¿Qué hay de delicioso en Qiaojia?
1. Un tazón pequeño de azúcar moreno: el condado de Qiaojia tiene un proyecto provincial de protección del patrimonio cultural intangible. El tazón pequeño de azúcar moreno producido en el condado de Qiaojia es delicado y dulce. , y es uno de los mejores dulces de China, también es una especialidad representativa de Qiaojia.
2. Mango: El mango más representativo del condado de Qiaojia es el mango marfil, que es grande, jugoso y lleno de sabor.
3. Cuenco de hierro: El cuenco de hierro es un refrigerio único en el condado de Qiaojia. Las principales materias primas son arroz, huevos, azúcar y manteca de cerdo. Tiene un sabor fragante y delicioso, dulce pero no grasoso.
4. Panzhihua frito: Panzhihua es una flor característica del condado de Qiaojia, rica en aminoácidos, proteína cruda, caroteno y otras vitaminas. Panzhihua es un delicioso salteado con tempeh, ajo, tocino rallado, pimientos verdes y otros ingredientes.
5. Jalea de frijoles y fideos: la jalea y los fideos del condado de Qiaojia son un paisaje local único. Se encuentran en todos los mercados de verduras y puestos de desayuno. Son deliciosos y muy apreciados por los residentes locales y los turistas.
Además de las delicias anteriores, el condado de Qiaojia también tiene muchos otros bocadillos y platos especiales, como manitas de cerdo con mijo, pescado a la parrilla, brochetas de cordero, pollo guisado, manitas de cerdo guisadas, etc., todos ellos vale la pena intentarlo.