¿Qué alimentos se deben comer en Hanlu para mantener la salud?
1. Raíz de loto
“El loto es un tesoro y el loto de otoño es el más nutritivo”. Después del rocío frío, el aire está seco y la gente se irrita fácilmente. En este momento conviene comer más alimentos que sean refrescantes e hidratantes. La raíz de loto es rica en hierro, calcio y otros oligoelementos, así como en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene efectos obvios de apetitoso, disipa el calor, hidrata y calma la sed, aclara la mente y calma la mente, nutre la sangre y repone. qi y también puede mejorar la inmunidad humana.
2. Espino
"Los espinos se cosechan con el rocío frío y las batatas se pelan con las primeras heladas". El espino de rocío frío es rojo y el contenido de calcio del espino es el más alto entre las frutas de otoño, con 52 mg de calcio por 100 gramos de pulpa. Las mujeres embarazadas y los niños tienen una gran demanda de calcio, por lo que es posible que estos dos grupos de personas deseen comer espino después de las comidas.
3. Melocotonero
El melocotón Hanlu es una variedad de melocotón de maduración tardía del norte. Su período de madurez se sitúa alrededor de la época del melocotón Hanlu, de ahí el nombre de "melocotón Hanlu". Los duraznos tienen un sabor dulce y son cálidos por naturaleza. Comer demasiado puede hacerte enojar fácilmente. En casos graves, se pueden formar llagas, especialmente en aquellos que son propensos a tener llagas debido a la inflamación. Es mejor que los adultos no alimenten a los bebés con melocotones, porque los melocotones contienen una gran cantidad de sustancias macromoleculares y los bebés tienen poca capacidad de diálisis gastrointestinal y no pueden digerir estas sustancias, lo que puede provocar fácilmente reacciones alérgicas. Además, lo mejor es no comer melocotones que no estén del todo maduros para evitar hinchazón o diarrea.
4. Pomelo
El pomelo tiene un sabor frío y ácido. Puede resolver la flema y aliviar la tos, fortalecer el estómago y la digestión, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. indigestión, exceso de flemas, asma, etc. La toronja es famosa por ser rica en vitamina C. La mayoría de los ácidos orgánicos que contiene son ácido cítrico, que puede aliviar la fatiga humana. Beneficioso para pacientes con enfermedades cardiovasculares y obesidad.
5. Árboles frutales de cítricos
Los cítricos son también el mejor alimento saludable para el rocío frío. Los cítricos suelen estar disponibles en otoño y contienen una gran cantidad de vitamina B1, que desempeña un papel importante en la transducción de señales en el sistema nervioso. Entre las frutas que abundan en otoño, los cítricos tienen el mayor contenido de vitamina B1. Además, las frutas, cáscaras, núcleos y raíces de los cítricos tienen diferentes efectos farmacológicos.
6. Granada
La granada es de naturaleza cálida, de sabor dulce y astringente, y penetra en los meridianos del pulmón, el riñón y el intestino grueso. La granada es particularmente rica en nutrientes. Su fruto contiene vitamina C, vitamina B, ácidos orgánicos, proteínas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Ayuda a la digestión, suaviza los vasos sanguíneos, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre y otras funciones.
7. Caqui
El caqui tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos, resolver la flema y suavizar las durezas. Comer caquis crudos tiene un buen efecto sobre la tuberculosis, la tos, la flema excesiva y la hemoptisis. Los caquis rojos, suaves y maduros pueden curar la fiebre, la polidipsia, la boca seca y los labios podridos y la disentería por calor.
8. Cangrejo
Una de las costumbres de Hanlu es comer cangrejos. La carne de cangrejo es tierna y deliciosa, y es un producto acuático delicado y preciado. Los cangrejos también son muy nutritivos. El contenido de proteínas es varias veces mayor que el de la carne de cerdo y el pescado, y el contenido de calcio, fósforo, hierro y vitamina A también es alto. La medicina tradicional china cree que los cangrejos de río son de naturaleza fría y de sabor salado. Tienen las funciones de eliminar el calor y disipar el estancamiento, desbloquear colaterales y nutrir el yin, nutrir el hígado y los riñones, reponer la médula y el estómago, eliminar los alimentos y disipar el calor. y desbloquear colaterales y fortalecer tendones. El cangrejo al vapor tiene el sabor más original y un alto valor nutricional.
9. Ñame
La preservación de la salud del rocío frío también es inseparable del ñame. Los ñames son patatas ricas en carbohidratos, fibra dietética y vitaminas, como caroteno, vitaminas B1, B2, calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, hierro, zinc, cobre y otros minerales. Aunque el ñame puede nutrir muchos órganos al mismo tiempo, en última instancia nutre principalmente los riñones. Comer ñame con regularidad puede mejorar la función de desintoxicación de los riñones. Los ñames son una excelente manera de comerlos. Los ñames procesados con caramelo potenciarán los efectos tonificantes y antitóxicos para los riñones.
Consejos de salud para el rocío frío
1. Recuperación psicológica
Hay un dicho que dice que "el viento y la lluvia de otoño entristecen a la gente", porque el clima en El otoño es cada vez más seco y la temperatura si baja, el estado de ánimo de las personas también se verá afectado. Por lo tanto, debemos prestar atención a la salud mental durante la temporada de rocío frío, especialmente mantenernos optimistas, mantener la paz psicológica, controlar nuestras emociones y evitar el aire frío.
2. Mantenimiento diario
Cuando el otoño es fresco, el tiempo de vida de las personas debe ajustarse en consecuencia.
"Su Wen Si Qi Tiao Ling" registra: "En el tercer mes de otoño, vete a la cama temprano, levántate temprano y diviértete con las gallinas". Acostarse temprano está en consonancia con el principio de recolectar la esencia yin en otoño. Levantarse temprano puede estirar la energía yang y lograr un equilibrio entre el yin y el yang.
Después del rocío frío, los días se acortan y las noches se alargan, y la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta. Presta atención a añadir ropa, especialmente para mantener los pies y el estómago calientes.
3. Ejercicio y rehabilitación
Durante la temporada de rocío frío, si insistes en realizar un ejercicio físico adecuado, no sólo podrás regular el qi pulmonar, sino también mejorar la función de los pulmones y Ayuda a fortalecer diversos tejidos y órganos. La función inmune y la resistencia del cuerpo a la estimulación externa del frío. Puede elegir deportes comunes como escalar montañas, trotar, caminar, jugar a la pelota y nadar. Y, si es posible, también puedes elegir deportes tradicionales como Wuqinxi, Tai Chi y Baduanjin, que son relajados y suaves con una pequeña cantidad de actividad.
Se deben tener en cuenta ocho tabúes para el cuidado de la salud del rocío frío
1 Evite cuidarse cuando no esté enfermo
Tome suplementos cuando lo esté. no enfermo, lo que no solo aumentará sus gastos, sino que también le perjudicará. Si toma demasiado aceite de hígado de bacalao, puede provocar intoxicación. Si toma glucosa durante mucho tiempo, provocará obesidad, aumentará el colesterol en sangre y provocará fácilmente enfermedades cardiovasculares.
2. Evite confundir lo real con lo falso.
El principio de tratamiento de la medicina tradicional china es reponer la deficiencia. Esto no significa que los pacientes con depleción no deban utilizar suplementos. La deficiencia se divide en deficiencia de yin, deficiencia de yang, deficiencia de qi y deficiencia de sangre. Sólo prescribiendo el medicamento adecuado se puede reponer el cuerpo; de lo contrario, será contraproducente y dañará el cuerpo.
Aunque el cuidado de la salud no es tan estricto como el tratamiento de enfermedades, al menos los alimentos deben dividirse en categorías frías y calientes. Quienes tienen un poco de frío tienen miedo al frío y prefieren el calor, sus manos y pies no están calientes, su boca es ligera y babea, sus heces son finas, su orina es larga, su lengua es ligera y su pulso es pesado. Las personas con fiebre pueden tener manos y pies calientes, boca seca, boca amarga, mal aliento, heces secas, orina roja corta, lengua roja y pulso rápido. Si no se distingue entre frío y calor, fácilmente se puede "echar más leña al fuego".
3. Evítelo en la medida de lo posible
Ingerir demasiados suplementos es perjudicial. No es científico creer que "se toman más tónicos para tratar enfermedades y fortalecer el cuerpo sin enfermedades". Si toma demasiados suplementos de ginseng, provocará distensión abdominal y la incapacidad para comer, tomar demasiada vitamina C puede provocar náuseas, vómitos y diarrea.
4. Evita toda la carne.
La comida animal es sin duda un buen tónico. No sólo es muy nutritivo, sino que también es delicioso. Sin embargo, la carne no es fácil de digerir y absorber. Si come demasiado durante mucho tiempo, a menudo se sentirá abrumado por las personas mayores cuya función gastrointestinal ha disminuido. Algunos "subproductos" del proceso de digestión de la carne, como el exceso de lípidos y azúcares, suelen ser causa de enfermedades comunes y frecuentes en las personas mayores, como enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer, etc.
Una dieta ligera no viene sin suplementos, especialmente vegetales. La nutrición moderna cree que las frutas y verduras frescas contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
5. Evite tomar medicamentos.
No es científico dar prioridad a la medicina por encima de la comida. No sabía que muchos alimentos también son fármacos terapéuticos. Comer más bolsa de pastor puede tratar la presión arterial alta; comer más rábanos puede fortalecer el estómago y la digestión, aplanar el pecho, reducir la flema y aliviar la tos; comer más ñame puede reponer el bazo y el estómago; Consumo diario de nueces, maní, dátiles rojos, lentejas, raíces de loto, etc. También una gran adición.
6. Evite “dentro” en lugar de “fuera”
Con la mejora del nivel de vida de las personas, muchas familias comen carne y pescado todos los días, y la comida es grasosa. Las sustancias ácidas y tóxicas producidas por el metabolismo de estos alimentos necesitan ser excretadas a tiempo. El ritmo de vida acelerado hace que muchas personas presenten deposiciones irregulares e incluso estreñimiento.
Por ello, en los últimos años, los expertos en salud han propuesto un nuevo concepto de atención sanitaria que se centra en la "nutrición negativa", es decir, centrarse en la descarga de excrementos humanos y reducir la retención y absorción de "enterotoxinas". ". Aboga por la suplementación mientras se presta atención a una defecación oportuna y sin problemas.
7. Evite la "compensación" constante
A algunas personas les gusta tomar ciertos tónicos según su propio gusto, y luego pasan de estar sin cambios durante muchos años a "eclipse parcial" o "glotonería". No goza de buena salud. Porque los medicamentos y los alimentos no solo tienen efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud, sino que también tienen ciertos efectos secundarios. El uso prolongado afectará el equilibrio nutricional del cuerpo. Especialmente en el caso de las personas mayores, no sólo las funciones de varios órganos disminuyen en diversos grados, sino que también necesitan un acondicionamiento integral y sistemático. Las diferentes estaciones también tienen diferentes necesidades de medicamentos y alimentos para el cuidado de la salud. Por lo tanto, es muy necesario hacer ajustes según las diferentes situaciones, y es imposible compensarlo de forma sencilla.
8. Cuanto más caro sea el producto, más suplemento será.
"Las cosas son escasas pero valiosas". Los alimentos tradicionales nobles como los nidos de pájaros y las aletas de tiburón no tienen efectos terapéuticos especiales, mientras que alimentos muy comunes como las batatas y las cebollas tienen un valor terapéutico digno de atención.
Además, todas las terapias dietéticas tienen ciertos objetivos e indicaciones, por lo que las dietas medicadas deben determinarse según las necesidades. "Lo que falta debe complementarse no se puede clasificar en altas o bajas, especialmente para las personas mayores, por principio de practicidad". y se debe utilizar un precio bajo.