Cómo ser un gerente hotelero cualificado

La calidad de un directivo hotelero cualificado puede incluir tres aspectos: calidad básica, calidad profesional y técnica y calidad de gestión. (1) Los directivos deben tener un cuerpo sano, una buena ética profesional y una buena calidad psicológica. La industria hotelera es una ocupación con largas jornadas de trabajo y alta presión laboral. Sin una buena capacidad para soportar los contratiempos y la adaptabilidad, es difícil trabajar en el. industria hotelera. Aquellos que han logrado grandes logros en esta industria tienen aún menos probabilidades de convertirse en excelentes cuadros directivos. Los gerentes también deben tener una mente amplia, una mente abierta, perseverancia y fuerza de voluntad y autocontrol personal. (2) Calidad profesional y técnica. Como director de departamento, debe estar muy familiarizado con los conocimientos profesionales y los procesos de trabajo del departamento. Si un cuadro de la recepción no está familiarizado con el funcionamiento de la recepción y la persona a cargo de las habitaciones nunca ha trabajado en una habitación, será muy difícil gestionar bien este departamento. (3) Calidad de la gestión. Debes estar familiarizado con los cinco elementos de la gestión: planificación, organización, coordinación, control y motivación. Es necesario tener conocimientos de gestión empresarial como gestión de calidad, gestión financiera, gestión de recursos humanos y conocimientos hoteleros. Ser capaz de utilizar con destreza la planificación, la organización, el liderazgo, la motivación, la comunicación, la innovación, la gestión de crisis, el trabajo en equipo y otras habilidades en la gestión de la empresa. Para convertirnos en un cuadro directivo calificado, creo que debemos continuar cultivándonos a partir de los siguientes puntos: 1. En términos de capacidad de gestión, "un soldado es un soldado furioso y un general está furioso en un nido". La ausencia de directivos provocará el fracaso de un equipo, de un departamento o incluso de una organización. Las capacidades de gestión se reflejan principalmente en dos aspectos: gestión del sistema y gestión de empleados. La calidad de la implementación del sistema de un hotel no está directamente relacionada con la calidad del sistema en sí, pero la calidad de la gestión jugará un papel decisivo. La gestión es el uso de sistemas eficaces para restringir el comportamiento irregular. Para hacer un buen uso del sistema, primero se debe formular un sistema de gestión y un sistema de operación diaria adecuados para el hotel. Asegúrese de que haya leyes a seguir. Los gerentes deben tomar la iniciativa en la implementación del sistema comenzando por ellos mismos y siempre supervisar e inspeccionar la implementación del sistema. El segundo es la gestión de los empleados. Los empleados son la parte más importante del hotel. Si gestiona bien a los empleados, también gestionará bien el departamento. Como gerente, debe poder movilizar el entusiasmo de los empleados. Deje que los empleados comprendan el hotel, tengan confianza en las perspectivas del hotel, confíen en el liderazgo del hotel, estén dispuestos a pagar por el hotel y sean capaces de desarrollarse y progresar con el hotel. Tengo un contacto cercano con los empleados a diario y me convierto en un líder en el trabajo y un amigo en la vida. No hay límite de nivel. El mejor método de gestión para un hotel es la gestión móvil, la gestión in situ, porque la mejor manera de descubrir y resolver los problemas es in situ. 2． En términos de imagen personal, como gerente de hotel, tu propia imagen es sumamente importante. En primer lugar, debes dejar un sentimiento más serio y cercano a los demás. Luego debes mejorar constantemente tu imagen. No debe tener el pelo largo ni las uñas largas. Mantenga una sonrisa profesional y agradable. El hotel ha enfatizado repetidamente en no fumar, además de exigir a los gerentes que mantengan buenos hábitos de salud y buena salud, también es para estandarizar la propia imagen del gerente, dar un mejor ejemplo a los empleados y servir a los huéspedes. con olor a tabaco ¿Cómo atienden los camareros a los invitados? 3． En términos de habilidades de comunicación, como gerente de hotel, debe comunicarse constantemente con los huéspedes, líderes, colegas y empleados de nivel inferior todos los días. Por lo tanto, las habilidades de comunicación de los gerentes son muy exigentes con cada palabra de los gerentes. dicen que es importante ¿Cómo decirlo según la ocasión? ¿Tiene algún impacto lo que dices? Estas son cuestiones que los gerentes deben considerar y considerar cuidadosamente. Un punto muy importante en la comunicación es el control del tono. Una frase pronunciada en diferentes tonos tendrá diferentes efectos. El dominio del idioma, por otro lado, está relacionado con el dominio de un idioma extranjero. Como gerente en la industria hotelera, con la profundización de la globalización, personas de diferentes países y regiones del mundo interactúan cada vez más estrechamente, y no tienen. Ciertas habilidades de comunicación en idiomas extranjeros se vuelven "tontas" al atender a huéspedes de otros países y regiones y el efecto del servicio definitivamente se verá muy comprometido. Por otro lado, en la comunicación, no actúes como un líder en todas partes. Palabras rígidas y arrogantes como "yo ordeno" y "tú debes" deben usarse con precaución en el diccionario del gerente. Tengo un profundo conocimiento de esto. Comprenda que si todo se discute y se habla en un tono cortés, las cosas saldrán bien de forma inesperada. Cuanto más alta sea tu posición, más humilde será tu actitud, más alta será tu imagen y más gente escucharás y obedecerás. 4. En términos de autoexamen, el propio comportamiento de un directivo cualificado no sólo afecta a su prestigio e imagen personal, sino que también afecta al desarrollo y gestión del hotel.

Un gerente con comportamiento digno, integridad y rigor definitivamente tendrá un impacto positivo en las normas de comportamiento de todo el departamento e incluso de todo el hotel. Si es casual, arrogante y descuidado, sus empleados también serán descuidados y descuidados. Este es un efecto "ejemplar" negativo. Hay un viejo dicho chino: "Mira a los demás y sigue su ejemplo". no es recto, la viga inferior estará torcida." ¿Qué tipo de líderes dirigen a qué tipo de empleados? Por tanto, el comportamiento de los directivos debe estar estandarizado y coherente con los estándares de la empresa. Al principio, el hotel dedicó un blog a discutir el fenómeno "IBM" ("bocazas") dentro de la empresa. Como gerente, debe prestar más atención a sus palabras y hechos. No debe decir nada que pueda. decirlo o no, y no diga nada que no conduzca a la estabilidad y la unidad. Los empleados deben llegar al trabajo 15 minutos antes, pero los cuadros directivos van tarde a trabajar todos los días, o incluso llegan tarde. Este punto también incluye las capacidades empresariales. Los líderes que sean fuertes en los negocios convencerán a los empleados. Les pide a sus empleados que hagan un C/I cada tres minutos y un C/O cada cinco minutos. Como resultado, no es muy bueno en estas dos operaciones básicas de recepción o les pide a sus empleados que tomen una habitación en 20. minutos, pero resulta que te lleva una hora, entonces los empleados no pueden admirarte desde el fondo de su corazón. ...