Especialidades de Yulin, Guangxi
1. Pomelo Shatian
El pomelo Shatian se produce en Shatian Village, condado de Rong, Guangxi y tiene una historia de más de 200 años. Esta fruta especial es una de las diez especialidades más importantes de Guangxi. Ya sea que se coma solo o combinado con otros ingredientes, el pomelo es una opción deliciosa y saludable.
2. Carne de bobai longan
La carne de bobai longan se produce en el condado de Bobai, ciudad de Yulin, Guangxi y es una de las especialidades locales. El condado de Bobai es rico en longan, por lo que se le conoce como la "ciudad natal de Longan en China". El longan fresco se seca y se le quita el corazón para convertirlo en carne de longan. La carne de longan de Bobai es de color amarillo brillante, de sabor dulce, rica en nutrientes y con un alto contenido de azúcar.
3. Pollo Xia Yan
El pollo Xia Yan es una especialidad del condado de Rong, ciudad de Yulin, Guangxi. El entorno geográfico natural único proporciona condiciones únicas para la cría de pollos Xiayan. El clima aquí es templado, el aire húmedo y la tierra fértil. Las gallinas criadas aquí comen cereales de alta calidad y hojas frescas de plantas. Estas condiciones superiores hacen que los pollos que se crían aquí sean gordos, suaves, tiernos y de buena calidad.
4. Canela de Guangxi
La canela de Guangxi es un producto especial producido en Yulin, Fangchenggang, Guiping y otras zonas de Guangxi. La exclusiva tecnología local de producción y procesamiento hace que la canela de Guangxi tenga un color uniforme y un alto contenido de aceite, lo que la convierte en una especia excelente. En la cocina, la canela de Guangxi se puede utilizar en recetas como hornear, gachas y guisos, añadiendo un rico aroma y sabor que hace la boca agua.
5. Dendrobium officinale en la montaña Jiaodu
Dendrobium officinale en la montaña Jiaodu es una especialidad del condado de Rong, ciudad de Yulin, Guangxi. El entorno ecológico natural aquí es propicio para el crecimiento de Dendrobium officinale, por lo que el Dendrobium officinale producido en Jiaodu es de alta calidad.
Enciclopedia Baidu-Carne de Bobai Longan