¿Qué comer durante el período solar Cold Dew?

Desde la perspectiva de las características climáticas, durante la temporada de rocío frío, el otoño en el sur se vuelve cada vez más intenso, fresco y fresco, con menos lluvia y sequedad en las regiones del noreste y noroeste, en el norte han entrado o están a punto de entrar en invierno, con miles; de kilómetros de escarcha y miles de kilómetros de nieve cayendo, lo cual es muy diferente de los colores del otoño en el sur.

1. Cangrejo

Hanlu tiene la costumbre de comer cangrejos peludos. Como dice el refrán, el rocío frío se aloja en los pies, las primeras heladas los atrapan y el viento del oeste sopla, provocando picazón en las patas de cangrejo. Una vez frío, el sabor del cangrejo peludo será el adecuado. En septiembre, el ombligo es redondo. En octubre, se dice que después del período solar de rocío frío, los huevos de las hembras de cangrejo están llenos y la pasta amarilla es abundante. Después del décimo mes del calendario lunar, los cangrejos machos son los más deliciosos.

3. Pastel de flores

Debido a que el clima es cada vez más frío, las flores, plantas y árboles morirán pronto, por eso la gente lo llama resignación. Cuando escalaba montañas en 1999, todavía tenía que comer pasteles de flores. Debido a que la altura y el pastel son homofónicos, el pastel se llama Pastel de Flores del Doble Noveno Festival, que significa subir cada vez más alto. Los pasteles de flores incluyen principalmente pasteles de flores gruesos, pasteles de flores finos y pasteles de flores dorados.

El rocío frío se acerca al Doble Noveno Festival. En esta época los crisantemos están en plena floración. Para combatir la sequedad otoñal, en algunas zonas se acostumbra beber vino de crisantemo. Esta costumbre, junto con la escalada, poco a poco se trasladó al Doble Noveno Festival.

5. Caqui

6. Beber té Cold Dew

El té Cold Dew se refiere al té recolectado tres días antes y después del término solar Cold Dew, también conocido. como té Zhengqiu. Durante la temporada de rocío frío, beber té de manera razonable puede calentar y nutrir el cuerpo y la mente.