¿Qué comes en verano? ¿Cuáles son los alimentos saludables disponibles en varios lugares?

Coma en verano: platos fríos de verduras, magnolia congelada, lichi, té de jengibre, pollo. La llegada del verano presagia la época más calurosa del año. En esta temporada se debe prestar especial atención a disipar y aliviar el calor. Muchos alimentos tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Comer más de estos alimentos puede prevenir el golpe de calor.

1. Platos vegetarianos fríos

A los sureños les gusta comer varios platos vegetarianos fríos, también llamados platos fríos, antes y después del período solar de verano. La mayoría de los platos son sencillos y económicos de preparar, como los brotes de soja, el tofu frío y las "algas" muy populares en Tik Tok. El sabor crujiente hace que la gente abandone el calor de la cocina en verano, lo que lo convierte en el mejor manjar para el vino de verano.

2. Gelatina de magnolia

La gelatina de magnolia es un refrigerio clásico de verano popular en las áreas de Jiangsu y Zhejiang. Puede calmar la sed y reducir el calor interno. Hoy parece pudín de gelatina. Al comer, puedes rasparlo en rodajas finas con una cuchara o agregar agua con menta y azúcar moreno según tu propio gusto. Sabe mejor después de estar frío, lo que lo convierte en un postre refrescante para aliviar el calor.

3. Comer lichis

Existe la costumbre de comer lichis en verano, lo que se llama "fiesta de verano". Algunas personas dicen que "comer lichis en verano tiene el mismo valor nutricional que comer ginseng". El cuerpo humano es susceptible a la invasión del mal calor-humedad e incluso puede causar enfermedades. El lichi contiene una gran cantidad de glucosa y vitaminas, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y nutrirlo.

4. Beber té de jengibre

Secar el jengibre, beber té de jengibre y comer jugo de jengibre para hacer huevos son las costumbres dietéticas de este día de verano, porque el jugo de jengibre puede eliminar la humedad de la piel. el cuerpo, así transmitido de generación en generación. El té de jengibre tiene un aroma penetrante que puede favorecer la circulación sanguínea en las extremidades. Se recomienda que las personas que tienen miedo al frío beban más. También es muy eficaz contra las náuseas cuando no se está contento.

5. Comer pollo

Los sureños tienen la costumbre de comer pollo en verano. Existe un método tradicional de suplementación popular, que consiste en comer pollo asado en verano. El pollo de engorde contiene una cierta cantidad de hormona del crecimiento, que es beneficiosa para los niños durante el período de crecimiento y desarrollo y para las personas de mediana edad y ancianas cuyos niveles hormonales han disminuido. Al cocinar pollo, agregue una cantidad adecuada de jengibre para ajustar la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del cuerpo humano en verano, permitiendo que el cuerpo humano se adapte al ambiente externo y pueda eliminar la humedad y fortalecer el cuerpo.