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¿Dónde está ubicada la aldea de Chongwen?
La aldea de Chongwen, condado de Wuhua, ciudad de Meizhou, está ubicada en el noreste de la ciudad de Hengpi. La aldea de Chongwen tiene jurisdicción sobre 18 grupos de aldeanos, con 710 hogares registrados y una población de 3.105 personas. La superficie total de la aldea es de 380,92 kilómetros cuadrados y la superficie de tierra cultivada es de 81,20 acres. La temperatura media anual en la aldea de Chongwen es de 21,2 ℃, la precipitación anual es de aproximadamente 1485 mm y las características climáticas son de zona climática de monzón marítimo subtropical. Los principales cultivos comerciales son el arroz.
Aldea Chongwen, aldea Shixia, aldea Chaoqun, aldea Xihu, aldea Jinjiang, aldea Luopi, aldea Dongshan, comunidad Xikeng, aldea Zenghua, aldea Batou, aldea Tongshu, aldea Ping'an , Guiren Village, Zengda Village y Xiaodu Village están uno al lado del otro.
Cerca de la aldea de Chongwen se encuentran atracciones turísticas como el embalse de Yitang, la villa de barro mineral caliente Tanghu, la Academia Changle, las ruinas de la montaña Shixiong, las tallas en los acantilados "Fengweishui boca a boca", Wuhua Changle Shaojiu, el té Qishe Trail, Flor de caqui Datian, Wuhua Yongdoufu, pomelo dorado y otras especialidades.
上篇: 下篇: ¿Cuáles son los factores que influyen en la implementación del principio de primero en entrar, primero en salir en los restaurantes? Cada departamento (equipo) del sistema de gestión de catering deberá informar el plan de trabajo y el plan de formación para el mes siguiente el día 25 de cada mes. Presentar el resumen del mes anterior a cada departamento (equipo) antes del día 2 de cada mes. Se deben informar las hojas de asistencia de los empleados, hojas de inventario, etc. Antes del día 2 de cada mes, los empleados de cada departamento (equipo) el mes pasado. El capataz celebra reuniones previas al turno dos veces al mes y el supervisor celebra una reunión para todos los empleados bajo su jurisdicción una vez al día. Los gerentes deben celebrar una reunión de supervisores todas las mañanas. Cada semana se lleva a cabo una reunión de personal para resumir las ganancias y pérdidas laborales, elogiar el progreso, discutir los objetivos del plan del próximo mes, organizar el trabajo y participar en varias reuniones periódicas que se llevan a cabo en el hotel. Los capataces y supervisores asisten a reuniones matutinas para informar sobre el trabajo y el trabajo que necesita coordinación y presentar sugerencias razonables para mejorar. La tasa de inspección del capataz es 100, la tasa de inspección del supervisor es 80 y la tasa de inspección puntual del gerente es 60 (el área de inspección puntual es 80). y mantener registros. El contenido de la reunión previa a la clase debe ser principalmente sobre elogios, resumir el trabajo de ayer y asignar tareas para el día. Los seminarios para el personal se llevan a cabo periódicamente, una vez por semana para los equipos y dos veces al mes para cada departamento. El gerente habla con empleados de diferentes departamentos cada semana para comprender la situación. Mensualmente se realiza una reunión de comunicación entre recepción y back office para fortalecer la comunicación entre recepción y cocina. 01. El departamento de cocina organiza formación en alimentación al menos una vez por semana 12. Cada equipo del departamento organiza formación en conocimientos profesionales y cultura corporativa al menos dos veces por semana 13. Implementar un sistema de gestión jerárquico. Si se infringe cualquiera de las disposiciones anteriores, el responsable del departamento responsable será sancionado de conformidad con lo dispuesto, y el líder directo asumirá responsabilidades de gestión solidarias. Las revisiones democráticas se llevan a cabo mensualmente. Como base para evaluar al personal directivo, cada departamento (grupo) realiza una pequeña actividad de entretenimiento (juego) una vez por semana para activar el ambiente de los empleados. El departamento organiza un concurso de discursos o conocimientos todos los meses y cada equipo selecciona a concursantes destacados para participar. El sistema de entrega de restaurantes asegura la normal continuidad del negocio de restauración, permitiendo que el segundo turno alterne personal y elementos, y entregue adecuadamente los servicios en todos los niveles y propiedades hoteleras. Se espera que todos los miembros del equipo respeten e implementen este sistema e informen a su supervisor o capataz antes de asumir sus funciones. 56600.00000000001gfd cumple con el estándar y los "tres cinturones" están completos. 10 Antes de que el personal de turno deje el trabajo, el personal de turno entregará el trabajo. El personal de turno explicará la situación laboral y las precauciones relacionadas al sucesor, especialmente la situación del comedor de los invitados y las necesidades de los invitados. Luego de que ambas partes firmen la hoja de entrega de trabajo y asistencia, el personal de entrega abandonará sus puestos. Entrega de artículos: El personal de entrega debe inventariar la vajilla y los suministros de servicio en el área de trabajo y entregárselos al sucesor, y dejar registros escritos en la entrega de trabajo y la hoja de asistencia. Acta de entrega: Ambas partes en la entrega deberán cumplimentar de forma cuidadosa y veraz el formulario de entrega y alta de obra, reflejando el estado de los comensales, las instalaciones del restaurante y los utensilios en ese momento. El sucesor debe reflejar la situación laboral en el traspaso de trabajo y en la lista de tareas antes de salir del trabajo. Una vez cerrado el restaurante, el personal de turno debe preparar las mesas y limpiar. El equipamiento del mostrador debe ser completamente higiénico y no debe haber botellas, basura u otros elementos en el restaurante. Todos los artículos deben colocarse de manera ordenada. Apague todos los interruptores eléctricos, verifique si existe algún peligro para la seguridad, luego entregue al guardia de seguridad de turno, registre la entrega y el personal del restaurante saldrá del trabajo. El restaurante de comida rápida quedará a cargo del personal del turno de noche. Al final del almuerzo, el gerente de turno debe dirigirse a la oficina del subgerente del lobby para completar el trabajo de traspaso con el personal relevante. Cuando esté de servicio, debe prestar atención a la supervisión de los servicios posteriores al servicio, manejar la insatisfacción o las quejas de los clientes de manera oportuna, informar los problemas que no se pueden resolver a los superiores de inmediato, mantener registros de los pedidos telefónicos y las horas extras de los empleados y verificar el agua. y condiciones de corte de electricidad después de que los invitados abandonan la tienda. El estado de funcionamiento de las instalaciones y equipos. Una vez finalizado el turno, complete el registro de funciones y complete el traspaso con el sucesor. Con el fin de ahorrar dinero, controlar la pérdida de vajillas y reducir las pérdidas del hotel, este sistema está especialmente formulado de la siguiente manera: Compensación: 1. Si un huésped daña la vajilla durante la comida, deberá pagar por ello. 2. El camarero debe reemplazar la vajilla nueva para los invitados de manera oportuna y limpiar el lugar rápidamente. 3. Dígale al huésped con tacto que necesita una compensación. Si el huésped o el anfitrión debe cuidar la cara del huésped, debe informarle cortésmente en el momento adecuado. 4. Cuando el huésped no tenga ninguna objeción, se debe informar al bar de inmediato la cantidad de vajilla dañada, el nombre del producto, el precio de compensación, el número de habitación o (número de mesa) el nombre del huésped. El importe de la compensación se realiza según la normativa financiera, generalmente el 120% del precio de compra. Después de la comida, debe presentarse a tiempo al capataz, registrarse y solicitar vajilla nueva.