Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas turísticas - Cómo hacer bolas de masa de rosas de colores

Cómo hacer bolas de masa de rosas de colores

¿Ingredientes?

gramos de harina

gramos de carne de cerdo picada

gramos de raíces de zanahoria

gramos de batata morada

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Calabaza

¿Cómo hacer bolas de masa de rosas de colores?

La calabaza de batata morada se cuece al vapor en una olla

La calabaza se hace puré con una licuadora

Usa una licuadora para hacer puré de camote morado

Amasar el puré de calabaza y la harina hasta obtener una masa suave

Amasar el puré de camote morado y harina hasta obtener una masa suave

Enrolla la masa hasta obtener una masa ligeramente fina, usa un molde redondo para tallar envoltorios de bola de masa, como se muestra en la imagen, coloca cuatro envoltorios de bola de masa uno encima del otro y extiende la masa. Relleno de zanahoria y carne picada horizontalmente en el medio.

Doblarlo por la mitad, con cuidado de no doblar los bordes.

A continuación, enrolla el envoltorio de bola de masa por un lado y pégalo con un poco de agua en el extremo final de cierre.

Gira los pétalos ligeramente hacia afuera y colócalos

El color amarillo está hecho de masa de calabaza

Calentar aceite en una sartén, agregar bolas de masa de rosas, freír hasta que el fondo esté dorado. , agrega medio tazón pequeño de agua y tapa Hierve la olla hasta que esté seca, luego agrega medio tazón pequeño de agua, tapa nuevamente y cocina hasta que se seque.

Retira el agua

Rosas de colores reales y realistas

Combínalas con ramas de rosas reales, ¿la apreciación es más importante que el gusto en este momento?