Productos especiales del municipio de Pingshan
“Altas montañas, mucha niebla, agua dulce y té fragante” son las características distintivas del té Pingshan. Los expertos en el nivel provincial o superior han identificado las características del té Pingshan de la siguiente manera: claro y picante. Aroma, sabor claro y dulce, sopa clara y color miel. Verde, el envés de las hojas es espeso y suave. La razón principal es que el clima alpino es fresco y brumoso durante todo el año. Hay más de 100 días de nubosidad en todo el año. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, la iluminación es adecuada y la ecología es buena. y no hay contaminación industrial en un radio de 20 kilómetros cuadrados. Las condiciones naturales para producir té alpino de alta calidad son únicas.
Cultivan principalmente Taiwan Jinxuan, Tieguanyin, Jinguanyin, Soft Branch Oolong y otras variedades de té fino. Los productos han ganado el Premio Provincial de Té Famoso de Fujian en numerosas ocasiones y han superado la certificación de "producto libre de contaminación" del Departamento Provincial de Agricultura y el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes. El té de la marca Youdao ha ganado la Etiqueta de Alimentos Verdes. Oriental Beauty Tea" ganó la Medalla de Oro Internacional de la Federación Coreana del Pueblo del Té en 2000. El "Té Oolong de Taiwán" ganó el Premio al Té Famoso del Concurso Star Tea King de China; "Tieguanyin" ganó la medalla de oro en el Concurso de Té Famoso Chino en Shanghai Festival Internacional de la Cultura del Té y ganó el Premio a la Calidad de la Conferencia Mundial de Fragancias de Té de los Juegos Olímpicos de Humanidades de 2006. Los productos se venden principalmente en Japón, el sudeste asiático, Taiwán y otros países y regiones, así como en las principales ciudades dentro y fuera de la provincia. Desde 2001, el té Pingshan ha ganado 13 tés famosos a nivel provincial y superior, 18 tés famosos a nivel municipal y 37 tés famosos a nivel de condado. Entre ellos, en la selección provincial de té famoso en 2007, Tieguanyin ganó 2 premios de té famosos, 2 premios de té de alta calidad y Jinguanyin ganó 1 premio de té famoso.
La industria del té se ha convertido en la industria líder para que los agricultores de Pingshan se enriquezcan y aumenten la eficiencia agrícola. Hoy en día, Pingshan tiene más de 9.700 acres de plantaciones de té, ha sido reconocida como una base de producción de alimentos verdes y ha sido reconocida por líderes provinciales, expertos y medios de comunicación. Hay más de 90 fábricas de procesamiento de té, incluidas 2 empresas líderes provinciales y 2 empresas líderes municipales. Todas las fábricas de té han pasado de la producción manual a la producción mecanizada, y la calidad del té ha seguido mejorando, la publicidad y los esfuerzos de desarrollo del mercado; Se han abierto el primer sitio web de té a nivel de municipio de la provincia y la primera calle de té ecológico de la ciudad, ampliando efectivamente el espacio de mercado para el té ecológico de Pingshan; el nuevo comité del partido del municipio y el gobierno han propuesto "mejorar continuamente las ventajas, operaciones pragmáticas para promover el desarrollo, y construir el centro de Fujian" Nos esforzamos por lograr el objetivo de "desarrollo sostenible de una ciudad de té ecológica con miles de acres de altas montañas" y nos adherimos al camino del desarrollo del té verde orgánico y del té ecológico. En el próximo período, aprovecharemos la oportunidad de desarrollo de que "Pingshan sea designado por el comité del condado y el gobierno como el área central para que el condado de Datian desarrolle 100.000 acres de té de alta montaña de alta calidad", implementaremos a fondo la perspectiva científica sobre el desarrollo. , establecer el concepto de civilización ecológica y buscar una coordinación sostenible. El camino del desarrollo se basa en lo que propuso el camarada Zhao Rongsheng, secretario del comité del partido del condado: "Es necesario introducir variedades modernas excelentes, tecnología moderna, instalaciones y equipos modernos". ", gestión moderna y conceptos modernos, cultivar nuevos agricultores modernos, desarrollar científicamente la industria del té y prestar atención a la protección de la ecología para hacer que el área central sea más grande, más fuerte y mejor", promover integralmente el "té de biogás de cerdo". "El modelo agrícola de ciclo ecológico combina eficazmente la industria del té, la construcción de digestores de biogás y la industria de cría de cerdos para promover el desarrollo del té orgánico y mejorar integralmente la calidad del té, impulsar la extensión de la cadena de la industria del té y promover un desarrollo sano y rápido. de la industria del té. Según el plan de desarrollo del área central del té de Pingshan, para 2010 se construirán 10.000 acres de nuevos jardines de té, con una superficie acumulada de jardines de té de 20.000 acres y un valor de producción de 180 millones de yuanes.