¿Qué alimentos especiales debes comer durante la temporada de nieve?
1. Rábano
Hay un dicho popular: "El rábano de invierno no es tan bueno como el ginseng". Se cocina en un plato de rábanos carnosos en un día de nieve. Es dulce y delicioso y muy adecuado para personas mayores y niños en casa.
2. Dumplings
Existe la costumbre de comer dumplings durante la temporada solar de nieve. Los dumplings son una comida deliciosa con fideos, verduras y carne. Lo mejor es hacer albóndigas con verduras de temporada. Los rábanos son ricos en vitaminas y fibra dietética y tienen un sabor único. Está lleno de sabor cuando se usa para hacer bolas de masa.
3. Gachas de los ocho tesoros
Hace frío en la temporada de nieve, y un plato de gachas de los ocho tesoros calientes elaboradas con ocho tipos de cereales integrales puede protegerte del frío.
4. Tangyuan
El invierno es una buena estación para comer bolas de arroz glutinoso. El arroz glutinoso es rico en nutrientes y las albóndigas de arroz glutinoso son las más adecuadas para comer en invierno.
5. Wontons
Hay un proverbio en el antiguo Beijing: "Wontons de nieve en el solsticio de verano". En invierno se utiliza carne de res, algas y champiñones ostra para hacer rellenos de wonton. Es jugoso, delicioso, nutritivo y muy adecuado para los niños.