¿Se puede cocinar arroz al vapor en una olla compartida?

1. Primero prepare la arrocera, arroz (medio tazón), la proporción de arroz a agua debe ser 1: 1,2 (cantidad), meta el dedo índice en el agua del arroz, siempre que el el agua supera la primera articulación del dedo índice. Eso es todo), y 1 par de palillos.

2. Ajusta la temperatura y la rotación de la arrocera hasta que hierva y espera a que el agua hierva durante unos 8 minutos.

3. Después de que el agua hierva, vierte el arroz en la olla. La cantidad de arroz es aproximadamente medio bol. Si quieres un mejor sabor, se recomienda marinarlo con antelación.

4. Después de unos 5 minutos, verás la papilla de arroz burbujeando en la arrocera y lista para desbordarse en cualquier momento.

5. En este momento, abre la tapa de la olla y revuelve el fondo de la olla con los palillos para evitar que se pegue a la olla.

6.Finalmente, tardará entre 20 y 30 minutos en cocinarse. Cuando hueles el aroma del arroz blanco, el arroz está listo para comer.

Precauciones con el arroz al vapor:

La proporción común de arroz y agua en la vida diaria es de aproximadamente 1:1 a 1:1,5. Las características del arroz cocinado en esta gama también son diferentes. El arroz cocido en una proporción de 1:1 suele ser más difícil de masticar; el arroz cocido en agua en una proporción de 1:1,5 será más suave y contendrá más agua, por lo que el arroz quedará pegajoso y tendrá la sensación de papilla.

El tiempo de cocción al vapor varía ligeramente según el recipiente. La herramienta más utilizada para cocinar arroz al vapor es la olla arrocera. Si se utiliza para cocinar arroz al vapor, suele tardar unos 25 minutos. El tiempo de cocción al vapor se puede acortar si el arroz se remoja en agua antes de cocinarlo al vapor.