¿Cómo conservar la salsa de tomate casera por más tiempo?

Puedes cocinar la pasta de tomate por más tiempo, para que se pueda evaporar más agua de los tomates y la pasta resultante será más espesa y durará más.

Además, guarda la salsa de tomate casera en un recipiente para verduras y guárdala en el refrigerador. Aunque se conserva en el frigorífico, hay que consumirlo lo antes posible, de lo contrario se deteriorará fácilmente. Sin embargo, está bien dejarlo durante una semana o dos. La salsa de tomate casera tiene una vida útil relativamente corta. Se recomienda hacer menos de una vez, generalmente no más de una semana.

Notas sobre cómo hacer salsa de tomate casera

Asegúrate de pelar y quitar las semillas. Lo mejor es utilizar una batidora para remover la pulpa del tomate. Esto puede remover completamente la pulpa del tomate y evitar que se haga. que sea granular tampoco es necesario añadir agua. Puedes blanquear los tomates en agua hirviendo antes de pelarlos para que se pueda quitar la cáscara fácilmente. Elija si desea agregar jugo de limón según su gusto personal y podrá ajustar el sabor de la salsa de tomate.

La salsa de tomate casera no tiene aditivos ni conservantes, por lo que tiene una vida útil corta. Para prolongar su vida útil, se agrega vino de arroz de Guangdong con bajo contenido de alcohol. El grado de vino de arroz de Guangdong no es alto, solo una docena de grados y el contenido de alcohol se evapora ligeramente durante el proceso de producción. la vida útil.