¿Qué significa Xiaoman? Estas dos cosas son muy importantes hoy.
Xiaoman es el octavo de los veinticuatro términos solares, y su significado es naturalmente diferente de otros términos solares. Los proverbios agrícolas en la región sur le dan a Xiaoman un nuevo significado: "Xiaoman está insatisfecho, así que piensa en ello"; "Xiaoman está insatisfecho e ignora los mangos". Tenga en cuenta que si no hay suficiente agua en el campo cuando está lleno, los surcos del campo pueden agrietarse e incluso el arroz no crecerá cuando se plante. Xiaoman es una temporada adecuada para la siembra de arroz porque "el arroz se trasplanta en Xiaoman durante el largo verano" y "las plántulas de arroz corren hacia Xiaoman en otoño". Entonces, durante este período, veremos a muchos agricultores plantar.
Xiao Man recordó sacrificar gusanos de seda.
Los gusanos de seda están muy relacionados con nuestra vida. Cuenta la leyenda que el término solar Xiaoman es el cumpleaños del Dios Gusano de Seda, por lo que hay un Festival de Oración del Gusano de Seda en las áreas donde se crían gusanos de seda en Jiangsu y Zhejiang. Desde la antigüedad, las materias primas para los textiles rurales han sido principalmente el algodón del norte y la seda del sur. La seda se obtiene mediante el cultivo de la sericultura, por lo que la sericultura es muy próspera en las zonas rurales del sur de China, especialmente en Jiangsu y Zhejiang.
Debido a que los gusanos de seda son difíciles de criar, la gente suele celebrar un festival para orar por los gusanos de seda en abril y pedir una buena cosecha. Hay "Templo de la Madre del Gusano de Seda" y "Templo del Gusano de Seda" en muchos lugares del sur. Durante el Festival de Oración del Gusano de Seda, las familias que crían gusanos de seda irán a estos templos para adorar y ofrecer ricos platos, bebidas, etc. Espero que nuestra vida mejore cada vez más.
Xiaoman recuerda comer giros.
Esta es una comida deliciosa. Antes y después de Xiaoman, la gente solía comer un alimento de temporada llamado "Nian Nian", lo que significa que todo va bien y es auspicioso, por lo que es muy querido por la gente. Este "giro" es en realidad una especie de fideo. Durante el período Xiaoman, aunque el trigo es inmaduro, está lleno. La gente elige algunos granos gruesos y duros, los corta, los saca, los fríe en una olla y luego usa un molino de piedra con dientes rechinantes para molerlos hasta obtener fideos de aproximadamente una pulgada de largo. Luego agregue pasta de sésamo, ajo picado, pepino rallado y otros condimentos a estos fideos para crear "giros retorcidos" con un aroma delicioso y un sabor único. A los niños les encantó.
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