Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas turísticas - Quiero abrir una tienda de gachas. ¿Alguna buena sugerencia? Nunca he sido dueño de un restaurante.

Quiero abrir una tienda de gachas. ¿Alguna buena sugerencia? Nunca he sido dueño de un restaurante.

Buena idea. Algunas sugerencias.

1. La selección del sitio es muy importante. Según las condiciones locales, el transporte debe ser conveniente, con grandes áreas residenciales cercanas, muchas empresas e instituciones cercanas y el mercado de alimentos está relativamente cerca.

2. El posicionamiento del precio determina la tendencia. Hay comida de gama alta, media y baja. Cuesta 2 yuanes comer bien y 10 yuanes comer bien. La papilla de la mañana es bastante especial (papilla grande), y el precio se puede incrementar adecuadamente al mediodía y por la noche (porque se hace por separado). Degustación gratuita recién inaugurada.

3. El ambiente sanitario es relativamente bueno.

4. Sé único. La dieta medicinal es un aspecto, la nutrición es más importante.