Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - ¿Es mejor aprender a ser chef en una escuela o en un hotel?

¿Es mejor aprender a ser chef en una escuela o en un hotel?

Si quieres aprender a ser chef, es mejor ir a la escuela. Cuando vas a un hotel a aprender, normalmente comienzas desde el nivel más básico de limpieza y procesamiento de materias primas. eres competente, un buen chef te enseñará a usar cuchillos, etc. Luego empezaré a cortar los ingredientes y luego probablemente te pediré que prepares algunos platos fríos sencillos, pero probablemente te llevará dos o tres. años para hacer eso, y será lento aprender si estás en la escuela.

Te enseñarán a usar herramientas como cuchillos y luego te enseñarán a cocinar. Aprenderás mucho. rápidamente, así que si quieres aprender a ser chef, es mejor que vayas a la escuela.