¿Cuáles son las costumbres populares durante el caluroso verano?
La gente siempre ha tenido la costumbre de comer raíces de loto en Xiaoxia. La raíz de loto contiene una gran cantidad de carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otras vitaminas, además de más Vc, potasio y fibra dietética. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y eliminar los problemas. Adecuado para comer raíces de loto frescas en verano y hervirlas a fuego lento. Se puede comer a voluntad después de cortarlo. Tiene el efecto de calmar los nervios y promover el sueño, y puede curar la deficiencia sanguínea y el insomnio.
2. Cuadros y ropa
En verano todavía se tiene la costumbre de secar cuadros, caligrafías y ropa. Hay un dicho en los proverbios populares: "El 6 de junio, la gente seca su ropa y sus batas", "El 6 de junio, la gente seca su ropa y sus batas". "Rojo y verde" se refiere a varias prendas de colores brillantes.
Debido a que este día es casi la víspera del calor abrasador, es el día con la temperatura más alta, el tiempo de sol más largo y la radiación solar más fuerte del año, por lo que todos los hogares elegirán este día. para "tomar el sol" y guardarla en el gabinete. La ropa del interior se cuelga afuera para recibir exposición a la luz solar para evitar la humedad, el moho y las polillas.
3. Comer anguila en verano.
Como dice el refrán: la anguila es mejor que el ginseng en verano. Las anguilas Monopterus nacen en un agujero de barro en la orilla del mar. Las anguilas de verano son las más nutritivas y deliciosas un mes antes y después de Xiaoshu. El verano es a menudo el período de remisión de enfermedades como la bronquitis crónica, el asma bronquial y la artritis reumatoide. La anguila Monopterus es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de reponer el qi, nutrir el hígado y el bazo, disipar el reumatismo y fortalecer. músculos y huesos.
Según la teoría de la enfermedad del invierno y el tónico del verano, el alimento más delicioso en verano es la anguila. El contenido de proteínas de la anguila es mayor, el contenido de hierro es más del doble que el de la carpa y la corvina amarilla. Contiene una variedad de minerales y vitaminas. La anguila Monopterus también puede reducir la concentración de colesterol en la sangre, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares causadas por la arteriosclerosis y también tiene un buen efecto sobre la diarrea causada por la indigestión.
4. Comer mangos
Comer mangos en verano significa que esta temporada es la época en la que los mangos están maduros y son abundantes. Según la leyenda, un creyente devoto dedicó una vez su huerto de mangos a Gautama Buda para que pudiera descansar bajo la sombra.
5. Beber sopa o papilla de verano.
"El calor abrasador está en la canícula del verano." El calor abrasador es el comienzo de la canícula del verano. Beba más gachas cuando hace calor. Las sopas o papillas a base de hojas de loto, smilax, lentejas, semillas de coix, poliporus, alisma, kapok y otros ingredientes, ya sean dulces o salados, son muy adecuadas para este período solar. Comer más frutas también es útil para prevenir el golpe de calor, pero no coma demasiadas para no aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal o incluso causar diarrea en casos graves.
6. “Come algo nuevo” durante el calor del verano
La llegada del Ligero Calor significa que el calor del verano está a punto de comenzar. Para hacer frente al clima cálido que se avecina y expresar gratitud por la primera ronda de cosecha de cereales, la sociedad china ha ido formando gradualmente costumbres como "comer cosas nuevas" y "sacrificar al dios de los cereales" durante miles de años.
"Comer arroz nuevo" significa probar arroz nuevo después del verano ligero. Después de que los agricultores muelen el arroz recién cortado, preparan comidas para adorar al Dios del Grano y a los ancestros para mostrar su gratitud a la naturaleza y a los ancestros, y luego todos prueban el vino nuevo. Se dice que "comer cosas nuevas" significa "comer cosas nuevas" y es el primer día nuevo después del festival de verano. Las ciudades suelen comprar una pequeña cantidad de arroz nuevo y cocinarlo con arroz viejo, además de verduras recién lanzadas. Por lo tanto, hay un dicho popular que dice que Xiaoxia come mijo y Daxia come cereales.
7. Bebe sopa de cordero
En el norte, beberás sopa de cordero en pleno verano y cuando haga calor. Primero, puede nutrir el cuerpo. En segundo lugar, "oveja" y "yang" son homofónicos. Los antiguos creían que en verano se perdía más Yang Qi, por lo que se podía aumentar el Yang Qi.
8. No sentarse sobre madera abierta durante mucho tiempo.
También hay un dicho popular: "No te sientes en las rocas en invierno y no te sientes en los árboles en verano". Después del caluroso verano, la temperatura es alta y la humedad es alta. La madera que ha estado mucho tiempo a la intemperie, como sillas, taburetes, etc., queda expuesta a la lluvia y contiene más humedad, haciendo que la superficie parezca seca. Pero cuando se expone al sol y la temperatura sube, emitirá humedad. Sentarse sobre él durante mucho tiempo puede provocar hemorroides, reumatismo, artritis y otras enfermedades.