La deliciosa calle sur de Changzhou
El snack más famoso de South Street es probablemente el arroz frito de Yangzhou. El arroz frito incluye diversos ingredientes como champiñones, camarones, jamón, pollo, etc. Estos ingredientes se saltean con arroz, se les agrega la cantidad adecuada de salsa de soja y sal y tiene un sabor delicioso. Además, hay una serie de bocadillos como brochetas de cordero, tofu apestoso, pollo frito, panqueques y frutas en South Street, que permiten a los amantes de la gastronomía experimentar el auténtico sabor de Jiangsu.
Los snack bar de South Street no sólo sirven cocina de Jiangsu, sino también especialidades de otras regiones. Por ejemplo, el Malatang y la olla caliente de Sichuan, el Xiaolongbao y las albóndigas fritas de Shanghai, la barbacoa y los pasteles de sésamo de Shandong, etc. , todo se puede encontrar aquí. Si viaja a Changzhou, Jiangsu, también puede venir a South Street para experimentar la cultura gastronómica local, que definitivamente satisfará su paladar.