Especialidades de viaje recomendadas a Tianjin después de graduarse de la universidad.
Come al momento
Tortitas enrolladas con crujientes palitos de masa frita
Las tortitas de Tianjin son realmente auténticas. El panqueque de frijol mungo está lleno de fragancia. Agrega dos huevos y un poco de salsa dulce para pasta. Las cebollas son definitivamente indispensables y hay una lección en ellas. Es delicioso, especialmente si está recién hecho. Debes tener uno.
Goubuli
El Goubuli Xiao Long Bao de Tianjin es famoso en todo el país. Aunque es posible que muchas de las tiendas no sepan bien, los turistas aún pueden probarlas. La carne de cerdo fresca, 70% magra y 30% de grasa, mezclada con condimentos para hacer carne cortada en cubitos y agua, es realmente deliciosa.
Souvenirs
Mahua
Todos sabemos que Tianjin Mahua, como snack tradicional, ha sido elogiado desde la antigüedad. El relleno crujiente intercalado entre tiras blancas y tiras de sésamo tiene ricos sabores, que incluyen semillas de melocotón, tiras de melón, osmanto, etc. Es crujiente y dulce cuando se fríe, así que asegúrese de llevarse un poco.
Azufaifas doradas
Las azufaifas doradas producidas en el condado de Jinghai, Tianjin, tienen pulpa gruesa, núcleo pequeño, piel fina y son aún más delicadas y deliciosas. Es genial ya sea que estés preparando sopa o comiéndola como refrigerio. Cuando viajo a Tianjin, llevo algunas maletas y son muy populares.
Comer en el acto
Tangjia
De hecho, son "caramelos confitados". Cuando vengas a Tianjin, todavía tienes que probar los caramelos confitados locales, que no sólo tienen sabor a espino. Hoy en día existen frutos secos de varios sabores + frutas de muchos sabores. La piel es azúcar blanca + miel. Dale un mordisco, es dulce.
Arroz crujiente
Vinimos a Tianjin, ¿cómo no íbamos a probar la corteza de arroz local? Podemos moler frijoles mungo y mijo hasta obtener pulpa, untarlos en panqueques, cortarlos en hojas de sauce, verterlos con adobo, agregar varios condimentos, mezclarlos y comerlos, y quedará más fragante con los panqueques de sésamo.
Souvenirs
Yangcun Gaogan
También es un snack tradicional en Tianjin. Requiere más de una docena de procesos para elaborar un pastel tan suave y delicioso. Utilizando azúcar blanco y arroz como materia prima, las técnicas tradicionales son la única forma de elaborar este bizcocho con ingredientes sencillos, suaves y deliciosos, y llenos de aroma a arroz.
Caqui Panshan Mopan
Esta fruta se produce en la ciudad de Guanzhuang, condado de Ji, Tianjin. Los caquis aquí son bastante grandes y la piel es muy fina. Tiene un sabor extremadamente dulce. Ya sea que coma caquis frescos o procesados, ambos son deliciosos. Funciona muy bien como regalo.
Comer al momento
Bizcocho frito con orejas perforadas
El bizcocho frito es dorado y crujiente, con tres colores distintos. El blanco es piel de arroz glutinoso, que es masticable. La pasta de frijoles negros dulces es dulce pero no grasosa, y la piel marrón frita de color amarillo es crujiente. Este snack tradicional de Tianjin no sólo se vende en las calles, sino también en los principales restaurantes.
Sidie Old Noodle House
Me gustaría recomendar un alimento básico en Tianjin, que son cuatro platos de fideos. Los cuatro platos son verduras fritas, carnes secas, pepino y gambas, y gluten agridulce. A la gente de Tianjin le encanta comer fideos, pero sólo los locales saben cómo comer fideos. También son la pasta especial de Tianjin.
Recuerdos
Arroz de estación
El arroz de estación de Tianjin también es famoso y tiene una larga historia de cultivo. Pertenece al arroz japonica. Después de cocinarlo, el arroz queda muy fragante y cristalino. No solo se puede utilizar para cocinar gachas, sino que también se puede utilizar para hacer diversos pasteles.
Estatuilla de arcilla Escultura pintada de Zhang
Es un patrimonio cultural inmaterial de Tianjin y una artesanía muy alegre. Existe una amplia gama de aplicaciones y cada una de ellas es muy vívida. Si lo regalas, la persona que lo reciba estará feliz, pero esto es algo que no encontrarás en ningún otro lugar.