¿Qué hay de delicioso en el condado de Pingtan?

El condado de Pingtan es una ciudad a nivel de condado en la ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian. Es conocido como "el lugar donde zarpa Hays" y es uno de los puntos de partida de la famosa Ruta Marítima de la Seda. Hay paisajes naturales pintorescos y una variedad de comida deliciosa. Entonces, echemos un vistazo a la deliciosa comida que el condado de Pingtan tiene para ofrecer.

El primer alimento son los "fideos con cuchillo de mar". Esta es la pasta con mariscos especial del condado de Pingtan, que consiste en pepino de mar, medusas, camarones, carne de cerdo desmenuzada y otros mariscos frescos y fideos cortados a mano. La sopa de fideos cortados al mar es deliciosa y rica en textura. Tanto los deliciosos mariscos como los fideos dejaron una profunda impresión.

El segundo alimento son las gachas a la cazuela. Esta es una de las famosas especialidades del condado de Pingtan. Se cuece en una cazuela y la base de gachas se cuece lentamente a fuego lento con arroz, carne, champiñones, brotes de bambú, huevos y otros ingredientes. Este tipo de papilla tiene un sabor ligero y una textura delicada. Puede hidratar el estómago y es bueno para acondicionar el cuerpo.

El tercer alimento son las “navajas”. El condado de Pingtan es una de las bases de producción importantes de navajas en el sur de Fujian. La carne de navajas es deliciosa y nutritiva. Las navajas locales de Pingtan tienen exquisitas habilidades para hornear y un sabor único, que es diferente de los métodos de horneado comunes en el mercado. Las navajas aquí se pueden cocinar, freír o asar y saben muy bien.

Estas cocinas son las especialidades culinarias del condado de Pingtan. Si tienes la oportunidad de ir a Pingtan, también puedes intentarlo. Estoy seguro de que crearás grandes recuerdos.