Los términos solares de Xiaoman son buenos frutos. ¿Qué frutas son buenas para comer durante el período solar de Xiaoman?
La temporada Xiaoman es adecuada para "comer amargor" y "probar" verduras amargas por primera vez. En la antigua China, Xiaoman se dividía en tres etapas: "Se muestran las verduras amargas; en segundo lugar, se espera la hierba muerta; en tercer lugar, se espera el otoño del trigo". En Zhoushu, hay un dicho llamado "Se muestran las verduras amargas en el día de Xiaoman".
¿Cuál es la mejor fruta para comer para Xiaoman?
Tomate
Este es el mejor alimento para protegerse del sol. Los tomates son ricos en licopeno, un antioxidante, y una ingesta diaria de 16 mg de licopeno puede reducir el riesgo de quemaduras solares en un 40%.
Los tomates maduros saben mejor que los tomates crudos. Será más eficaz comer algunas patatas o zanahorias al mismo tiempo, entre las que el betacaroteno puede bloquear eficazmente los rayos ultravioleta.
Sandía
La sandía tiene el mayor contenido de agua entre las frutas, por lo que es especialmente adecuada para reponer la pérdida de agua del organismo.
Además, también contiene una variedad de aminoácidos con actividad fisiológica cutánea, que son fácilmente absorbidos por la piel y tienen buenos efectos sobre la piel del rostro: hidratación, nutrición, protección solar, blanqueamiento, etc.
Limón
El limón, rico en vitamina C, puede promover el metabolismo, retrasar el envejecimiento, blanquear las manchas, reducir los poros, suavizar las cutículas y hacer que la piel brille.
Según investigaciones, los limones pueden reducir la incidencia de cáncer de piel. Beber solo una cucharada de zumo de limón a la semana puede reducir la incidencia de cáncer de piel en un 30%.
Naranja
Las naranjas son ricas en vitamina C y vitamina P, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo, aumentar la elasticidad capilar, reducir el colesterol en sangre, prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis y asegurar el verano. En buena salud.
Kiwi o kiwi
El kiwi contiene vitaminas como VC, VE y VK. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética, y tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso, el culturismo y la belleza.
El kiwi contiene sustancias antioxidantes que pueden mejorar la función autoinmune del cuerpo.
Níspero
"El níspero es amarillo a media pendiente." Entre las frutas frescas, probablemente sólo el níspero sea de temporada. El níspero es una fruta muy estacional y con un tiempo de comercialización corto. Si quieres comerlo debes darte prisa. Muchos jarabes para la tos contienen ingredientes de níspero, porque el níspero contiene amigdalina, que puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema y tratar diversas toses.
Tenga cuidado al elegir nísperos demasiado grandes o demasiado pequeños. Los nísperos demasiado grandes tienden a tener un contenido de azúcar insuficiente, mientras que los nísperos demasiado pequeños se agriarán. La forma del fruto debe ser simétrica. La epidermis está cubierta de pelos suaves. Si la pelusa se cae, el níspero no está lo suficientemente fresco. Además, si el color de la superficie es diferente, significa que probablemente el níspero se ha echado a perder.
Lichi
El lichi es otra fruta deliciosa que hace babear a la gente. El lichi se produce principalmente en el sur y se le conoce como el "rey de las frutas". Bai Juyi una vez elogió que masticar lichis resalta el sabor del cielo y huele la fragancia de todas las edades. "El lichi tiene un sabor agridulce, es de naturaleza cálida y regresa al meridiano del bazo y del hígado. Además, el lichi también tiene la función de fortalecer el bazo y nutrir la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed, regular el qi y aliviar el dolor. es adecuado para el dolor de estómago debido al frío, el dolor abdominal y la diarrea, el estancamiento del qi, el dolor de estómago, el dolor abdominal y el hipo. Calor Aquellos con síndrome y deficiencia de yin y fuego excesivo deben evitar comer.
A la hora de elegir lichis, puedes cogerlos entre las manos y exprimirlos suavemente. Un buen lichi debe sentirse firme y elástico. Por su apariencia, el color de los lichis frescos generalmente no es muy brillante. Si la parte agrietada de la cáscara del lichi es plana y la línea de sutura es obvia, el sabor será dulce.
Cereza
El níspero, el arándano y la cereza son conocidos como las "Tres hermanas de las frutas de principios de verano". Las cerezas contienen azúcar, ácido cítrico, caroteno, vitamina C, hierro y otros ingredientes. En particular, el contenido de hierro es el más alto entre las frutas y el contenido de caroteno es cinco veces mayor que el de las manzanas y las uvas, lo que resulta de gran beneficio. Previniendo la anemia y protegiendo los ojos. La medicina tradicional china cree que su naturaleza y sabor son dulces, ácidos y tibios. Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre e hidratar la piel, fortalecer los músculos y los huesos, producir líquidos y calmar la sed. Esencia astringente y alivia la diarrea.
A la hora de seleccionar, asegúrese de elegir frutas que luzcan sanas y regordetas, y no elija frutas demasiado maduras con manchas. Algunas personas mayores comprarán cerezas más baratas y casi podridas. Es mejor no ingerir esos nutrientes.
Yangmei
En el caluroso verano, es inevitable que tengas mal apetito y no quieras comer. El arándano puede ayudar a aumentar el apetito. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y una gran cantidad de vitamina C. Todo el mundo sabe que el arándano tiene un sabor un poco ácido. Las cosas ácidas aumentarán el apetito y fortalecerán la digestión gastrointestinal. Por lo tanto, comer arándano puede aumentar la acidez del estómago, digerir los alimentos y mejorar la digestión. aumentar el apetito.
La pulpa de arándano es rica en celulosa, que puede estimular la peristalsis intestinal y facilitar la descarga de toxinas en el organismo, por lo que tiene el efecto de desintoxicación y belleza.
Yangmei es una fruta de temporada que resulta cálida en verano. Algunas personas pueden desarrollar úlceras en la boca si comen demasiados arándanos. No te dejes engañar por la dulzura del arándano. Resulta que el arándano contiene mucho ácido y las personas con exceso de ácido estomacal pueden dañar fácilmente la mucosa gástrica, provocando reflujo ácido, eructos e incluso quemadura en el esófago. Enjuagarse la boca después de comer arándanos puede proteger sus dientes.
Ciruelas verdes
El comienzo del verano es el mundo de las ciruelas verdes. Las ciruelas verdes contienen una variedad de ácidos orgánicos naturales de alta calidad y ricos minerales que pueden purificar la sangre y regular los intestinos. , reduce los lípidos en sangre, alivia la fatiga y nutre la piel. Tiene funciones nutricionales y de salud únicas, como embellecimiento, regulación del equilibrio ácido-base y mejora de la inmunidad humana. La ciruela verde fresca es ácida y no se puede comer directamente. Es necesario procesarla antes de comerla. Entre ellos, la famosa ciruela se hierve con vino.
¿Cómo cocinar vino de ciruela verde? Muy sencillo. Cuando las ciruelas se calientan en vino de arroz, cambiarán ligeramente de color. Toma un sorbo mientras estén calientes. La dulzura de las ciruelas se propagará en el aroma del vino, refrescando el corazón y la mente. Este es el legendario Hua Mei, que también se puede exprimir en jugo y mezclar directamente con vino. La acidez de las ciruelas, combinada con el vino, no sólo puede aumentar el sabor, sino también ralentizar la embriaguez.
Ciruelas
Las ciruelas son una fruta indispensable en verano. Las ciruelas ligeramente ácidas son ricas en vitamina C. Dado que las ciruelas contienen un 85% de agua, ayudan a aliviar el hambre y la sed y hacen que las personas se sientan saciadas. Es un alimento ideal para bajar de peso. Las ciruelas también son ricas en fibra dietética, que favorece la motilidad gastrointestinal y la defecación, y reduce el estreñimiento.
Las ciruelas contienen altas cantidades de ácido de fruta, que puede dañar el bazo y el estómago. El consumo excesivo puede provocar fácilmente dolor de estómago y los pacientes con úlceras pépticas y gastroenteritis aguda y crónica no deben tomarlo. Comer demasiado puede producir fácilmente flema y humedad, dañar el bazo y el estómago y dañar los dientes. Por lo tanto, las personas con deficiencia de bazo y flemas húmedas y los niños no deberían comer más.