La diferencia entre el papel de oblea y el papel de arroz glutinoso
El papel de arroz glutinoso es transparente e inodoro, tiene un grosor de 0,02~0,025 mm y se derrite en la boca. Está elaborado a base de almidón y su principal componente nutricional son los carbohidratos ricos en almidón. Proporciona calor y es una sustancia importante que forma el cuerpo.
Se elabora mezclando almidón, gelatina y una pequeña cantidad de lecitina, moldeándolo en una película y secándolo. Se utiliza principalmente para el embalaje interior de caramelos, pasteles o medicamentos para evitar que se pegue al papel de regalo exterior y evitar la humedad.
Datos ampliados
Cómo comer
1. Papel de arroz glutinoso común
Uso: Envolver directamente sobre dulces, pasteles o medicamentos, Se puede comer directamente.
El papel de arroz glutinoso común se puede utilizar para envolver dulces y pasteles. Debido a que no afecta el sabor de la comida que se envuelve, debe derretirse en la boca (frágil).
El papel de arroz glutinoso común se puede utilizar para envolver platos fríos, alimentos cocidos, postres, refrigerios, etc., como dulces de maní, halva, caramelo, caramelos confitados, rollos de camarones para ensalada, rollos de yema de huevo de arena dorada. , helado de vainilla, chocolate, gambas de yema cristal, helado frito, té de alta gama, rollitos de melón crujiente, rollitos de pato asado con piñones...,
2.
Uso: Fármacos sólidos amargos, como comprimidos, pastillas, polvos, etc. , debe envolverse en papel de arroz glutinoso especial.
Se debe mejorar la flexibilidad, el aislamiento y la lubricidad del papel de arroz glutinoso recubierto de tabletas para garantizar que el papel de arroz glutinoso no se dañe después de que el medicamento se introduce en la boca y que el sabor amargo no se escape. después de beber agua y se lubrica. Fácil de tragar hasta que llega al estómago. Por lo tanto, el papel de arroz glutinoso común no está a la altura y se necesita papel de arroz glutinoso especial con pastillas.
Enciclopedia Baidu - Papel de arroz glutinoso