¿Qué no debes comer si tienes el ácido úrico alto? ¿Qué alimentos no se pueden comer debido al ácido úrico?
El ácido úrico alto es una enfermedad que tiene un gran impacto en la vida física de las personas. Si quieres tratar esta enfermedad, además del tratamiento farmacológico, también debes prestar especial atención a tu dieta diaria. No debe comer alimentos que puedan causar fácilmente ácido úrico. En lugar de llevar una dieta alta, coma alimentos que puedan controlar los niveles de ácido úrico. Entonces, ¿qué no deberías comer si tienes el ácido úrico alto?
1. Mariscos
Los mariscos son ricos en adenina. Si se consume una gran cantidad de marisco en un corto período de tiempo, una gran cantidad de purina provocará un fuerte aumento de la orina. ácido Incluso si los factores dietéticos solo explican el aumento del ácido úrico, el más alto es del 10% al 20%, pero comer muchos mariscos en un corto período de tiempo provocará un fuerte aumento del ácido úrico.
2. Comer menos despojos de animales
Los despojos de animales son ricos en adenina, y la adenina también es uno de los factores que provocan el nivel elevado de ácido úrico.
Incluye principalmente: cerebro, hígado, riñón, corazón, callos, carne oscura, caldo espeso al estilo occidental, caldo de res, esencia de pollo, etc. Mariscos: sardinas, panga, arenque, cola de pelo, pescado de primavera, vieiras, pepinos de mar, vieiras, ostras, mejillones, bagre, camarones, pescado pequeño seco, piel de pescado, huevas de pescado, etc. Carne de ganso, animales salvajes, etc.
3. No bebas alcohol
El alcohol puede acumular fácilmente ácido láctico en el cuerpo e inhibir la excreción de ácido úrico. Por lo tanto, beber alcohol también puede provocar un aumento del ácido úrico. .
Nota: La cerveza y el marisco están absolutamente prohibidos. Esto se debe a que la propia cerveza contiene alcohol, lo que afectará la excreción de ácido úrico. Los mariscos contienen purinas y proteínas. Una gran ingesta de proteínas pondrá a nuestro cuerpo en un ambiente ligeramente ácido, lo que favorecerá la formación de cristales de ácido úrico.
4. No comer alimentos ácidos
Las personas con ácido úrico alto no deben comer alimentos ácidos (como café, frituras, alimentos ricos en grasas). Si el equilibrio ácido-base del cuerpo está desequilibrado, afectará las funciones corporales y aumentará la carga sobre el hígado y los riñones.
5. Comer menos grasas
Los pacientes con ácido úrico alto deben comer menos alimentos ricos en grasas, porque la acumulación de grasa en el cuerpo reducirá la excreción de ácido úrico, aumentando así. ácido úrico.
El cuerpo humano necesita complementar diariamente componentes proteicos y grasos de diferentes alimentos para mantener su propio equilibrio funcional. Lo mismo ocurre con los pacientes con ácido úrico alto, pero también se debe prestar atención a la regularidad,
Recomendación: para pacientes con ácido úrico alto, la ingesta diaria de grasas o proteínas debe controlarse entre 40 y 50 gramos, lo que puede prevenir eficazmente el aumento del ácido úrico en el cuerpo.
6. Alimentos que se deben ingerir
1. Se deben aportar cantidades suficientes de carbohidratos y grasas. Si no se producen efectos adversos sobre el corazón y los riñones, se debe beber más agua y un poco de té diurético para reducir el ácido.
2. Elige alimentos ricos en vitamina B1 y vitamina C. Alimentos disponibles: arroz, fideos, bollos al vapor, leche, huevos, frutas y diversos aceites vegetales.
3. Todas las verduras son comestibles excepto los espárragos, el apio, la coliflor, las espinacas y el cilantro.
4. Mantén tu peso ideal. Si tienes sobrepeso o eres obeso, debes adelgazar. Sin embargo, la pérdida de peso debe ser gradual, de lo contrario puede provocar fácilmente cetosis o un ataque agudo de gota.
5. Los carbohidratos pueden favorecer la excreción de ácido úrico. Los pacientes pueden comer arroz, pasta, etc. ricos en carbohidratos.
6. Las proteínas se pueden tomar en proporción según el peso corporal. Por 1 kilogramo de peso corporal se deben ingerir de 0,8 a 1 gramo de proteínas, principalmente leche y huevos. Si se trata de carne magra, pollo, pato, etc., se debe hervir y consumir en sopa, evitando la carne guisada o estofada.
7. Bebe mucha agua. Debes beber de 2000ml a 3000ml de agua todos los días para favorecer la eliminación del ácido úrico. Consuma menos sal, que debe limitarse a 2 a 5 gramos por día.