¿Qué hortalizas se pueden cultivar durante las fuertes nevadas? La col china y el calabacín tienen beneficios para la salud
El cultivo de calabacín ayuda a la digestión.
Cuando hace frío, la gente tiende a comer en exceso. Un estudio de la Universidad de Bastille en Estados Unidos encontró que comer más fibra dietética puede ayudar a evitar que el cuerpo aumente de peso. Los alimentos ricos en fibra dietética, como el calabacín, tienen calorías relativamente bajas, una digestión lenta y una saciedad prolongada, lo que evita comer en exceso en invierno. El calabacín también contiene caroteno, que ayuda a combatir el cáncer y las enfermedades cardíacas. El calabacín se come mejor crudo que cocido y también se puede utilizar para hacer sopa de verduras.
Cultivar col china para el cuidado de la belleza y la salud.
Durante la temporada de fuertes nevadas, el aire es particularmente seco. Comer col china con regularidad puede hidratar los intestinos y nutrir la piel. En invierno, la col china es la verdura imprescindible en la mesa. Hay un dicho popular que dice que "la col china es tan hermosa como los brotes de bambú de invierno", y cientos de verduras no son tan buenas como la col china. El clima seco y frío del invierno puede dañar fácilmente la piel, pero la col china es rica en vitamina C, vitamina E y otros nutrientes, que pueden desempeñar un papel muy bueno en la belleza y el cuidado de la salud.
Puntos clave de la dieta durante la temporada de fuertes nevadas
Durante la temporada de fuertes nevadas, los alimentos tónicos calientes deben ser el alimento principal. Puedes añadir más cebolla, jengibre y ajo a tus platos habituales, beber una taza de leche caliente todos los días y comer algunas semillas de sésamo, maní y otros alimentos útiles para nutrir los riñones. Puedes comer naranjas y naranjas como frutas. Al comer alimentos blandos y húmedos, debes elegir Daxuetong según tu propia situación. Las personas con deficiencia de yin, como cara enrojecida, boca y tos seca, labios agrietados, piel seca, cabello seco, etc., deben concentrarse en prevenir la sequedad, proteger el yin y nutrir los riñones y los pulmones. Si usted se ve pálido a menudo, tiene extremidades débiles, está cansado y tiene miedo al frío, debe comer alimentos calientes, cocidos y blandos.