¿Cómo mantener la fragancia del osmanthus?

Remojar el osmanthus fresco en una caja grande con agua mineral (media libra de osmanthus fresco). Saque el osmanthus de aroma dulce, enjuáguelo varias veces con agua mineral, controle el agua y clasifique manualmente las flores muertas y los tallos de las flores. Colocar en el horno para que se seque y retirar para que se enfríe.

Método 2: Método de secado por microondas

Recoja las flores muertas y los pedicelos del osmanthus fresco, lávelos con agua limpia y controle la humedad. Busca un trozo de gasa limpia, vierte el osmanthus sobre la gasa y prepárate para hornearlo en el microondas.

Primero hornea dos veces en el microondas a fuego medio, la primera vez durante 3 minutos. Después de enfriar, hornea dos veces a fuego medio durante 2 minutos. Este tipo de osmanthus seco tiene el mejor color y queda perfecto cuando está viejo y tierno.

Método 3: Método de secado rápido con cal

Elimina las impurezas del osmanto fresco, pero no lo laves con agua. Si tiene que limpiarlo a fondo antes de poder estar tranquilo, puede enjuagar el osmanthus fresco con flores frescas, controlar el agua purificada y luego secarlo con un secador de pelo. Nunca lo dejes secar al sol.

Coloca suficientes bloques de cal viva en el fondo del recipiente, extiende una capa de papel plástico encima y luego coloca un trozo grande de papel en el recipiente. El papel debe poder cubrir completamente el fondo y la periferia del recipiente para evitar el contacto directo entre el osmanthus y la cal viva. La cantidad de cubitos de cal viva es aproximadamente el doble del peso del osmanthus fresco, cuanto más, mejor.

Una vez finalizado, espolvorea osmanthus fresco en el recipiente y luego sella herméticamente la tapa del recipiente durante 1 o 2 días. Ahora ábrelo y echa un vistazo. El osmanthus fresco y de aroma dulce se vuelve muy seco y quebradizo, y no pierde su fragancia ni cambia de color.