¿Qué significa Xiaoxue?
Durante el período solar de nieve ligera, se ha establecido una circulación meridional relativamente estable en el este de Asia, y a menudo aparecen bajas presiones o depresiones en Siberia. Al moverse hacia el este, un aire frío a gran escala se moverá hacia el sur, y se producirá un clima ventoso y refrescante a gran escala en el este de mi país.
Costumbres del término solar Xiaoxue
Como dice el refrán, "encurtidos Xiaoxue, encurtidos de nieve pesada". Las costumbres del término solar Xiaoxue incluyen encurtir encurtidos, probar pasteles de arroz glutinoso y secar pescado. , comer rebanadas de sopa y rellenar vino Xiaoxue, etc. Las verduras encurtidas con nieve ligera son principalmente coles encurtidas con mostaza del norte.
En algunos lugares del sur existe la costumbre de comer pastel de arroz glutinoso antes y después de una ligera nevada. Es costumbre del pueblo Tujia comer "sopa batida", que es un manjar cuidadosamente cocinado con carne de cerdo fresca. El vino Xiaoxue se elabora con granos nuevos después de Xiaoxue. Como dice el refrán: "El arroz se cosecha en octubre, por eso la gente bebe vino en primavera y vive una larga vida".