¿Qué hay de delicioso en Yanji?

Es una comida étnica tradicional famosa en el país y en el extranjero y es muy apreciada por la gente. Entre ellos, los fideos soba son famosos por sus fideos fríos. Generalmente se utiliza sopa de res o sopa de pollo, con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino, tiras de pera, cebollas verdes, pimienta, glutamato monosódico y sal. Al comer, primero ponga una pequeña cantidad de sopa fría y una cantidad adecuada de fideos en el bol, luego agregue los condimentos y finalmente vierta la sopa.

Mi Chang

Es un snack coreano. Elaborado con salchicha de cerdo sazonada, fideos de camote y verduras de temporada. La salchicha de arroz es rica en vitamina B, hierro y proteínas, lo que demuestra las magníficas habilidades del pueblo norcoreano para aprovechar al máximo diversos vegetales para preparar alimentos dulces y deliciosos. La salchicha de arroz al vapor también se puede procesar en diferentes platos, entre los cuales la salchicha de arroz frita es la más popular.

Da Gao

También conocido como "pastel coreano", es una comida tradicional de Corea del Norte y del pueblo coreano, así como de los coreanos que emigraron a China. Se elabora hirviendo arroz glutinoso (arroz glutinoso) y batiéndolo repetidamente. Hacer pasteles es definitivamente un trabajo físico y lo más importante es ejercitar la fuerza de los brazos. Al comerlo córtelo en trozos y sumérjalo en harina de soja, azúcar o miel. El sabor es fuerte y delicioso. Por lo tanto, los coreanos siempre han considerado la elaboración de pasteles como un manjar de primera clase. Los preparan cada día de Año Nuevo, el día de una boda y cuando reciben a invitados distinguidos.

Encuesta

El nombre oficial es lengua de vaca (nombre científico: Theragrachalcogramma), que es un pez del género Cod, distribuido en la costa este de la península de Corea y la isla Honshu, Japón El lado oeste está al norte de la parte central y del Mar de Japón. Los coreanos lo llaman abadejo (coreano: abadejo) y es un pescado que les encanta a los coreanos. Las huevas de pescado se marinan con chiles y otras especias y se llaman "mentaiko", que es picante y refrescante.

Bibimbap

También conocido como bibimbap coreano y bibimbap de cuenco de piedra, es un plato de arroz coreano único. Se originó en Gwangju, Corea del Sur. Alguna vez fue un plato tributo presentado a China durante la dinastía Joseon y luego evolucionó hasta convertirse en un alimento representativo de Corea del Sur. La olla de piedra está hecha de cerámica. La gruesa olla de cerámica negra se puede colocar directamente sobre la estufa para cocinar. Tiene un buen efecto de conservación del calor. Las personas que mastican lentamente pueden disfrutarla sin preocuparse de que la comida se enfríe.

Sopa de miso

La principal materia prima es la salsa de soja. El isovaleraldehído contenido en la salsa de soja es una hormona vegetal natural que no solo puede prevenir el cáncer de mama, sino también reducir la incidencia del mismo. Tasa de tumores relacionados con hormonas.

Barbacoa

La panceta de cerdo a la parrilla es un plato coreano representativo y el plato coreano más adecuado para la población china. Sólo tienes que elegir la mejor panceta de cerdo, cortarla en rodajas finas y asarla al fuego. El acompañamiento perfecto para la panceta de cerdo a la parrilla es el chucrut, porque la panceta de cerdo se asará aún más aceitosa y el chucrut puede absorber el aceite, lo que lo hace delicioso a la parrilla. Suele ser asado a la plancha y envuelto en verduras crudas.

Kimchi coreano

La col picante coreana es un alimento de mesa transmitido de generación en generación por los coreanos. En las familias coreanas de la provincia de Jilin, el repollo picante es indispensable, ya sea té, vino o delicias. Siempre sería una pena no tener esta deliciosa guarnición. Se acerca el final del otoño, que es la temporada en la que las familias coreanas encurten repollo picante. Las amas de casa se ayudaban mutuamente, intercambiaban recetas y estaban muy ocupadas como en una fiesta. El repollo en escabeche y el repollo picante son deliciosos y no son fáciles de preparar. Realmente necesitas esforzarte un poco.