Se acerca una ligera nevada, aprende rápidamente estos cuatro platos caseros para mantenerte abrigado durante todo el invierno.

165438+22 de octubre hay una ligera nevada en los veinticuatro términos solares. La temperatura en la mayor parte de nuestro país ha comenzado a bajar, cayendo gradualmente por debajo de 0, lo que significa que ha entrado la temporada de nieve. Se recuerda a todos que se mantengan abrigados y presten atención a mantenerse abrigados. Entonces, ¿qué deberías comer durante el período solar Xiaoxue? ¿Qué alimentos son oportunos y convenientes de preparar? Déjame presentártelo lentamente.

¿Qué debe comer Xiaoxue? ¿Por qué no probar estos platos caseros sencillos y fáciles?

Es recomendable comer cordero y otros alimentos tónicos calientes en invierno. Comer cordero en invierno no solo puede aumentar el calor corporal y resistir el frío, sino también aumentar las enzimas digestivas para ayudar al bazo y al estómago a digerir.

Lonchas de cordero salteadas con cebollino

Ingredientes: cordero, cebollino.

Ejercicio:

1. Lavar y cortar el cordero y reservar.

2 Lavar y cortar las cebolletas en tiras.

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3. Calentar Agrega aceite a la olla, agrega el cordero, sofríe rápidamente y vierte el vino de cocción;

4. Cebollas verdes ralladas y continúe salteando rápidamente y de manera uniforme;

5, agregue la salsa de soja, el azúcar, la sal y otros condimentos, revuelva uniformemente y sirva.

El cordero salteado con cebolla es sencillo y fácil de hacer. Es un plato casero muy popular, apto para comer en otoño e invierno. Probar.

La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Comer carne de res en el frío invierno tiene un efecto de calentamiento del estómago.

Ternera frita con tomate

Ingredientes: ternera, tomate, jengibre, cebolla, ajo, salsa de tomate.

Ejercicio:

1. Lavar la carne, cortarla en rodajas y marinarla un rato con maicena.

2 Pelar los tomates y cortarlos en trozos. en gajos, agrega la cebolla, el jengibre, corta el ajo en gajos y reserva;

3 Calienta el aceite en una sartén, agrega la carne y fríe hasta que esté cocida durante 5 minutos, retira y reserva;

4. Agregue aceite y saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes;

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5. Luego agregue la cantidad adecuada de salsa de tomate y sofría un poco; 6. Agrega los tomates y sofríe un poco, agrega la salsa de soja, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua.

7. Después del secado, agrega la carne y sofríe uniformemente y agrega un poco de sal; al gusto;

8. Después de servir, espolvoree con cebolla verde picada y disfrute.

La carne con tomate es salada y deliciosa, rica en nutrientes en Xianyi, apta para personas de todas las edades y apta para el consumo diario. Prepara un plato de ternera frito con tomate en invierno y trata bien tu estómago.

La nutrición del pollo sedoso es mucho mayor que la del pollo común, tiene un sabor muy tierno y un alto valor medicinal y dietético. El pollo sedoso es un buen producto para reponer el cansancio y nutrir el organismo, especialmente indicado para nutrir en otoño e invierno.

Sopa de goji, dátiles rojos y pollo con huesos negros

Ingredientes: pollo con hueso negro, piel de mandarina, jengibre, goji y dátiles rojos.

Práctica:

1. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, blanquearlo y reservarlo.

2 Cortar el jengibre en rodajas, quitarle el corazón. de los dátiles rojos, lave la cáscara de mandarina y mezcle con Coloque el pollo con huesos negros en la olla sopera, agregue agua y deje hervir, luego baje a fuego lento durante aproximadamente 1 hora;

3. Lave las bayas de goji, agréguelas a la sopa, póngalas a fuego alto y déjelas hervir. Sazone con sal y sirva.

La sopa de pollo con huesos negros es dulce y nutritiva, especialmente indicada para mujeres. Es especialmente bueno beber un cuenco para reponer fuerzas en el frío invierno.

Los pulmones de cerdo contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales que necesita el cuerpo humano, entre ellos proteínas, grasas y vitamina B1. Los pulmones de cerdo son salados y aptos para personas de todas las edades. Tienen el efecto de aliviar la tos y reponer los pulmones. Los pulmones de cerdo en la sopa de albaricoque Bei Nan son especialmente nutritivos en invierno.

Wuhua Norte y Sur Zhuxing Tang Fei

Ingredientes: higos, albaricoques, pulmón de cerdo y jengibre.

Práctica:

1. Cortar los pulmones de cerdo, lavarlos y escaldarlos y reservar.

2. Lavar los higos y los albaricoques, pelarlos y cortarlos en rodajas;

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3. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue agua y hierva, luego baje a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

4. A fuego alto, agrega sal al gusto y podrás degustar la deliciosa sopa de higos, sur, norte, albaricoque y pulmón de cerdo.

Sopa de higos, sur, norte, albaricoque, pulmón de cerdo, la sopa es dulce y húmeda, especialmente buena para nuestros pulmones. Es sencillo de hacer. Si estás de vacaciones, puedes cocinar un plato en casa y disfrutarlo lentamente. Muy bien.

Lo mejor es tomar un plato de nutritiva sopa Laohuo durante el período solar Xiaoxue. Si te da pereza cocinar en casa, puedes optar por comer fuera. Huahui Sausage lanzará una nueva sopa salada de huevo y tocino, arroz e higos, sur, norte, albaricoque y pulmón de cerdo a tiempo para mantener calientes los estómagos de los amantes de la comida durante todo el invierno.