¿Qué piensa la gente de Xuzhou sobre la barbacoa?
En primer lugar, el sabor de la barbacoa de Xuzhou es único, distintivo y delicioso. Comer barbacoa en Xuzhou es imprescindible.
A la gente de Xuzhou también le gusta comer barbacoa. Los restaurantes de barbacoa están llenos durante todo el año, especialmente en verano, cuando los restaurantes de barbacoa de larga data tienen que hacer cola. En el caluroso verano, es agradable hacer una pequeña barbacoa con algunos amigos.
2. La característica de la barbacoa Xuzhou es que no solo puede ser asada cuidadosamente por maestros experimentados en barbacoa, sino que también puedes preparar suficiente comida y ropa tú mismo.
El chef pone los kebabs en un horno pequeño, pone comino en polvo, chile en polvo y sal en el plato y lo coloca frente a los comensales. Todo depende de las preferencias personales de la gente de Xuzhou. sabor pesado También se refleja aquí. Se dice que el método de hornear en el horno sólo está disponible en Tianjin y una pequeña parte del noreste de China. Ésta es la esencia de la barbacoa.
3. Esta es una ciudad donde todo se puede asar: brochetas de cordero, riñones, albóndigas, hígado, corazón, albóndigas, piel, ojos, rabos, tendones, costillas e hígado en aceite... Nosotros Xuzhou La gente es absolutamente profesional en la creatividad de la barbacoa.
El hígado de cordero se envolvió en una gruesa capa de grasa de cordero, se sumergió en vinagre, se enrolló en un panecillo al vapor y se lo tragué de un trago. Estaba tan lleno de aceite que estaba dispuesto a ganar tres libras. . La médula ósea asada, que rara vez se ve en otros restaurantes, tiene un sabor similar al del cerebro. El interior es muy sensible y hay una capa de fascia en el exterior que se absorbe profundamente. ¿Alguna vez has comido cordero asado y grasa asada? Parece gordo pero no grasoso.
Cuarto, alitas de pollo a la plancha.
¡Me atrevo a decir que estas son las mejores alitas de pollo a la barbacoa de Xuzhou que he comido jamás! Yo mismo hice ocho brochetas, pero no he empacado suficientes para llevarlas a casa a comer. Especialmente cuando la piel está un poco quemada, sabe a comino, picante, sésamo y alitas de pollo. ¡Se siente como si las alitas de pollo ya estuvieran aleteando en tu boca!
5. Verduras secas malolientes, ajo, champiñones, rebanadas de pan al vapor, granos de maíz, pasteles de arroz a la parrilla...
Todo lo que a la gente de Xuzhou le encanta comer está aquí, incluidos los productos de soja y Verduras asadas al carbón y empapadas en grasa de cordero, el sabor es uniforme y de textura profunda.
Hay muchos tipos de comida en los restaurantes de barbacoa, pero la estrella de la barbacoa de Xuzhou son sólo las brochetas de cordero. El comino, la sal y el pimentón, cada uno a su manera, se mezclan en mil sabores en cada parrilla.
Conclusión:
La barbacoa de Xuzhou es sin duda un lugar del que no querrás irte. La barbacoa Xuzhou tiene un sabor fuerte, picante y salado, y se cocina a la parrilla para volar, correr y nadar. El cordero asado es el favorito de la gente de Xuzhou, lo que está relacionado con el hecho de que a la gente de Xuzhou les encanta comer cordero y comerlo durante todo el año. El suelo y el agua sustentan a la gente. En muchos lugares, solo a la gente local le gusta comer bocadillos especiales. A la gente local que está acostumbrada a comer bocadillos les gusta especialmente. Se puede decir que hay un suministro inagotable. De hecho, no importa dónde estés, tu ciudad natal es la más inolvidable.