Me encanta comer pollo mientras viajo en tren: ¿Cuáles son los cuatro pollos famosos en el transporte ferroviario de China?

Con el ritmo acelerado de vida y trabajo, muchas personas no pueden comer a tiempo, especialmente cuando viajan por negocios o de excursión. Muchas personas comen en el tren. Los productos de pollo siempre han ocupado una posición muy importante en la secuencia dietética de los chinos, por lo que, además de los bocadillos, muchas personas también compran algunos productos de pollo como alimento básico para matar el tiempo en el tren. En las enormes líneas ferroviarias de ocho horizontales y ocho verticales de China, hay muchas estaciones que venden productos de pollo. Con el tiempo, ¿la de China? ¿Cuatro gallinas famosas? , incluido el pollo estofado Dezhou, el pollo ahumado Goubangzi, el pollo asado Daokou y el pollo asado Fuliji. Echemos un vistazo con el editor.

El pollo estofado de Dezhou es un bocadillo famoso en Dezhou, provincia de Shandong, y también es el pollo número uno en la línea ferroviaria. Como nativo de Shandong, el editor también se siente muy honrado. Desde la llegada de los trenes, el pollo estofado de Texas ha aparecido en las líneas ferroviarias. En los primeros años, cuando el tren verde entraba en la estación de tren de Dezhou, siempre había muchos vendedores que vendían pollo estofado de Dezhou en el andén. El pollo estofado de Texas es un excelente manjar para salir. El pollo estofado de Texas no solo es fácil de comer, sino que tampoco requiere utensilios. Hazlo. La característica más importante del pollo estofado de Texas es que todo el pollo no tiene huesos e incluso los huesos quedan muy crujientes. Es realmente un placer comer un pollo entero estofado durante el viaje, está delicioso.

El pollo ahumado Goubangzi es otro pollo famoso en la vía férrea y es producto del cruce del río Guandong. El pollo ahumado Goubangzi es diferente del pollo estofado de Texas. Se elabora marinando el pollo entero y luego ahumándolo. El pollo ahumado Goubangzi es de color rojo púrpura y translúcido. El pollo ahumado Goubangzi no solo tiene un fuerte aroma ahumado, sino que además la carne es muy tierna, lo cual es realmente tentador.

El pollo asado Daokou y el pollo asado Fuliji son el tercer y cuarto pollo de la línea ferroviaria y son comidas famosas en Daokou y Anhui. El pollo asado y el pollo a la parrilla son muy similares y generalmente saben igual. El pollo asado Daokou tiene una historia de más de 300 años. Todos los ingredientes son pollos jóvenes y se cocinan con mucho cuidado.