¿Cuál es el significado de sufrir fuertes nevadas antes del período solar de Guangdong?

Pronto llegarán fuertes nevadas. Durante esta estación fría, muchas personas comen alimentos nutritivos para reponer fuerzas, pero las costumbres pueden variar en todo el país. Hoy en día, muchas personas están muy preocupadas por una alimentación saludable. Entonces, ¿qué suele comer la gente durante el festival de las fuertes nevadas? ¿Qué tipo de comida les gusta comer a los cantoneses? Averigüemos.

¿Qué comer antes del festival de las fuertes nevadas en Guangdong?

Sopa de culebra de agua Cistanche deserticola. A los cantoneses les gusta mucho beber sopa, por lo que casi todos los hogares preparan varios tipos de sopa con muchos ingredientes. Pero durante la temporada de nieve, los cantoneses tienen una costumbre alimentaria tradicional, que consiste en guisar carne, cistanche y sopa de serpiente de agua, que nutre la piel, el qi y la sangre. Es muy bueno comerlo durante la temporada de nieve. Por lo tanto, cada vez que llegan fuertes nevadas, todos los hogares de Guangdong comprarán Cistanche deserticola y serpiente de agua para preparar sopa y disfrutarla en familia.

El significado de las fuertes nevadas

El término solar de nieve es un concepto climático que representa las características climáticas durante el término solar de nieve, es decir, la temperatura y la precipitación. Las fuertes nevadas en términos solares y las fuertes nevadas en el clima tienen significados diferentes. De hecho, la nieve durante el período solar de nieve intensa a menudo no es tan intensa como la nieve durante el período solar de nieve ligera, y los períodos solares con la mayor cantidad de nieve durante todo el año no son durante los períodos solares de nieve ligera o nieve intensa. . Por ejemplo, en el curso medio y bajo del río Amarillo, la temporada de mayor nieve durante todo el año no es ni "nieve ligera o intensa" ni "frío ligero o frío intenso", sino "lluvia" en primavera. Esta nieve no es la más intensa del período solar.

¿Qué verduras son aptas para comer en los días de nieve?

Col china

La col china es rica en calcio, con 43 mg de calcio por 100 g. Una taza de jugo de col china cocida aporta casi tanto calcio como una taza de leche. A algunas personas no les gusta beber leche. Pueden obtener mucho calcio comiendo suficiente col china.

Borla de zanahoria

La borla de zanahoria es una hoja de rábano. Las hojas frescas de rábano recién cosechadas en otoño tienen un contenido nutricional mucho mayor que el de los rábanos. Es rico en fibra cruda, vitamina A y vitamina B1. Su contenido mineral de calcio, hierro, zinc y magnesio es de 3 a 10 veces mayor que el del rábano, y su contenido de calcio llega a 110-238 mg, que es más alto que el de la leche.

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