . Sólo haciendo bien estas tres cosas podremos garantizar que el flujo de pasajeros después del período de promoción esté en un nivel normal y no haya problemas.
(4) Otros deben llevarse a cabo de acuerdo con los procesos comerciales normales, y el administrador del lobby (o la persona designada a cargo) debe estar preparado para resolver emergencias en cualquier momento.
3El tercer día de apertura
El tercer día de apertura se seguirán repartiendo folletos. Pero la persona que distribuye los folletos hoy es diferente a la de antes. También debe decirles a los clientes potenciales que pasan: hoy es el último día de la lotería. Pueden venir a nuestra ciudad de hot pot para participar en la lotería de la familia afortunada. Para atraer más clientes, participe en eventos.
Necesitas dar regalos para el día siguiente hoy, y debes firmar por los regalos y devolverlos después del consumo;
¿El de hoy? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? Para las familias afortunadas con actividades temáticas, el gerente general debe salir y tomarse fotos con las familias afortunadas y pedir permiso a los invitados para colocar las fotos en el Corredor Cultural de Hotpot City o cerca de la cultura de los empleados.
Todos los folletos de los tres días anteriores deben distribuirse hoy.
Después del cierre por la tarde, haga un resumen de los tres días, analice los éxitos y fracasos y refuerce las mejoras.
(3) Cuatro días antes de la inauguración oficial, formular un plan de implementación de la estrategia de promoción.
1. El cuarto día de apertura
(1) A partir de hoy, todos los folletos serán reemplazados por el segundo plan de promoción y se seguirá distribuyendo a la gente. (Una cosa a tener en cuenta en este momento: al imprimir folletos, los colores de los dos folletos no deben ser iguales, porque muchos clientes que recibieron los mismos folletos hace dos días los tirarán directamente, lo que ya no es atractivo).
(2)¿Empezar hoy? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? La actividad temática ha finalizado, pero la actividad de entrega de leche aún no ha finalizado. Debemos dar leche según las actividades especificadas en el prospecto. Y lo mismo será entregado en tu puerta por una persona dedicada al día siguiente, y la actividad repetida se llevará a cabo hasta el final.
2. Los días quinto, sexto y séptimo de apertura.
(1) El flujo de trabajo del quinto y sexto día básicamente sigue el flujo de trabajo diario del cuarto día.
(2) El sexto día, la distribución de folletos se puede reducir según la situación real, pero todavía es necesario que alguien distribuya folletos en la puerta de vez en cuando.
(3) El séptimo día, la distribución de folletos se puede organizar y recopilar estadísticas sobre la información de los clientes de leche. Puede hacer un buen uso de estos recursos de los clientes en el futuro.
Puntos clave y precauciones en la implementación de este plan de planificación
(1)? ¿Te hemos preparado la cena hoy? Las actividades temáticas deben estar bien atendidas. El objetivo de esta actividad temática no es atraer popularidad, sino la experiencia del cliente. El evento fue diseñado para crear el boca a boca entre los clientes. En este evento se presta especial atención a la actitud de servicio y a la calidad y sabor de los platos. Además, se eliminó la asistencia a este evento para cumplir con el presupuesto de marketing del empleador. El plan original era tener tres mesas al día durante los primeros tres días de apertura. Sin embargo, se solicita a los empleadores que consideren cuidadosamente aumentar o disminuir la inversión en esta actividad en función de sus propias condiciones de liquidez e inversión.
(2)?¿Olla caliente gratis por 100 yuanes? Para eventos, los empleadores pueden aumentar el número de mesas o fechas de eventos según su propio precio de costo. La sugerencia original fue que podría aumentarse a tres días.
(3)?¿Cerveza gratis por 100 yuanes? actividad, porque estamos a finales de verano, que es la mejor época para tomar cerveza. Luego, la cerveza se convirtió en la parte más atractiva de Hot Pot City. En este momento, no se recomienda a los empleadores que reduzcan el número o las fechas de los eventos. Los empleadores pueden negociar con los proveedores de cerveza para obtener precios de cerveza más bajos para garantizar la implementación fluida de los eventos y atraer pasajeros.
(D) El objetivo de implementar la estrategia de atraer clientes habituales es la profesionalidad del personal de entrega de regalos. El donante del obsequio primero debe tener una actitud profesional y cortesía al atender a los clientes para poder dejarles la mejor impresión. Lo que les importa a los clientes no es un trozo de leche, sino el verdadero servicio que brinda este trozo de leche y la reputación del restaurante de hot pot. ¿Así que pasó? ¿Hemos preparado tu cena para hoy? Además del atento servicio de los obsequios profesionales, pronto se construirá la reputación de Hot Pot City, formando un círculo virtuoso.
Sugerencias de estrategia de marketing después del evento de promoción de apertura
Según circunstancias normales, después del período de promoción, el personal de servicio inevitablemente tendrá un cierto grado de fatiga y necesitará ajustar su mentalidad. y actitud laboral en tiempo y forma.
Después de que Hotpot City entre en funcionamiento normal, necesita mantener algunas nuevas actividades de promoción para mantener a los clientes informados sobre el restaurante Hotpot.
Se recomienda crear su propio producto principal de olla caliente y hacer olla caliente con valores diferentes a los demás, pero no se desvíe de la gama de olla caliente aceptada por la gente común.
Se recomienda realizar un posicionamiento de precios razonable y analizar cuidadosamente el entorno competitivo circundante, especialmente la situación de los precios. Entonces el posicionamiento de precios de Hot Pot City es razonable.
Dado que Hot Pot City está ubicada en una comunidad, asumiendo que los clientes de Hot Pot City son residentes de la comunidad, las actividades de marketing futuras pueden interactuar más con los residentes, lo que facilita que los residentes reconozcan el ciudad de olla caliente.
Adjunto: Contenido general del folleto impreso:
Página 1 (Título) Hoy hemos preparado tu cena. Felicitaciones a XX Hotpot City por su gran inauguración.
¿A partir de x, mes x, 20XX? En octubre de 20XX, tres días antes de la inauguración de esta ciudad de hot pot, me sorprende gratamente decirles: hoy lo invitaremos a su cena de Nochevieja. Bienvenido a nuestra ciudad de hotpot y disfrute de su primer viaje a hotpot antes de que llegue el invierno de este año. Este evento creará una familia afortunada todos los días, y la familia afortunada será seleccionada para participar mediante registro y lotería.
Al mismo tiempo que se lleva a cabo este evento, ¿también se llevará a cabo esta ciudad de hot pot? ¿Estofado gratis de 100 yuanes? Entonces qué. ¿Cerveza gratis por 100 yuanes? Actividades, más sorpresas te esperan.
Triple sorpresa: ¿está alojada esta ciudad de moda? ¿No solo estamos vigilando tu cena, sino también tu desayuno? Actividad. Durante el período de apertura, los clientes que gasten dinero en Hot Pot City recibirán un sorteo y una porción de leche nutritiva de Hot Pot City al día siguiente.
Las actividades anteriores no se podrán repetir. Este evento se realizará durante tres días consecutivos.
Segunda edición (título) 100 yuanes de cerveza gratis.
La segunda ola de promociones para la apertura de XX Hot Pot City
Del 20XX al 20XX, todos los clientes que vengan a comer a Hot Pot City tendrán la oportunidad de disfrutar del ciudad de olla caliente? ¿Cerveza gratis por 100 yuanes? Actividad.
Este evento tiene plazas limitadas, por orden de llegada.
Análisis de actividad:
El evento está limitado a tres mesas por día, y cada mesa puede consumir bebidas de hasta 100 RMB.
Los clientes afortunados que participen en este evento pueden ascender directamente a miembros VIP de esta ciudad de hot pot y obtener una tarjeta de membresía VIP. Podrás disfrutar de un 20% de descuento utilizando esta tarjeta en nuestra tienda en el futuro.
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