¿Qué suplementos tomas en el solsticio de verano?
El impacto más importante del pepino de verano en el cuerpo humano es la humedad del verano, que puede provocar poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor, eliminar el calor y detener la diarrea, desintoxicante y laxante. El pepino que comemos a menudo es un representante de las verduras refrescantes. El verano también es la temporada alta para los pepinos. Los pepinos tienen un alto contenido de agua, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Son adecuados para personas que reponen agua y pierden sales inorgánicas después de sudar mucho en verano.
La carpa es la época de desove a principios de verano. Cuando se acerca la temporada de desove, una gran cantidad de grasa y nutrientes se acumularán en el cuerpo del pescado. Sus cuerpos son gordos y fuertes, por lo que la carne tiene un sabor más delicioso y dulce. El clima en verano es cálido y húmedo. El consumo adecuado de un poco de sopa de carpa cruciana puede ayudar a disipar la humedad, estimular el apetito, la diuresis y reducir la hinchazón. Desde el punto de vista nutricional, la carpa es rica en proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad, es de fácil digestión y absorción y es apta para el consumo de todo tipo de personas, incluidos niños, mujeres embarazadas y personas mayores.
Gachas de frijol mungo Los frijoles mungo tienen fama de ser "el mejor alimento del mundo, el alimento del mundo". En el caluroso verano, la sopa de frijol mungo es la bebida favorita de la gente para aliviar el calor. Los frijoles mungo también son comestibles y medicinales. Se pueden utilizar para eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la diuresis y tratar el calor del verano, la polidipsia y el edema. Sin embargo, cabe señalar que los frijoles mungo son un ingrediente medicinal y alimentario genial. El consumo excesivo de alcohol por parte de personas con debilidad física o bazo y estómago débiles provocará dolor abdominal y diarrea. Las personas con deficiencia de yin no deben beber grandes cantidades, de lo contrario provocará un fuerte fuego por deficiencia y síntomas como erosión oral e hinchazón y dolor de las encías.
Las materias primas de la sopa de ciruela ácida son la ciruela negra, el espino, el osmanto, el regaliz y el azúcar de roca. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Las ciruelas de hueso medio amarillas se recogen y se fuman para convertirlas en ébano". Esta sopa tiene la función de digerir los alimentos y eliminar la estasis sanguínea, producir fluidos corporales y saciar la sed, condensar el qi pulmonar y eliminar problemas. y calmar los nervios. Es una bebida saludable poco común en el caluroso verano.
Sandía En nuestro país existe un proverbio popular desde hace mucho tiempo: "Si comes sandía en un día caluroso, no necesitas tomar medicamentos". La sandía es de naturaleza fría y de sabor dulce, y actúa sobre los meridianos del corazón, el estómago y la vejiga. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales para calmar la sed y ser diurética. Las personas que beben con regularidad tienen calor en el cuerpo humano. Si puedes comer un poco de sandía con regularidad, puede eliminar el fuego y reducir la fiebre, y también puede fortalecer la capacidad del hígado para aliviar la toxicidad del alcohol. El jugo de sandía fresco y la cáscara tierna de la sandía pueden aumentar la elasticidad de la piel, reducir las arrugas y aumentar el brillo. En verano se suda mucho y, a medida que se elimina el sudor, se pierden muchos nutrientes. Comer sandía de forma adecuada no sólo puede compensar la pérdida de agua, sino también aumentar la nutrición.
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