Risotto nutricional para bebé
Risotto nutricional para bebé
Risotto de calabaza, bacalao y queso
Ingredientes para preparar: calabaza, bacalao, verduras de color verde, arroz con germen, queso baby, aceite de pepita de uva .
1. Lava 30 gramos de arroz con germen, añade 50 ml de agua y pulsa el botón de cocción para que hierva a fuego lento.
2. Cortar la calabaza en dados, escaldar las verduras y trocearlas en trozos pequeños. Picar el bacalao y el queso baby por separado y reservar.
3. Vierta aceite de semilla de uva en la olla, sofría el bacalao cortado en cubitos hasta que esté cocido, luego agregue la calabaza cortada en cubitos, agua hasta cubrir los ingredientes, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos para reducir el jugo.
4. Añade el arroz cocido y las verduras verdes picadas y sofríe uniformemente.
5. Añade el queso rallado y sofríe hasta que se derrita. Retira de la sartén.
Risotto de champiñones y pollo
Preparar los ingredientes: champiñones, zanahorias, pechuga de pollo, aceite de pepitas de uva, arroz con germen, cebolletas.
1. Blanquear los champiñones y las zanahorias y cortarlos en trozos pequeños. Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños.
2. Vierta aceite de semilla de uva en la olla, saltee las chalotas hasta que estén fragantes y saltee la pechuga de pollo hasta que cambie de color.
3. Vierta los champiñones y las zanahorias y saltee uniformemente. Agregue agua hasta cubrir los ingredientes y cocine a fuego lento durante 10 minutos para reducir el jugo.
4. Añade el arroz cocido, sofríe uniformemente y retira de la olla.
Risotto de espinacas, huevo y carne picada
Ingredientes de preparación: espinacas, carne de cerdo, germen de arroz, huevos, aceite de pepitas de uva.
1. Picar el cerdo, escaldar las espinacas y trocearlas, y sofreír los huevos.
2. Echar aceite de pepita de uva en la olla y sofreír la carne picada hasta que cambie de color.
3. Añade los huevos picados y las espinacas picadas y sofríe uniformemente.
4. Añade el arroz con germen cocido y sofríe.
Risotto de Camarones y Verduras
Ingredientes para preparar: camarones, zanahoria, maíz, arroz con germen, aceite de semilla de uva, brócoli, cebolla de verdeo.
1. Picar las gambas en trozos pequeños, escaldar las verduras y picar en trozos pequeños.
2. Vierte aceite de pepita de uva en la olla y fríe los camarones hasta que cambien de color.
3. Vierta los cubos de verduras y sofría uniformemente. Agregue agua hasta cubrir los ingredientes. Hierva durante 10 minutos para reducir el jugo. Agregue el arroz cocido y sofría uniformemente. .
Risotto de calabaza y carne picada
Ingredientes para preparar: calabaza, cerdo, cebolla, chalota, verduras de color verde, aceite de pepita de uva, arroz con germen, zanahoria.
1. Triturar el cerdo con una máquina de complementos alimenticios y cortar en dados o trocear todas las verduras.
2. Echar aceite en la olla y sofreír la carne picada hasta que cambie de color.
3. Añade las verduras y sofríe uniformemente, luego añade agua hasta cubrir los ingredientes y cocina a fuego lento durante 10 minutos para reducir el jugo.
4. Por último, añadir el arroz cocido y sofreír uniformemente.