Cuatro características de Chaohu
1. El lago Chaohu es rico en morrallas. Pequeñas y esbeltas, con la cabeza plana, la aleta dorsal y la aleta adiposa no tienen escamas, son translúcidas y de color blanco lechoso, y brillan plateadas a la luz del sol, de ahí el nombre de "morral".
2. Camarón blanco Chaohu, el nombre científico es hermoso camarón blanco. Los camarones blancos se procesan para obtener piel de camarón, también llamados camarones secos, y el agua dulce también se llama arroz de lago. Las dos principales zonas productoras de arroz de lago en China son el lago Chaohu y el lago Hongze.
3. La montaña Dudu se encuentra en la orilla sur del lago Chaohu, a 800 millas de distancia, y se encuentra en la ciudad de Bazhen, distrito de Chao. Es famosa por sus profundas montañas y viejos bosques y barrancos, y es famosa por su rica producción de té.
4. Los cangrejos chaohu, los cangrejos de río y los cangrejos de río pertenecen a la familia de los cangrejos chinos. No tienen olor a pescado ni sabor rústico y la carne sabe bien. Los cangrejos Chaohu viven y crecen en agua dulce, pero tienen el hábito de realizar migraciones reproductivas.