¿Qué delicias especiales se comen durante el Festival Doble Noveno en Guangdong?
Jiangmen: Mercado de carne Coma carne El mercado de carne originalmente era solo un día de mercado específico en el mercado Shankou, en la ciudad de Shuibu, y se abría cada Festival Doble Noveno. Desde 2007, el horario de apertura del mercado se ha ampliado desde el primer día del noveno mes lunar hasta el Doble Noveno Festival. Cada año, el número de personas que van al mercado de carne de vacuno para comprar y comer carne aumenta gradualmente. No sólo los lugareños de Taishan, sino que también atrae a un gran número de turistas del delta del río Perla.
En 2008, el mercado de la carne de vacuno celebró el primer festival de la carne de vacuno y el mercado de la carne de vacuno de la ciudad de Shuibu, Taishan, se hizo famoso. El mercado de carne de res de Taishan se ha desarrollado gradualmente desde un mercado local hasta una atracción turística popular, atrayendo a más de 654,38 millones de turistas de todo el mundo cada año desde el primer día del noveno mes lunar hasta el Doble Noveno Festival.
Shaoguan: Mezclar los crisantemos tiernos y parte de las hojas de crisantemo remojadas en vino de crisantemo y secadas al sol con arroz glutinoso al vapor, espolvorear con una capa de vino Hakka, y después de varios días de conservación por calor y fermentación. , inicialmente se elabora licor de crisantemos. Después de sellar el altar, el vino de crisantemo se colocó en un lugar fresco hasta el Doble Noveno Festival del año siguiente, y la familia disfrutó felizmente.
Comer el pastel del Doble Noveno El Festival del Doble Noveno ya está aquí, y los cantoneses son muy exigentes al respecto. El pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival. Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente se refiere a "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de cornejos.
Chaozhou: Existe la costumbre de comer bolas de sésamo en el Festival Doble Noveno en Chaozhou, Guangdong. El "Tuan" de esta "Bola de Sésamo" se pronuncia como "Yuan" en el dialecto de Chaozhou, y la pronunciación de "Tuan" es exactamente la misma que la de "Yuan". Por lo tanto, en la antigüedad, la gente de Chaozhou tenía la importante costumbre de "casarse" durante el Doble Noveno Festival, lo que significaba hacer un buen matrimonio. En el Festival Doble Noveno, los vecinos se visitarán y se regalarán "Mayu Tuan".
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