¿Cómo hacer té con leche?

Materias primas:

250ml de leche, 2 bolsitas de té negro, cantidad adecuada de azúcar.

Ejercicio:

1. Primero prepara té, aproximadamente 1 taza de agua, viértelo en una olla y caliéntalo. Después de calentar el agua, coloque las bolsitas de té negro, coloque ambas bolsitas, cocine a fuego lento durante un rato y luego vierta el té. Si te gusta el aroma fuerte del té, también puedes remojar la bolsita de té en las hojas de té durante un rato.

2. Luego derretir el azúcar. Usé azúcar moreno aquí porque personalmente me gusta el té con leche oscuro y se ve apetitoso. También están disponibles azúcar blanca y azúcar moreno. Pon el azúcar en una olla y caliéntalo a fuego lento. El azúcar se derretirá rápidamente. Cuando espese un poco verter la leche. En este punto el azúcar estará un poco grumoso. No importa, si luego se derrite el color lucirá mejor.

3. Verter el té en la leche y calentar a fuego lento. Ten en cuenta que todo el proceso debe ser a fuego lento y la leche no debe hervir. Calentar hasta que la leche burbujee ligeramente y luego apagar el fuego.

4. Para que el té con leche quede más delicado y suave, lo mejor es filtrarlo y probar el dulzor. Si no está lo suficientemente dulce, puedes añadirle un poco de azúcar mientras esté caliente y puedes beberlo sin hervir. El té con leche caliente es más suave y es una opción particularmente buena para el desayuno o el té de la tarde.

Consejos:

Quienes gusten del té con leche y caramelo deben derretir el azúcar un poco más hasta que el azúcar se vuelva pegajoso y caiga al fondo de la taza. Si lo viertes en una taza transparente, dale la vuelta dos veces para que el caramelo cuelgue de la taza y luego viertes leche, será té sucio.

No es necesario utilizar té negro para tomar té. También hay otros tés disponibles. Si es problemático, no es necesario preparar té primero. Cuando calientas la leche, puedes poner el té directamente en la leche, pero creo que es un poco fuerte, así que primero prepara el té.

Probé la proporción de 2 bolsitas de leche y 3 bolsitas de té. Si te gusta un sabor a leche más fuerte, usa esta proporción, pero el sabor a té no será tan prominente.

El té con leche con leche evaporada también es una buena opción, es más espeso y suave.