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¿Cuáles son las especialidades locales de Fuyang, Anhui?

¿Cuáles son las especialidades locales de Fuyang, Anhui?

Fuyang, Anhui es una importante puerta de entrada al noroeste de Anhui. Se encuentra en el extremo sur de la llanura de Huanghuaihai y al oeste de la llanura de Huaibei. Además de los hermosos paisajes invisibles, también hay muchas delicias especiales que no se pueden perder. Ven conmigo a ver las especialidades locales en Fuyang, Anhui. ¡Bienvenido a leer y hacer referencia!

Comida Fuyang

Los snacks Fuyang pertenecen al estilo Anhui Huaihe, representado por Bengbu, Suxian y Fuyang, y son populares principalmente en el centro y norte de Anhui. El sabor de Yanhuai es simple, crujiente, salado y refrescante. Es bueno en técnicas culinarias como asar, sofreír y destilar, y es bueno usando cilantro y chile para combinar sabores.

Los sabores de la comida en todo Huaibei e incluso en Zhoukou y Shangqiu, que están muy cerca de Fuyang, son similares, y los snacks representan una gran proporción de las tres comidas diarias de la población local.

Lugares de refrigerio recomendados en Fuyang: La calle Liufang, donde se reúnen casi todos los refrigerios de Fuyang, está ubicada en el centro de la ciudad, a poca distancia de los hoteles del centro de la ciudad, y un taxi solo cuesta un precio inicial. .

Lo más distintivo de Fuyang es Grata.

La parrilla se originó en Fuyang en la década de 1980 y es un manjar único de Fuyang. Es muy popular entre los lugareños y se puede comer en las calles y callejones. Su nombre probablemente proviene de las siguientes razones: en Fuyang, el dialecto para "revolver" es "shela", y este alimento parecido a los fideos se llama "rejilla" porque requiere mezclar varios ingredientes de manera uniforme.

También se encuentran otros como bollos almohada, fideos de cordero, cuajada de tofu, pollo en polvo, tortas de azúcar (tortas de arroz, tortas de aceite), cuernos de aceite, sopa, camelia, salamandra gigante, pollo molido en cazuela, etc. exclusivo de Fuyang.

Otros, como los moños tipo almohada, también son exclusivos de Fuyang.

Grasio

Un tipo de comida exclusiva de Fuyang que es muy popular entre los lugareños y se puede comer en las calles y callejones. La granola tiene un sabor delicioso y picante. Si no le añades ají al comerlo, su sabor se reducirá en siete puntos.

Fuyang Leather Silk

Está elaborado a partir de piel fresca de cerdo mediante más de diez procesos. Se ve dorado y translúcido, fino como alas de cigarra, suave pero no grasoso y delicioso. Después de ser cocinada por chefs experimentados, la seda de cuero de primera clase se convierte en un plato famoso para entretener a los invitados, lo cual generalmente es poco común. La seda de cuero Fuyang también se llama seda de cuero Chunxiang.