Cómo cortar el jengibre
El jengibre se puede cortar en rodajas, tiras, gránulos y rodajas. Si los trozos de jengibre que compras están desiguales, puedes utilizarlos en trozos pequeños. Por lo general, el jengibre se puede usar con su piel, lavar y secar, envolver en papel de jade (o un trozo grande de papel higiénico), luego colocarlo en una bolsa de conservación y colocarlo en el refrigerador para usarlo en lotes para evitar que el jengibre brote. En cuanto al corte, puedes hacer esto: puedes aplanar las rodajas con un cuchillo y, si están agrietadas, puedes usarlas para hacer sopa, primero corta las rodajas en dos rodajas y luego coloca las rodajas de jengibre en rodajas; pegar la tabla y continuar cortando. Si al final no es fácil de cortar, simplemente déle palmaditas planas. El corte en rodajas se utiliza a menudo en la cocina. Apila las rodajas de jengibre en diagonal y córtalas en tiras pequeñas uniformemente con un cuchillo para convertirlas en jengibre rallado, que se puede saltear, voltea el jengibre rallado y córtalo en trozos pequeños para convertirlo en jengibre. ¡El pollo hervido que comemos a menudo debe estar hecho con jengibre! Puede resultar un poco difícil de cortar al principio, pero será divertido una vez que te acostumbres. Espero que puedas comprar algunos trozos grandes de jengibre para principiantes sin cortarlo en tus manos. De hecho, la preparación de materiales también es muy hábil. Hay algo reconfortante en hacerlos deliciosos. Quizás esto sea subjetivo. ¡Deseo que te diviertas mientras aprendes y lo haces!