¿Qué cocinar en el Festival Gastronómico de Kindergarten?
Sugerencia 1: Rollitos de primavera con pasta de judías.
Ve al supermercado a comprar rollitos de primavera con pasta de judías rojas. No es necesario descongelar ni añadir aceite. Simplemente ponlos en una sartén y fríelos a fuego lento. Muy fácil de operar, sencillo y práctico, a los niños les gusta mucho.
Recomendación 2: Pastel de plátano con piel de wonton
Ingredientes: piel de wonton, plátano. Prepara 2 plátanos maduros y compra un montón de envoltorios de wonton en el supermercado. Después de picar el plátano, vierte media cucharada de pasta de plátano en el centro del envoltorio de wonton, dóblalo por la mitad y luego dóblalo por la mitad nuevamente para formar un pastel. Freír en una sartén hasta que estén cocidos. Un poco más difícil que los rollitos de primavera con pasta de frijoles.
No es necesario freír los dos tipos anteriores. El método de fritura es demasiado grasoso y puede provocar fácilmente dolores de estómago en los niños. Ambos son productos básicos.
Recomendación 3: Brochetas de fruta.
Compra algunas fresas, arándanos, uvas y otras frutas y lávalas. Luego coloca tu forma en el palillo. Ponlo en tu lonchera. Las brochetas de frutas seguramente serán un éxito entre los niños.
Sugerencia 4: Maíz
Compra maíz fresco, cocínalo, luego córtalo en trozos y llévalo contigo en una lonchera. Muy conveniente para que los niños mastiquen.
Recomendación 5: Rollito de pollo.
Ingredientes: bizcocho de hojas de loto, pepino, pechuga de pollo. Compre un poco de masa para pastel, tal vez pastel de hojas de loto. Disponible en supermercados. Compra unas pechugas de pollo y déjalas marinar con sal, vino de cocina y cinco especias en polvo durante 2 horas. Luego fríe las pechugas de pollo en una plancha o sartén para panqueques. Corta la pechuga de pollo en tiras. Cortar el pepino. Coloque las hojas de lechuga en la base, agregue las tiras de pepino y las tiras de pechuga de pollo y envuélvalas. Así que ya está listo un burrito de pechuga de pollo sencillo, saludable y delicioso. ¿No es muy sencillo?
La guardería permite que los padres traigan comida.
Los alimentos que los padres pueden traer son:
1. Rollo suizo:
El rollo suizo es una especie de pastel Qifeng, que se introdujo por primera vez en Estados Unidos. Estados de Suiza. En la provincia de Taiwán, fue en la década de 1960 cuando la "Asociación Estadounidense del Trigo" promovió vigorosamente este pastel en la provincia de Taiwán para promover la harina estadounidense. Debido a su largo tiempo de promoción, es un pastel muy común en la provincia de Taiwán. Casi todas las pastelerías deben tener un producto imperecedero. No es una especialidad suiza, pero fue descubierta por primera vez en Suiza por gente de Taiwán.
2. Pan:
El pan se elabora a partir de harina de trigo como materia prima principal, complementada con levadura, huevos, aceite, azúcar, sal, etc. , y se mezcla con agua para hacer una masa. Después de cortar, dar forma, fermentar, hornear, enfriar y otros procesos, queda muy dulce y delicioso para los niños.
3. Chocolate negro:
El chocolate negro es el favorito de quienes gustan de probar el "chocolate original" porque lleva poca o ninguna cantidad de leche y el azúcar suele ser el mismo. muy bajo. El aroma del cacao no queda enmascarado por otros sabores. Después de derretirse en la boca, el aroma del cacao se desbordará entre los dientes durante mucho tiempo.
Algunas personas incluso piensan que comer chocolate negro significa comer chocolate de verdad. Normalmente, el chocolate de alta gama es el chocolate negro con sabor a cacao puro.
4. Tarta de judías rojas con coco:
La tarta de judías rojas con coco es un alimento tradicional de repostería, es un postre elaborado a base de judías rojas, leche de coco, azúcar y gelatina blanca. Muy adecuado para el verano. Es agradable hacer una copia cuando te apetece, guardarla en el frigorífico y compartirla contigo en una bochornosa tarde de verano.
5. Leche Doble Piel:
Postre cantonés de Leche Doble Piel. Se originó en Shunde, Guangdong desde la dinastía Qing, y utiliza agua y leche como materias primas. Ahora está extendido por todo Guangdong, Macao, Hong Kong y otros lugares. Leche de doble piel, la piel superior es dulce y la piel inferior es fragante y suave. Tiene un sabor rico en aroma y tierno en la boca, dejando una fragancia persistente en labios y dientes.
Hay recetas para guarderías de entre 3 y 6 años
Los 3 a 6 años es un periodo crítico para el crecimiento y desarrollo físico del niño, por eso, si el bebé come bien y duerme Afecta bien la salud del niño. Entonces, ¿cuáles son las recetas nutricionales recomendadas para niños de 3 a 6 años? En esta etapa, puedes darle a tu bebé más alimentos ricos en proteínas y también debes prestar atención al ejercicio de fortalecimiento. Déjame presentarte algunas recetas para bebés.
Recetas nutricionales para niños de 3 a 6 años
El organismo de los niños se encuentra en una etapa de rápido crecimiento, y cada órgano requiere de una gran cantidad de nutrientes durante su desarrollo. Si la estructura nutricional no es razonable, es posible que algunos órganos no se desarrollen completamente, lo que hace que el cuerpo del niño experimente síntomas como fatiga, debilidad y resistencia reducida, lo que aumenta la incidencia de enfermedades.
Una nutrición razonable es el requisito previo para garantizar que los niños ya no aumenten de peso. Las necesidades nutricionales deben considerarse desde dos perspectivas. Uno es la ingesta de alimentos, que consiste en determinar la cantidad de alimentos que se ingieren cada día. En segundo lugar, la calidad de los alimentos requiere diversificarlos y al mismo tiempo garantizar que sean nutritivos.
Entonces, ¿cómo combinar calidad y cantidad de alimentos? La Asociación Alemana de Nutrición resume la calidad y cantidad de diversos alimentos.
1. Los cereales, productos a base de cereales y patatas son ricos en hidratos de carbono, fibra, vitamina B, proteínas y minerales. Los alimentos relacionados son: pan, fideos, arroz, patatas. Se puede consumir con moderación.
2. Las verduras y frutas frescas y secas son ricas en vitaminas, minerales, proteínas, fibra y carbohidratos. Se puede consumir en grandes cantidades.
3. Las frutas contienen vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos. Se puede consumir en grandes cantidades.
4. Intenta beber principalmente agua o elige té de frutas, zumos y refrescos sin azúcar. 0,7-1,5 litros por día.
5. La leche y los productos lácteos son ricos en proteínas, calcio y vitamina B, especialmente el yogur, la cuajada, la leche desnatada, los quesos desnatados, etc. Se puede consumir en grandes cantidades.
6. El pescado, la carne y los huevos contienen proteínas, yodo, vitamina D y hierro. Lo mejor es elegir carnes magras y embutidos magros. Se puede consumir con moderación.
7. El aceite y el aceite de cocina pueden proporcionar energía. Pero come menos.
Recetas nutritivas que los niños deben complementar.
15 g de dátiles frescos complementan la vitamina C: la vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, también tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejora la inteligencia.
5 g de hígado de pollo complementan la vitamina A: vitamina; Puede mejorar la función inmune humana Promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo, prevenir y tratar la ceguera nocturna;
30 g de hongos complementan la vitamina D: la vitamina D puede promover la absorción de calcio y fósforo, el crecimiento y el desarrollo normales. de huesos y dientes, y previene el raquitismo en los niños;
35 gramos de hígado de oveja complementan la vitamina B2: la vitamina B2 también se llama riboflavina. Tiene la función de mantener la salud y promover el desarrollo. Su deficiencia puede provocar glositis, queilitis, estomatitis angular, queratitis, dermatitis, cataratas y otras enfermedades. Además, el hígado de res y el hígado de pollo también son ricos en vitamina B2.
10g de sal yodada para complementar el yodo: El yodo es conocido como el elemento de la sabiduría. Los niños con deficiencia de yodo tienen un crecimiento y desarrollo lento, baja estatura y retraso mental. Sólo es necesario ingerir 10 g de sal yodada al día para evitar los síntomas anteriores.
Suplemento de calcio Shopee de 90g.
200 g de tomate complementan el potasio: el potasio puede mantener la salud del corazón, los riñones, los huesos y los músculos; mantener el equilibrio ácido-base de la sangre y estabilizar la presión arterial. Sólo un tomate al día puede satisfacer la demanda de potasio del cuerpo;
8 g de hongo negro como suplemento de hierro: la deficiencia de hierro en el cuerpo humano puede causar anemia por deficiencia de hierro, lo que provoca debilidad física, fatiga y reducción de la capacidad para resistir enfermedades infecciosas. Comer 8 g de hongo negro todos los días puede prevenir la aparición de anemia por deficiencia de hierro;
60 g de espinacas son un suplemento de zinc: el zinc es conocido como la flor de la vida y un elemento de memoria de la deficiencia de zinc en el cuerpo humano. afecta la inteligencia y el desarrollo físico, y la disfunción sexual y la disminución de la función inmune. Comer 60 g de espinacas todos los días puede complementar el zinc;
100 g de frijoles pueden complementar el magnesio: el magnesio es el segundo catión más importante en el líquido celular, participa en la síntesis de proteínas en el cuerpo e inhibe la excitación nerviosa.
La deficiencia de magnesio puede provocar nerviosismo, irritabilidad, temblores musculares y endurecimiento de los tejidos blandos. Comer de 100 a 150 g de frijoles al día es más que suficiente para satisfacer sus necesidades de magnesio.
¿Qué debo hacer si a mi hijo no le gusta comer?
A los padres a menudo les preocupa que a sus hijos no les guste comer y no sepan qué hacer. Los padres deben encontrar las razones, guiar científicamente a sus hijos para que coman bien, crear un buen ambiente para comer y dejar que sus hijos desarrollen buenos hábitos alimentarios en lugar de obligarlos a comer, lo cual es contraproducente. Para enamorar a tus hijos de comer y aumentar su interés por comer, puedes partir de los siguientes puntos:
1. Aumenta el apetito de tu hijo
A la hora de cocinar para tus hijos, Haga todo lo posible para que la comida de sus hijos luzca animada y linda. Los colores intensos y las formas de los animales despertarán la curiosidad de los niños y aumentarán considerablemente su interés por comer.
Puedes utilizar vajillas interesantes o con personajes de dibujos animados que le gusten a tu hijo para desviar la atención del niño de la vajilla.
Juega a juegos de casa con tu hijo, enséñale a "cocinar" y "cocinar", aprende a comer tú mismo y deja que tu hijo se enamore poco a poco de la comida.
2. Consumir snacks con moderación antes de las comidas.
A menudo, los niños tienen hambre y quieren merendar entre horas. En este momento, los padres pueden darle algunos bocadillos en una cantidad adecuada, no demasiado, de lo contrario afectará el apetito para la cena. Cuando un niño llora y quiere comer más bocadillos, los padres lo guían para que juegue con juguetes para desviar su atención.
3. No regañes a tu hijo.
No regañes a tu hijo ni lo obligues a comer. Los niños se resisten más a comer.
Si tu hijo realmente no quiere comer bien, es mejor que se lo des más tarde. Cuando tenga mucha hambre, pídale que se siente tranquilamente y coma, y poco a poco podrá desarrollar su interés y atención en comer.
4. Desarrollar buenos hábitos
Los niños desarrollarán buenos hábitos a la hora de comer. No juegues con juguetes mientras comes, siéntate en la silla del comedor y concéntrate en comer. Cuando tu hijo empiece a comer alimentos complementarios, prepara una mesa especial para comer con todos. No te levantes de la mesa para jugar después de comer y no vuelvas a comer después de levantarte de la mesa. No adquiera el hábito de perseguir y alimentar.
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Imágenes de los platos del festival gastronómico del jardín de infantes
Las opciones de comida incluyen arroz frito, verduras salteadas, postres, comida seca, frutas secas, etc. ......
1. La clase pequeña prepara delicias: bolas de arroz glutinoso.
Vajilla harina, cuenco, cuchara, azúcar
Preparación de comida de clase media: plato de frutas
La vajilla está equipada con cuchillo y plato para fruta.
Platos cocinados en la clase de primer año: empanadillas.
Vajilla, palillos y cuencos
La clase 2 de segundo año elabora comida: salchicha de jamón frita, bollos al vapor, patatas fritas, pastel de calabaza, etc. , vajilla, brochetas de bambú para barbacoa, platos, con cuchillo para frutas.
2. Clase de primer año
Plan de actividades "Hacer bolas de masa"
1. Tema de la actividad:
Las bolas de masa son una comida tradicional china. Barato y nutritivo. Para ejercitar la capacidad práctica de los niños, aumentar sus conocimientos y cultivar su espíritu cooperativo y su amor, nuestra clase de último año decidió organizar la actividad "Preparación de bolas de masa y comida". Deje que los niños experimenten la alegría del trabajo y compartan los frutos del trabajo en las actividades.
2. Objetivos de la actividad:
1. Enriquecer la experiencia de los niños y mejorar su capacidad práctica comprando materias primas, mezclando relleno, haciendo bolas de masa, cocinando bolas de masa, probando bolas de masa y alimentándolas. albóndigas.
2. Potenciar la relación entre padres e hijos.