Guangdong es el condado con el mayor número de hakkas, con una población registrada de 1.524.184. Los caquis de mi pintoresca ciudad natal son deliciosos.
Ya sea que viajemos a una gran ciudad o a un pequeño condado, cuando tenemos hambre, siempre buscamos el sabor de nuestra ciudad natal. No importa a dónde vayamos, siempre pensaremos en el sabor del hogar. Quizás esto sea lo que todos sienten. Si hay una tierra en el corazón de todos que está atormentada por los sueños, esta tierra es su ciudad natal. A veces consideramos una cosa especial o un determinado sabor de la comida de nuestra ciudad natal como un reflejo de nuestra ciudad natal. Por tanto, se ha convertido en una existencia insustituible en el mundo. Bajo el cálido sol del invierno, mi ciudad natal está llena de codiciados caquis rojos que cuelgan de las ramas.
Como dice el refrán, las nueces llegan en julio, las peras en agosto y los caquis en septiembre. Pero los caquis en Wuhua, la capital hakka de Meizhou, no se encuentran en el hermoso comienzo del otoño, ni en el final del otoño más ruidoso, sino en el comienzo del invierno, cuando el suelo está helado. Cuando el viento frío sopla las hojas verdes de los árboles de caqui, solo los caquis se cubren de caquis rojos, bailando y balanceándose con el viento frío, floreciendo con los colores más encantadores.
El condado de Wuhua está ubicado en el este de Guangdong, en el curso superior del río Han, comenzando desde Guotian Zhaoyueling en el este, Jixinshi en el oeste, Xiangshan en Dengshe Road en el sur y Tangyangwei en Xinqiao en el norte. El condado es ligeramente triangular y limita con Fengshun, Jiexi y Liuhe al sureste, Dongyuan y Zijin al suroeste, Longchuan al noroeste y Xingning al noreste. El condado de Wuhua tiene una superficie total de 3.237,8 kilómetros cuadrados, una población registrada de 1.524.184 y una población permanente de 916.961. Wuhua es el condado más poblado de Meizhou y también el condado más poblado de Guangdong. Wuhua es una zona productora de productos agrícolas a nivel nacional, anteriormente un condado en el centro de Jiangsu y un condado directamente dependiente del Departamento de Finanzas. Goza de políticas de apoyo al desarrollo, como la "Política de Revitalización y Desarrollo de la Antigua Zona Central Soviética" nacional, la "Política para Promover la Revitalización y el Desarrollo del Este, Oeste y Norte de Guangdong" provincial y la "Asistencia Integral de Contraparte de Guangzhou". Política". Wuhua es parte de la región montañosa del este de Guangdong. El Trópico de Cáncer cruza el extremo sur del condado, y las áreas de latitudes medias y bajas tienen un clima monzónico húmedo subtropical del sur. Una cantidad suficiente de sol y lluvias abundantes, veranos y otoños cálidos y lluviosos, inviernos cortos y principios de primavera favorecen el crecimiento de las plantas. El caqui es sin duda el sabor local más inolvidable para muchos habitantes de Wuhua.
Wuhua, con hermosos paisajes, es un importante condado agrícola en Guangdong. Sus condiciones naturales únicas hacen de Wuhua un paraíso para los caquis. En particular, la flor del caqui de Datian es famosa en todas partes. Es una especialidad del condado de Wuhua y un producto emblemático de la geografía nacional de China. Se dice que las flores de caqui de Datian eran un tributo de la dinastía Ming. Las flores de caqui Datian tienen tres características: primero, la fruta es grande y el corazón es pequeño; segundo, la pulpa es espesa y suave, de color rojo anaranjado, sabe a miel y no se endurece después de un almacenamiento prolongado; rico en nutrientes, contiene azúcar invertido y ácido libre, manitol y vitamina C. Tiene efectos medicinales como humedecer los pulmones, fortalecer el estómago y bajar la presión arterial.
Cada vez sale más gente y muchos caquis pasan desapercibidos. Cada comienzo del invierno, los árboles de caqui por todas partes de las montañas y llanuras son como una bola de fuego, aportando una belleza desolada a esta estación. Las montañas, los valles, los campos, delante y detrás de las casas, están decorados con caquis rojos. En este momento, los pájaros siempre se reunirán en grupos y la montaña Wuhua cobrará vida. Quizás con la gran prosperidad de la vida material de la gente, los dulces caquis se han convertido ahora en un símbolo de nostalgia por su ciudad natal, un símbolo de buena suerte y prosperidad, pero la espera cálida y amorosa de su ciudad natal y el aliento de su padre y su madre son También recuerdos inolvidables de nostalgia para el pueblo Hakka.
El sabor de la ciudad natal es siempre cálido e inolvidable. Es la fragancia reconfortante que dejan los años, eterna en la memoria, apacible en el tiempo. El invierno es muy cálido y no puedo evitar extrañar los caquis de mi ciudad natal, tan rojos como faroles y tan dulces como la miel. Siempre quiero volver a la aldea Hakka, echar un vistazo, escuchar el canto de los pájaros, escuchar los ladridos de los perros, hablar con las flores, las plantas y los árboles, y ver las nubes blancas y el cielo azul. Mira el campo, un grupo de niños, bañándose al sol, persiguiéndose y corriendo. En este momento, parecemos ver cómo éramos cuando éramos niños, como si hubiéramos regresado a la luz dorada que alguna vez fue verde.
El condado de Wuhua, ciudad de Meizhou, provincia de Guangdong, tiene el mayor número de hakkas, con una población registrada de 1.524.184. La pintoresca ciudad natal tiene deliciosos caquis. Al fotografiar plantas, zonas rurales, casas antiguas, edificios antiguos y pueblos y ciudades antiguos, estamos rodeados de gente amable. El paisaje de la vida no tiene por qué ser hermoso, sólo familiar. Bienvenido a seguir, recopilar, reenviar y dejar mensajes.
Este artículo fue escrito originalmente por Huang Yangjun Photography. Gracias por su atención.
Huang Yangjun siempre usa su cámara para registrar la belleza familiar pero extraordinaria durante sus viajes, y usa palabras para ayudarlo a aumentar su conocimiento y ver una belleza más amable y extraordinaria.