Costumbres del Festival de Primavera en Taishan, Guangdong
El Año Nuevo Lunar es desde el 23 de diciembre hasta el día anterior a Nochevieja. Estos días todo está listo para el Año Nuevo. Hay una canción popular en el Monte Tai: Proporcionen veintitrés estufas, veinticuatro bebederos para cerdos, veinticinco platos para lavar, veintiséis mujeres para aplicar aceite y teñirse el cabello y lavarse el cabello, veintisiete mujeres para ir al mercado a comprar verduras de Año Nuevo, dos Diecinueve noches de freír y hacer pasteles de arroz.
El período comprendido entre la víspera de Año Nuevo y el segundo día del primer mes lunar (el cuarto día del mes lunar en algunos lugares) es el período de Año Nuevo. La noche del día 29 o 30 del duodécimo mes lunar es la víspera de Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo, cada hogar presenta coplas del Festival de Primavera, cuelga dinero de Año Nuevo, enciende petardos, cocina platos suntuosos y adora a los antepasados. Por la noche, las luces del vestíbulo de la casa se cuelgan en alto y permanecen encendidas toda la noche, creando una atmósfera de despedida de lo viejo y bienvenida a lo nuevo.
En Nochevieja, además de rendir homenaje a los antepasados, también llevamos a Master Chef de regreso a su residencia. A las 12 de la noche (es decir, a las 10 en punto del primer día del nuevo año), recoja al Dios de la riqueza. Además, en Nochevieja, tras la cena de reunión, todos se duchan, se cambian de ropa y preparan los platos para el día de Año Nuevo. Es costumbre abstenerse de utilizar herramientas y limpiar el jardín el primer día del nuevo año.
El primer día del primer mes lunar es el "Festival de Primavera", que es también el clímax del Año Nuevo. En este día, desde primera hora de la mañana, cada hogar quema incienso, enciende velas, enciende petardos, adora a los antepasados en las tabernas y abre las puertas para dar la bienvenida a la primavera. Es de noche y las luces están encendidas, lo que comúnmente se conoce como "quedarse despierto hasta tarde en Nochevieja".
El segundo día del primer mes lunar es el día de apertura (en algunos lugares es el cuarto día). Esta mañana temprano, todas las casas estaban limpiando. Según la costumbre, la limpieza sólo se permitía desde la puerta, para no barrer la buena suerte. Después del almuerzo, se invitó a equipos de danza del león de ciudades y zonas rurales a celebrar el Año Nuevo, lo que contribuyó a la atmósfera del Festival de Primavera. Hay un proverbio popular que dice: "Los leones suizos son bienvenidos felices para siempre". Cada vez que el equipo del despertar del león va a un pueblo o ciudad, primero saludan el Año Nuevo a cada hogar o los invitan al salón para adorar a sus antepasados, y luego cuelgan la bandera verde para ganar el campeonato.
El tercer día del primer mes lunar del Festival de los Faroles es la última parte del año. El tercer día del Año Nuevo Lunar, la antigua costumbre es el "Festival de los Fantasmas Hambrientos", que prohíbe visitar a familiares y amigos. Sin embargo, esta costumbre ha quedado obsoleta desde hace mucho tiempo, porque con el avance de los tiempos, es raro que la gente se reúna para celebrar la Fiesta de la Primavera. ¿Cómo podemos perdernos un día?
El séptimo día del Año Nuevo Lunar, comúnmente conocido como "Festival del Mes del Hombre", es un día festivo. Según la "Cronología de Jingchu", "Del primero al décimo día del primer mes lunar, hay una gallina, dos perros, tres cerdos, cuatro ovejas, cinco vacas, seis caballos, siete personas, ocho cereales, nueve mijo y diez trigo." También hay "El décimo día del primer mes lunar es impredecible". En este día, cada familia mata gallinas y come comidas festivas, lo que significa "el mundo es bueno (pollos)". En los viejos tiempos, "las niñas recogían hortalizas, las cocinaban, las freían en montones y llamaban a sus compañeras para beber juntas, lo que se llamaba "beber té de verduras".
El octavo día del primero El mes lunar es homofónico con "fa", y las empresas y comerciantes eligen este día para abrir sus negocios y mercados para dar la bienvenida al flujo de clientes y dinero.
El Festival de los Faroles, también conocido como el Festival de los Faroles. El Festival de los Faroles es llamado por los habitantes de Taishan el "Decimoquinto Día de Taishan". En este día, la gente de la ciudad come "arroz con aceite", arroz cocido con arroz glutinoso, mezclado con verduras fritas, frutas, tocino, camarones y otros condimentos. casi como "arroz de los ocho tesoros".