¿Qué comer durante la temporada de nieve?
Cordero
El cordero tiene las funciones de repeler el frío y nutrir, reponer el qi y reponer las deficiencias, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y mejorar la capacidad de resistir el frío. Comer cordero tiene un gran efecto nutritivo en el cuerpo, lo que puede ayudarlo a promover el metabolismo, mejorar los escalofríos y sobrevivir saludablemente al invierno.
Mostaza Potherb
La mostaza Potherb tiene un efecto refrescante y es una verdura de naturaleza cálida y de sabor dulce. Entre los doce meridianos pertenecen al hígado, al estómago y a los riñones. El repollo también contiene caroteno y una gran cantidad de fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento y es especialmente adecuado para personas mayores y personas con estreñimiento habitual.
Frijoles negros
Los frijoles negros son ricos en hierro, cobre y otros minerales, y tienen mayor contenido de antioxidantes que otros frijoles. Beber sopa de frijoles negros puede ayudar a los músculos a obtener más oxígeno en la sangre, mejorando así la inmunidad del cuerpo y la resistencia al frío.
Raíz de loto
La raíz de loto es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar los problemas. Debido al clima seco y a los alimentos sobrecalentados en invierno, el cuerpo humano a menudo experimenta calor y calor interno. Después de cocinarse, se calienta por el frío y tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, fortalecer el bazo y reponer el qi.
Sopa de pollo; tonterías inspiradoras
La sopa de pollo es un alimento nutritivo comúnmente utilizado por las mujeres. La medicina tradicional china cree que beber sopa de pollo tiene el efecto de nutrir la deficiencia y humedecer la sequedad. Las investigaciones muestran que el pollo también puede mejorar la inmunidad. Por eso, no olvides incluir sopa de pollo en tu dieta diaria.