Por qué vine a FIU: a mis hermanos y hermanas menores en la Universidad Tecnológica del Sur de China

Al igual que el artículo "Ya es pleno verano" que escribí para la oficina de admisiones escolares en noviembre, vine a esta calurosa ciudad del sur de los Estados Unidos, lo que significa que toda mi vida de estudios en el extranjero será en pleno verano. . Es el duodécimo mes lunar. No hace mucho, la primera nevada en Beijing arrasó el círculo de amigos. Ayer, la primera nevada en Hangzhou me dijo que en el otro lado de la tierra se acerca el invierno. En este momento, todavía estoy escribiendo este artículo en pantalones cortos en un Starbucks con aire acondicionado. Poco a poco descubrí que me había familiarizado con la vida estadounidense por accidente.

Hasta hace poco, todavía había muchos hermanos y hermanas menores que se parecían a mí y con curiosidad me hacían varias preguntas sobre estudiar en el extranjero y en Miami. Por supuesto, la pregunta más frecuente es por qué elegí administración hotelera y FIU como especialidad.

Sé que la respuesta a la palabra "destino" es demasiado superficial y artificial. De hecho, la respuesta es esta, pero he estado ocupado con todo tipo de cosas grandes y pequeñas, así que no puedo responderla. Recientemente, encontré un cuello de botella en el trabajo y pensé en este problema. Al menos tengo una explicación.

Cuando solicitamos estudiar en el extranjero hace dos años, había tres programas cooperativos de pregrado duales 2+2 en esta especialización, a saber, la Universidad Purdue en Indiana, la Universidad de Wuhan, la Universidad Stout en Wisconsin y la FIU en Florida. .

A juzgar por el nombre solo, el nombre de Florida International University es el menos conocido. Suena muy falso, por lo que es difícil encontrarlo en la lista de clasificación completa. Pero entre nuestro grupo de trabajadores chinos que se fueron al extranjero en ese momento, los estudiantes que vinieron a FIU representaban la gran mayoría.

No sé lo que piensan los demás, y no sé lo que pienso yo, pero al menos sé lo que no quiero.

En primer lugar, la construcción de un nuevo campo socialista ya cuenta con medidas estratégicas y planes a largo plazo. Como estudiante de la industria terciaria, no es necesario que visite y estudie áreas donde la industria primaria capitalista está relativamente desarrollada. En resumen, vine a Estados Unidos para ver mundo y en el futuro vendré a las grandes ciudades. Esa fue la razón número uno por la que elegí Miami.

Presta igual atención al estudio, es trabajo y vida. Me pregunté: no soy el llamado "talento investigador". En otras palabras, cuando aprenda estas cosas, también espero tener conocimiento y práctica en el sitio. Sólo puedo conseguir algo como esto si elijo el lugar correcto. Como ciudad turística de fama mundial, Miami no sólo es el puerto base de muchas compañías de cruceros de lujo, sino también un tesoro con recursos turísticos y culturales extremadamente ricos. Casinos, discotecas y hoteles de todas las grandes marcas están en auge aquí, y cada año reciben turistas de todo el país e incluso del mundo... De todos modos, más vale.

Dado que hay tantas cosas relacionadas con esta industria aquí, naturalmente hay muchas oportunidades para pasantías y experiencia. Por lo tanto, en comparación con vivir en un campo de trigo o vivir en un pueblo remoto donde los pájaros no cagan, Las ventajas son evidentes. Hay muchas opciones cuando vas allí, incluyendo armerías, campos de tiro, centros de paracaidismo, Disney y Universal Studios, piscinas azules con cielo y mar azules... No, hay muchos bares y discotecas (incluidos clubes de striptease para mayores de 18 años). ¡Incluso hay un restaurante que sirve té por la mañana! Dos de los diez mejores centros comerciales de Estados Unidos se encuentran en esta zona, al igual que surf, pesca, camping y más. Por cierto, el punto más al sur de Estados Unidos, los Cayos de Florida donde se escenificó la farsa independentista de "Concha *** y China", también está aquí el palacio presidencial, una base naval y la antigua residencia de Hemingway. y está a sólo unas pocas docenas de millas de Cuba.

¡No te dejé jugar con estas listas! Ejem, quiero decir, tendrás más opciones cuando vengas a trabajar, ¡pero ganarás dólares increíbles!

En segundo lugar, toca hablar de la escuela después de la escena exterior. Aunque aparece ocasionalmente en materiales domésticos, no se introducirá demasiado. Cuando llegué aquí, descubrí que esta escuela pública reconocida por el Ministerio de Educación de China tiene hasta seis campus. Hay dos en Miami, uno en el Centro de Investigación Submarina de Florida y un campus en Tianjin, China.

Las cuatro mejores escuelas del país para especializarse en control del alcohol tienen cada una sus propias ventajas. El primer estándar para la enseñanza profesional es, naturalmente, la cobertura de sus cursos profesionales y el alcance de las empresas cooperativas. Tengo que explicar de antemano cuál es la especialización en administración hotelera a los niños que planean elegir esta especialización y a los padres que tienen malentendidos. En China, nuestra especialización en la Universidad Tecnológica del Sur de China se llama Gestión Turística, aunque su educación se centra principalmente en la industria hotelera. Muchos padres asocian la gestión turística con la profesión de guía turístico. Pero, de hecho, el nombre en inglés de esta especialización es Gestión hotelera, y la traducción al chino debería ser gestión de servicios hoteleros (industria del ocio), que cubre cruceros de lujo, casinos, restaurantes, hoteles, turismo, exposiciones, complejos turísticos y clubes, vino tinto y otros campos. Estos subcampos se pueden aprender en cursos profesionales en las escuelas.

La diferencia entre los profesores de la escuela y muchos profesores en China es que, además de las altas calificaciones académicas necesarias, también tienen una rica experiencia en la industria. Por eso, a la hora de enseñar a los estudiantes, también hay muchos conocimientos que he resumido de la práctica, e incluso lecciones y experiencias de fracasos. En un curso de gestión de restaurantes de lujo que tomé, nuestro profesor también era el director ejecutivo de la empresa que dirigía. Nuestro examen final requiere que los estudiantes planifiquen y operen una cena de subasta benéfica completa para 300 personas, desde la subasta hasta el catering, la planificación y el marketing.

Entonces déjame enumerar los nombres de la mayoría de los cursos que tomé durante mis dos años en FIU:

1. Marketing de destinos turísticos (escribí un plan de marketing, con un presupuesto de 5 millones de dólares). dólares para promoción turística en Nicaragua);

2. Contabilidad gerencial (hizo muchos informes para cursos avanzados en cursos básicos de contabilidad

3. derivados);

4. Estrategia de marketing (el proyecto final consiste en seleccionar la estrategia de marketing de posicionamiento de una empresa internacional para una exposición por tiempo limitado

5. Se desempeñó como gerente regional de T.G.I. Friday en Nueva York, fundador del sitio web de ventas de alimentos orgánicos más grande del país, y su esposa inició y operó el concurso nacional de vinos);

6. algunas emergencias y situaciones desde la perspectiva de un abogado) Casos de litigios relacionados con la industria, el proyecto final es defender un caso en nombre del demandante y el demandado);

7. métodos completamente opuestos al control de costos para aumentar los márgenes de beneficio y la gestión de estos excedentes. El proyecto final es utilizar datos de STR, la principal empresa de gestión de ingresos del mundo, para analizar los márgenes de beneficio y las estrategias comerciales de los competidores regionales);

8 Compras al por mayor e ingeniería de menús (centrándose en la industria de catering, la primera trabaja principalmente con proveedores, la segunda utiliza conocimientos de psicología y marketing para presentar productos a los clientes, aumentar efectivamente los márgenes de beneficio y controlar los costos. Los estudiantes también dedican tiempo. en clase pensando en cómo trabajan los empleados, incluidos los proveedores. Sólo si saben robar podrán saber cómo prevenirlo.

9. es una especialización en artes liberales, solo requiere una comprensión general de la estructura de ingeniería del edificio, como electricidad, ventilación, absorción de impactos, etc., y una comprensión preliminar de los principios, incluidos los sistemas de ascensores y aire acondicionado. sistemas, así como escape y evacuación en caso de emergencia);

10. Cocina internacional (clase de práctica... fue comentada como "American New Oriental" en el círculo de amigos. Practiqué la cocina del norte de África. , el Caribe, Alemania, Francia, Italia, Grecia, Medio Oriente y Escandinavia en la cocina, y lo dividimos en grupos. Se organizó una cena francesa, la organizaron en el lugar proporcionado por la escuela. boletos preparados y vendidos);

11. Empresa de gestión de cruceros de lujo (grupos de clases, que representan varios de los principales cruceros de lujo internacionales), cada empresa estudiará en profundidad después de la clase y el proyecto final será presentar la empresa. en el escenario dentro de un tiempo limitado);

12. Gestión de catering en el lugar (es decir, el lujoso banquete de bodas y el cumpleaños del autoritario presidente que mencioné anteriormente es el profesor) Planificación de catering para banquetes

Además, la escuela también tiene clases de negocios del vino, clases de elaboración de vino y cerveza y clases de cata de vinos, pero aún no las he elegido.

Después de estas, una breve introducción al curso. , también puede ver las instalaciones disponibles de la escuela. En el edificio universitario de nuestra universidad, necesitamos proporcionar un restaurante bien decorado con una cocina de bar para que los estudiantes celebren cenas, así como una sala de repostería, un maestro de elaboración de cerveza. aula de vinos y sala de experimentos de pruebas, sala de almacenamiento de vinos, aulas multimedia con diferentes funciones y estilos de decoración, sala de informática, centro de carnaval universitario con mesa de billar (el salón de la escuela cuenta con futbolín y X-BOX), biblioteca, etc.

En cuanto a la escuela, hay un departamento de salud donde se pueden reservar masajes, gimnasio, restaurante, playa, mecedora, etc. Es un campus pequeño y con un bello entorno, diseñado básicamente para la Escuela de Gestión del Vino.

También existen muchos canales de prácticas en la escuela, como compañías de cruceros de lujo, grandes hoteles internacionales, cadenas de restaurantes, Disneyland, etc. El profesor de nuestra clase aprovechó su tiempo para llevarnos a visitar la suite presidencial y las instalaciones detrás del escenario del Hotel InterContinental, así como el Hard Rock Hotel and Casino, LIV, el club nocturno más rentable de Estados Unidos, etc.

En el colegio tuve la suerte de conocer a la esposa de mi profesor, y como asistente participé en el comité organizador del V Concurso Nacional de Vinos donde ella trabajó, ayudando a contactar a las bodegas participantes, captar patrocinios, y planificar operaciones. Además, cada mes de febrero se celebra SOBE, la fiesta en la playa más grande de Estados Unidos, en South Miami Beach. Como coorganizador de tiempo completo, nuestra escuela coordinó todas las posiciones de los estudiantes voluntarios y movilizó más de 300 sistemas operativos voluntarios para promover de manera integral el éxito de todo el banquete. Tuve la suerte de recibir una beca en este evento.

En mi primer año, además de ganar el concurso de fotografía de la escuela, también tuve la suerte de asistir a un banquete de celebración interno para estudiantes y líderes escolares, y gané el único premio de alto rendimiento para cada grado en la escuela. . Me siento muy honrado.

Durante las largas vacaciones, fui a Nueva York para pasar el Año Nuevo y pasé las vacaciones de primavera en Ciudad de México, Guanajuato y Cancún. Este año planeo hacer un viaje sin conductor y pasar la Navidad en California y el Festival de Primavera en Cuba. La vida puede ser interesante si lo permites.

Otro punto es que mucha gente piensa que las personas que estudian en el extranjero deben ser la segunda generación rica, pero no es así. Los estudiantes que me rodean básicamente están trabajando duro en alguna parte. Este es un país realista. Mientras trabajes duro, ganarás algo. Siendo diligente y frugal, soy totalmente capaz de pagar mis gastos de manutención y viaje en los Estados Unidos. Muy sencillo.

Probablemente ese sea el caso esta vez. Quizás la próxima vez se me ocurra algo interesante para compartir contigo. Si desea saber más sobre mí, sobre los Estados Unidos o sobre estudiar en el extranjero en los Estados Unidos, preste atención al próximo "Estudiar en el extranjero en historias misteriosas" de 2016 ~

arriba. Los mejores deseos.