¿Es el té Jingshan té verde (texto)?

El té Jingshan pertenece al té verde, también conocido como té Jingshan Maofeng. Jingshan está ubicado en el pico noreste de la montaña Tianmu en el noroeste del distrito de Yuhang, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. Lleva el nombre de su origen. El té Jingshan fue famoso durante las dinastías Tang y Song. El monje japonés Nanura Shomei estudió budismo en el templo Kyoyama y luego trajo semillas de té a Japón, que son la fuente de muchos tés en el Japón actual.

Jingshan tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, con inviernos largos y veranos cortos, y un período de heladas de unos 150 días. Por lo tanto, en las canciones de la dinastía Qing sobre la recolección de té Jingshan, ahora aparece la frase "sentir la Gala del Festival de Primavera en las montañas". Debido a que el suelo de la montaña es fértil y la vegetación es rica, lo cual es adecuado para el cultivo del famoso té, el té Jingshan tiene buen sabor y alta calidad. Ha sido catalogado como té tributo desde la dinastía Song hasta la dinastía Qing.

El estándar de recolección es un cogollo y una hoja o un cogollo y dos hojas. El té Jingshan es principalmente té Qianliyu y, por lo general, solo se utiliza té de primavera. Durante este período, la temperatura es baja, la humedad es alta y las montañas de té están nubladas y con niebla. Las hojas de té crecen lenta y uniformemente, los cogollos son tiernos y limpios y el contenido de ingredientes activos es alto. La calidad del té es muy buena. Después del período solar de Lluvia de Granos se recolectan algunas camelias, pero suele terminar antes del Primero de Mayo. La calidad del té recolectado durante este período también es buena. Al mismo tiempo, antes de mayo, especialmente antes de la lluvia de cereales, el número de plagas y enfermedades en los jardines de té es pequeño y no se necesitan pesticidas químicos para garantizar la seguridad del té.

Las hojas de té recogidas se ventilan, se secan a altas temperaturas, se recortan y se les da forma, se laminan finamente y finalmente se secan sobre fuego de carbón. La camelia tiene un aspecto delicado y un color verde esmeralda. La esencia es tierna y fragante, y el sabor es fresco y refrescante; la sopa es de color verde claro y brillante, y las hojas son frescas y brillantes. Al preparar, puedes poner agua primero y luego las hojas de té. Las hojas de té se hundirán rápidamente hasta el fondo de la taza, algo que otros tés famosos no tienen.

Introducción de contenido importante:

1. Lugar de origen: Jingshan, distrito de Yuhang, Hangzhou.

2. Las características geográficas de la zona de producción: gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, invierno largo y verano corto, adecuado para el crecimiento de los árboles de té.

3. Época de recolección: normalmente antes de la Lluvia de Cereales, y como muy tarde antes del Primero de Mayo.

4. Cualidad externa: exquisito y delicado, color verde.

5. Calidad intrínseca: sabor tierno y duradero, fresco y refrescante.