¿Qué debes comer durante la temporada de frío? ¿A qué deben prestar atención las personas con deficiencia de bazo y estómago?
Ingredientes principales: Crisantemo amargo
El crisantemo amargo es una especie de crisantemo, también conocido como verdura amarga. Es de naturaleza fría y de sabor amargo. Puede eliminar el calor y desintoxicar, disipar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón, digerir los alimentos y fortalecer el estómago, enfriar la sangre y detener el sangrado.
Efectos terapéuticos: antibacteriano, antiinflamatorio y estimulante del sistema inmunológico
La fiebre francesa contiene esteroles de diente de león, colina, vitamina C y una variedad de flavonoides, que son eficaces contra Staphylococcus aureus y Cadenas hemolíticas Tiene un fuerte efecto letal sobre los cocos y también tiene un cierto efecto letal sobre los neumococos y Shigella disenteriae. El consumo regular de matricaria puede prevenir y tratar infecciones causadas por diversas bacterias o virus. Las hojas tiernas de Sophora aphora contienen varios aminoácidos con una proporción adecuada de aminoácidos. Su consumo puede mejorar la inmunidad humana.
Métodos de alimentación nutricional: no coma más de medio gato al día.
Hay muchas formas de comer crisantemo amargo, como ensalada fría, salteado y estofado caliente. Sin embargo, debido a su carácter frío, no es aconsejable comer demasiado de una sola vez, normalmente hasta 250 gramos al día.
Qué evitar: Las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiado.
El crisantemo amargo es mejor para las personas que sufren de calor interno; si tienen mal aliento o son propensos al acné, también es adecuado para personas con mal carácter. Sin embargo, las personas con el bazo y el estómago fríos temen al frío y les gusta el calor, por lo que no son aptos para comer crisantemos, de lo contrario agravará los síntomas del bazo y el estómago.
Suplemento informativo: Cada 100g de judías amargas frescas contienen 1,8g de proteínas, 4g de hidratos de carbono, 5,8g de fibra dietética, 120mg de calcio, 52mg de fósforo, 88mg de vitamina C y 3,22mg de caroteno. , de los cuales la vitamina C y el caroteno son El contenido es respectivamente 2,1 veces y 2,2 veces mayor que el de las sustancias correspondientes de las espinacas. Además, existen oligoelementos como zinc, cobre, hierro y manganeso.
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