Si abres una tienda de delicatessen, ¿no puedes cocinarla tú mismo?
Primero, en cuanto a industria, comercio, fiscalidad, etc. , no te preocupes porque él acudirá a ti solo. En términos generales, está bien frotarlo con él durante el primer mes. Normalmente digo con mucha consideración que iniciar un negocio no es una buena idea porque mi esposa y mis hijos tienen una carga pesada en casa, pero no podré hacerlo el próximo mes. Si tienes un certificado de empleo, puedes estar libre de impuestos durante tres años (la situación varía de un lugar a otro si tienes un conocido, será más fácil). El impuesto nacional no se recauda hasta que se alcanza un determinado volumen de negocios, pero el impuesto local es absolutamente necesario. Cuánto pagar es negociable. La industria y el comercio solicitan principalmente licencias comerciales, lo cual resulta conveniente para algunas personas. También hay certificados sanitarios, tarifas de alcantarillado de la Oficina de Protección Ambiental, tarifas de saneamiento de la Oficina de Salud e incluso tarifas de control de inundaciones. No tienes que tomar la iniciativa para encontrarlos, ellos acudirán a ti y la tarifa es negociable. Un amigo mío es dueño de una barbería. Dijo que no podía hacer nada porque su pequeña tienda podía soportar seis unidades.
En segundo lugar, en cuanto a las tiendas, lo bueno es que cada ciudad tendrá calles de snacks y cosas así. Mientras esté bien, habrá negocio. Sin embargo, las tiendas en buenos lugares son relativamente escasas y las tarifas de transferencia no son bajas. La tarifa de transferencia se estima en más de 20.000 yuanes (para la tienda transferida, ¿cuánto tiempo lleva firmar el contrato? ¿El propietario se hará cargo de la casa después de que expire el contrato? Es importante reunirse con el propietario después del contrato). expira para discutir la ley de alquileres. Algunas personas sin experiencia serán pirateadas)
En tercer lugar, los beneficios de la industria de la restauración siguen siendo relativamente altos. Un colega mío contrató el comedor de trabajo en los años 80. Hace unos días estaba hablando de abrir un restaurante y estaba tan feliz de poder ganar tanto dinero en ese momento. -Lo odio muchísimo~ ~Pero los tiempos han cambiado y los días de grandes ganancias han quedado atrás para siempre. Nunca he abierto la delicatessen que mencionas, pero mis amigos han abierto demasiados puestos pequeños en grandes restaurantes y yo también he participado en ellos. El beneficio no puede ser demasiado alto ahora, porque el negocio ya se ha realizado, de acuerdo con las condiciones del mercado. Deberíamos investigar el mercado cuidadosamente. Si alguien vende pollo crujiente por 10 yuanes, recibirás 10 yuanes. No funcionará si es demasiado alto. Si es demasiado bajo, no es rentable.
En cuarto lugar, no es necesario hacer demasiada publicidad al abrir una tienda para realizar algunas actividades rentables. Las actividades durante eventos generales, especialmente días festivos, ganarán mucha popularidad. Primero, porque el precio es bajo (también puedes preparar algunos regalos, comprar 10 yuanes para obtener cerveza o helado gratis), segundo, porque todos tienen ganas de probarlo temprano, y tercero, porque otros lo probarán cuando lo vean. tanta gente (así que cuando la tienda abre es muy útil encontrar algunos familiares y amigos como estrella invitada)
5. Está bien si no lo entiendes al principio. Los amigos que sepan hacerlo pueden preguntar. El mercado de la mañana es bueno y barato. Si no sabes si es bueno o malo al principio, habla con tu jefe al respecto. No preguntes primero por el precio cuando vayas. Puedes saber si es bueno o malo después de hacerlo por un tiempo. En este momento, puede negociar, comparar precios y comparar precios. Si es largo, algunos se pueden entregar en su puerta. De todos modos, el negocio de la restauración no teme ensuciarse ni cansarse, y el ocio es imposible. Incluso si contratas a un maestro, debes ser un experto.
6. Supongo que no es que no puedas hacerlo, sino que no quieres hacerlo. De hecho, las delicatessen que mencionaste son fáciles de hacer y no requieren mucha habilidad. Los ingredientes son la clave y el tiempo de cocción debe dominarse lentamente. No lo probé varias veces antes, solo quería confiar en el chef. Eso es abrir un restaurante. Varias delicatessen tienen chefs dedicados que piden ayuda a algunos estudiantes durante las vacaciones de invierno y verano, generalmente algunas chicas trabajadoras. Los alimentos cocinados no son más que fritos, guisados en sopa o cocidos en el horno, sin ningún contenido técnico. Para abrir una pequeña tienda como esta, ¡es difícil encontrar un maestro que pueda ganar miles de dólares!
En cuanto a otros climas y fuera de temporada, es necesario ir acumulando experiencia poco a poco. En definitiva, lo más importante es gastar la menor cantidad de dinero para hacer la mayor cantidad de cosas. El jefe primero debe trabajar duro y convertirse en comerciante de corte antes de poder abrir su negocio. No hay nada mejor que esto.