Qué comer en épocas de frío es más adecuado para la salud de las personas. Comer más de cuatro tipos de alimentos es bueno para la salud.
El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un alimento y medicina que sólo puede nutrir el bazo y el estómago. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago. El ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden prevenir eficazmente la deposición de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir enfermedades cardíacas y lograr efectos beneficiosos para la mente, calmar los nervios y prolongar la vida.
2. Hongos
Los hongos pueden favorecer la digestión y nutrir el estómago. No sólo eso, los hongos también pueden retrasar el envejecimiento, prevenir el cáncer y tratar el estreñimiento. Ya en la literatura antigua, se ha registrado que los hongos shiitake tienen muchas funciones, como reponer el qi, reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago y tratar enfermedades de la piel.
3. Cordero
El cordero es dulce y rico en grasas, proteínas, carbohidratos, sales inorgánicas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Tiene los efectos de calentar y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y el hígado, proteger contra el frío y eliminar la humedad. Siempre ha sido un buen producto para protegerse del frío y nutrir el yang en invierno. Su consumo regular en invierno también puede proteger la mucosa gastrointestinal, aumentar la secreción de enzimas digestivas y promover la digestión y la absorción.
4. Macroalgas
La glándula tiroides humana puede secretar una hormona llamada tiroxina, que tiene un efecto termogénico. La tiroxina está compuesta de yodo y tirosina y puede sintetizarse en el cuerpo, pero el yodo debe depender de la "ayuda exterior". Por lo tanto, durante el cuidado de la salud en invierno, conviene comer más alimentos ricos en yodo, como algas marinas y mariscos.