¿Comes gachas de Laba o Liga Juvenil durante el período solar de Xiaohan?
Beber gachas de Laba durante la temporada de Xiaohan es una de las costumbres tradicionales de China. Cuenta la leyenda que el Festival Laba se originó a partir de antiguos rituales de sacrificio. La gente cocinaba gachas con diversos granos y frutas para adorar a sus antepasados y dioses y orar por una buena cosecha y felicidad para el próximo año. Con el tiempo, esta costumbre evolucionó gradualmente hasta convertirse en la costumbre de beber gachas de Laba durante la temporada de Xiaohan.
Beber gachas de Laba durante el período solar Xiaohan también tiene significados auspiciosos. Debido a que el "ocho" representa buena suerte, felicidad y éxito en la cultura china, beber gachas de Laba también se considera un ritual para rezar por la buena suerte y la felicidad. La papilla de Laba, también conocida como Qibao y papilla de cinco sabores, papilla de Buda y arroz Renren, es un tipo de papilla elaborada con varios ingredientes. La "Crónica Fangxian" (Volumen 11) de la dinastía Qing y las costumbres lo llaman "Festival Laba".
Otras costumbres tradicionales del término solar Xiaohan
1. Comer arroz glutinoso
En Guangzhou, Han Xiao quería comer arroz glutinoso por la mañana. El arroz glutinoso no es tan sencillo como cocinar arroz glutinoso. Se sirve con "tocino" frito (los cantoneses comúnmente llaman a las salchichas y al tocino "tocino"), cilantro, cebolla verde picada y otros ingredientes, y tiene un sabor particularmente fragante. La "retención de fragancia" es esencial para cocinar arroz glutinoso. Por un lado, es rico en grasas y resistente al frío; por otro, el arroz glutinoso en sí es relativamente pegajoso y tiene un fuerte sabor a arroz. Necesita un poco de aceite para mezclarse y tener un sabor delicioso.
2. Contar el invierno de 1999-99
Numerar nueve, también conocido como invierno noventa y nueve, es un antiguo método popular para calcular el clima frío. El método de contar el frío utilizando el número nueve se ha transmitido de forma oral entre el pueblo chino. Tiene historia pero carece de registros. En cuanto al origen, no hay información definitiva. Contando nueve poemas: "Sin disparos en 1929, caminando sobre el hielo en 3949, mirando sauces a lo largo del río en 5969, abriendo el río en 1979, tragándolo en 1989, sumando 19 en 99, y ganado arando por todas partes".
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Xiaohan