¿Qué verduras son aptas para comer durante los términos solares?
Contenido
¿Qué verduras son aptas para comer durante los términos solares?
Notas sobre cómo luchar contra los malos
Recetas saludables recomendadas durante la temporada de Jingzhe.
¿Qué verduras son aptas para comer durante los términos solares?
1. Bolsa de pastor
Bolsa de pastor La bolsa de pastor es la primera verdura silvestre fresca de primavera. La primavera es cálida y las flores están floreciendo, lo que es un buen momento para recoger la bolsa de pastor. La bolsa de pastor es una verdura rica en fibra. La bolsa de pastor tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene los efectos de regular el bazo, la diuresis, detener el sangrado y mejorar la vista. Comer bolsa de pastor con regularidad puede proteger el hígado y se le puede poner un nombre. Los pacientes hipertensos tienen mal carácter y presión arterial alta, por lo que comer bolsa de pastor es beneficioso. Tiene el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado.
La bolsa de pastor es una verdura silvestre fresca y dulce que se puede preparar en sopa, salteada o rellena. A los sureños les gusta coger algunas bolsas de pastor jóvenes durante las excursiones de primavera, freírlas en aceite claro y comerlas, o remojarlas en agua hirviendo y mezclarlas con aceite de pimienta roja, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo, cebollas verdes, jengibre picado y otros condimentos como verdura apetitosa que "alimenta el arroz".
2. Lechuga; lechuga
La lechuga es tierna y apta para comer cruda y salteada. A menudo, comer lechuga durante los períodos solares puede mejorar la secreción de jugo gástrico y digestivo, y mejorar la secreción de bilis. La lechuga contiene 27 veces más potasio que sodio y vitaminas beneficiosas para la diuresis y el mantenimiento del equilibrio hídrico, lo que resulta de gran beneficio para los pacientes. El alto contenido de yodo en la lechuga tendrá efectos beneficiosos sobre el metabolismo básico y el desarrollo físico del cuerpo.
Algunos amigos pensaron que las hojas de lechuga tenían un sabor amargo y las tiraron. De hecho, las hojas de lechuga son mucho más nutritivas que los tallos de lechuga. Comer hojas de lechuga durante un período solar asombroso es más de 72 veces mayor que su tallo, con 2 veces la vitamina B1, 5 veces la vitamina B2 y 3 veces la vitamina C4. Además, los amigos que tosen con frecuencia pueden comer hojas de lechuga para aliviar el asma y la tos.
3. Brotes de soja
Según la investigación gerontológica moderna, entre los 10 alimentos con efectos de longevidad, la soja y los brotes de soja ocupan el primer lugar, y los frijoles mungo y los brotes de soja ocupan el sexto lugar. . Las encuestas en Corea del Sur también muestran que las personas mayores longevas que a menudo comen brotes de frijol generalmente no tienen presión arterial alta, enfermedades cardíacas, arteriosclerosis ni otras enfermedades. Esto se debe a que los brotes de soja contienen una gran cantidad de sustancias resistentes a los ácidos, que tienen buenos efectos antienvejecimiento y pueden desintoxicar eficazmente.
4. Puerros
Comer puerros tiene muchos beneficios. La medicina tradicional china señala que comer puerros con regularidad puede eliminar la estasis sanguínea, activar la circulación sanguínea y desintoxicar. Al mismo tiempo, los expertos recomiendan que los pacientes con hiperlipidemia coman más puerros en su vida diaria, porque tiene un buen efecto hipolipemiante en sangre y puede ayudar a los pacientes con hiperlipidemia a estabilizar eficazmente los lípidos en sangre y prevenir diversas complicaciones.
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Notas sobre cómo luchar contra los malos
Del 1 al 15438+05, las ofertas incluyen huevos, papas fritas, pasteles, pasteles (especialmente cerdos y perros); si quieres convertir a un villano en una persona noble, ganar riqueza y deshacerte de la mala suerte, agrega piñas y vino de arroz a las ofrendas; si quieres deshacerte del bien y del mal, agregue arroz blanco, frijoles mungo y semillas de sésamo negro a las ofrendas, y luego mézclelos con Los pájaros comen juntos; si el suministro es grande, use carne: siete secciones de patas de cerdo (seis cuchillos) conectadas entre sí.
2. Si hoy puedes darte un baño en casa con una mezcla de sal gruesa, hojas de té y arroz blanco, tendrás suerte. El pretendiente puede darse un baño con rosas rojas, osmanto y jazmín.
3. Cantar sutras también es bueno. Puedes recitar el Mantra de la Gran Compasión, el Mantra de Tara Verde, el Mantra del Dios de la Riqueza, etc. Y las bendiciones de las plantas.
4. Si tienes un jardín en casa, puedes colocar una piedra (de unos 10~20 cm) en la esquina noreste de tu casa y escribir "El dios del tigre terrestre sentado aquí" con pintura roja. y colóquelo en la esquina noreste del patio en el suelo. El 5 de marzo, entregar bienes de la forma anterior (empaquetados en platos de papel y colocados frente a la piedra en la esquina noreste) es lo más adecuado y útil para la fortuna. Después de tres horas, se recogen ofrendas y se entregan a las personas sin hogar o a insectos y pájaros.
5. Coloque esta piedra aquí y luego aliméntela usando el método anterior en el Día del Despertar del Insecto, el segundo día del segundo mes lunar y el decimosexto día del duodécimo mes lunar. Sólo se necesitan tres veces al año y hay muchas bendiciones.
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Recetas saludables recomendadas para la temporada Jingzhe.
Gachas de Codonopsis pilosula de arroz negro
15 g de Codonopsis pilosula y Poria cocos cada uno, 5 g de jengibre, 100 g de arroz negro, 60 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua, cocinar hasta obtener una papilla.
La papilla de arroz negro Codonopsis pilosula tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y mantener la salud. Es adecuada para pacientes con deficiencia de qi, bazo y estómago débiles, apatía, pérdida de apetito, heces blandas, etc.
Gachas de ñame y polenta
15 g de ñame en polvo, 100 g de arroz japónica y 15 g de harina de maíz. Lavar el arroz japónica, ponerlo en una olla para cocinar gachas y disolver la harina de maíz y la harina de ñame en agua fría al mismo tiempo. Cuando la papilla esté lista, agregue el ñame y la harina de maíz y cocine por un tiempo, lo que tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi.
Gachas de dátiles rojos
250 gramos de arroz japonica, 60 dátiles rojos, cantidad adecuada de agua, * * * cocinar gachas. La papilla de dátiles rojos tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y calmar los nervios, y es adecuada para pacientes con anemia, indigestión crónica, neurastenia e insomnio.
Sopa de espinacas e hígado de cerdo
150 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de espinacas, 50 gramos de champiñones frescos, 25 gramos de hongos bañados en agua, ajo, rodajas de jengibre y condimento adecuado. Cocinar al fuego. Cuando el aceite se caliente a fuego medio, saltea las rodajas de jengibre y el ajo. Agregue los champiñones y los hongos, agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir, agregue el hígado de cerdo, revuelva y sazone. Agregue las espinacas y deje hervir. Rocíe con aceite de sésamo y sirva. Tiene el efecto de nutrir el hígado y fortalecer el bazo.
Gachas de espinacas
Preparación para comer gachas de espinacas: 500 g de espinacas, 200 g de arroz japónica, 25 g de manteca de cerdo (alimento aceitoso), 5 g de sal refinada, 3 g de glutamato monosódico, 2 g de pimienta, cantidad adecuada de agua y cocinar hasta obtener papilla. La papilla de espinacas puede nutrir la sangre y detener el sangrado, astringir el yin e hidratar la sequedad y aclarar el estómago. Es adecuada para el estreñimiento causado por deficiencia de sangre y sequedad intestinal. Es especialmente adecuada para el estreñimiento crónico (para los ancianos), el estreñimiento habitual (para los ancianos). aquellos con estreñimiento), hemorroides, sangre en las heces, dolor al orinar y mareos causados por la presión arterial alta (las personas con presión arterial alta deben tomarlo).
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